大腸燉豆腐 食譜坊 家常菜 3.05W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 一塊 肥腸 150克 油 適量 鹽 適量 姜 兩片切絲 蔥 適量切絲 醬油 適量 蒜 黑胡椒 白胡椒 大腸燉豆腐的做法 熱鍋，鍋裏放油，炒香蔥姜 幾秒鐘後放大腸，將大腸中的油脂炒出來，微變色後加醬油上色 放水，之後放入切好的豆腐塊兒，放鹽 燜煮十分鐘左右，直至豆腐塊變大 放蒜片，黑胡椒粉和白胡椒粉，最後在上面淋一點香油。翻勻起鍋。 小貼士蒜可以去大腸裏不能讓人接受的味道豆腐不吃鹽，所以要早放鹽。 TAG標籤：好吃 大腸 大腸燉豆腐 豆腐 #
