有關別味的做法步驟和別味做法圖解

別味蒸茄子😋

07-30

買了超新鮮小米椒，又不想用很多油來做茄子。完美組合😄用料茄子適量蔥適量蒜適量姜適量生抽2-3勺小米椒適量別味蒸茄子😋的做法茄子切條放蒸鍋上蒸熟（大火開火到關火20分鐘）另一個鍋炒調料：油燒熱，倒入蔥薑蒜末、小米椒，小...

別樣風味的咖喱蓋飯

06-27

運用了大量的蔬菜，由於加入了番茄，整個咖喱中還帶有微微的酸味，非常特別。用料胚芽米飯煙燻火腿肉洋蔥番茄日本南瓜散花菜四季豆胡蘿蔔蒜末清湯或水咖喱粉雞湯粉鹽水溶片粟粉別樣風味的咖喱蓋飯的做法番茄去皮去籽，切成1...

別有風味醬雞翅（雞腳）

06-10

這裏靠近緬甸、泰國，雲南邊疆一道深受三國喜愛的小風味，運用特殊醬料味道，這滋味可比原味允指雞翅妙多啦！非油炸、還低脂，你確定不來試試嗎？！用料姜一小塊雞翅或雞腳50只鹽適量味精適量新鮮小辣椒個人需要放檸檬一個半緬甸大...

老上海風味——別司忌

06-23

真的是很令人懷念的一種點心，現在也只有那些老牌的西點房纔有得賣，估計現在的小孩知道這種點心的應該很少了。今天在家做這個，兩個小孩子，一邊問我這是什麼，一邊表示好好吃，要求我第二天再做給他們吃。現在把這個簡單的方子...

別有一番風味的百里香鹹味餅乾

04-26

1.準備原料；2.室溫軟化的黃油加入易小焙糖霜、鹽、微晶。黑胡椒粉、；3.低速打發成羽毛狀，體積膨大，顏色變淺；4.分次加入全蛋液，每加入一次，攪拌至黃油充分吸收，再加入下一次；5.全部加入的狀態，表面較爲光滑，無有水分離的情況；6.加...

松茸·千味食譜（含鑑別）

02-13

願你也能把日子過成詩富盈美好而精緻做一個不偷懶對自己有要求的人餓了就吃胖了就鍛鍊過不被人主宰的日子這大概是最好的狀態香格里拉鮮松茸，給你最天然的鮮用料松茸200克黃油適量松茸·千味食譜（含鑑別）的做法1...

特別味道的戚風蛋糕

12-31

宅家！❤️教哲和妍做蛋糕🎂與他們一起做出來的戚風蛋糕有種很特別的味道！叫幸福❤️用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖80克(50克放入蛋白裏，30克放入蛋黃裏)色拉油50克牛奶50克特別味道的戚風蛋糕的做法工具：兩個打蛋盆，一個大的...

別針換別墅

11-04

用微小的付出，換回大的感動。用料別針一枚別墅一棟別針換別墅的做法吞下別針...

特別簡單特別美味的家常土豆片

01-22

這個土豆片，我家娃兒特別愛吃，這一盤一頓可以全部吃完，而且邊吃邊說太香了，比餐館的還美味。用料土豆2個切片(不用泡水)五花肉片少許(提前煮過)小米辣2個切碎蒜2瓣切碎醋1勺生抽2勺蠔油1勺花椒油少許(沒有可不放)胡椒粉少...

特別有味兒的老豆腐

09-26

一道很家常的下飯菜啦用料北豆腐1塊小幹木耳15朵幹香菇8朵生抽適量榨菜適量姜蒜末適量花椒粒8粒油適量糖一點兒特別有味兒的老豆腐的做法老豆腐切5mm厚的片，平底鍋🍳少油，均勻鋪開即可，放入老豆腐煎。兩面煎至金黃。鍋中...

特別入味“家常炒包菜”

09-04

包菜還叫圓白菜，新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。防癌抗癌保護癌症患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。促進消化多吃圓白菜，可...

別有風味的可可味麻薯、醬油麻薯

01-27

用料白糖45克玉米油45克食鹽3克鮮牛奶210克高筋麪粉45克木薯粉180克雞蛋2個（小）可可粉（可可味）20克葡萄乾（可可味）隨意老抽醬油（醬油版）6克鹽（醬油版）3克別有風味的可可味麻薯、醬油麻薯的做法把牛奶白糖和油鹽混合均勻倒鍋中，開...

特別入味兒的醬牛肉

03-24

微博上看了小高姐的三醬醬牛肉的視頻，自己總結了個文字的方子用料牛腱子三斤生抽300ml甜麪醬一袋醬豆腐兩塊八角3個花椒30粒桂皮1塊香葉4-5片草果1個姜一塊洋蔥1/4個特別入味兒的醬牛肉的做法牛腱子泡水，泡三個小時，爲了...

特別入味的豆角燜面

04-25

今天做的豆角燜面，又能當菜又能當飯，總之它很方便，來一點小鹹菜，一碗湯就是美味的一頓，這道菜，特別適合北方人，特別是喜歡吃麪的朋友。他和炒麪煮麪的味道是完全不一樣的，這種做法特別的入味，連平時最不喜歡吃掛麪的我，這樣做起...

特別風味清炒木耳菜

05-28

木耳菜，我家這邊常叫它厚皮菜，我從小就很愛吃，做法簡單，營養美味。用料木耳菜500克蒜2-3瓣油10-15克鹽1.5-2克特別風味清炒木耳菜的做法木耳菜洗淨擇淨，老的枝幹不要，掐成小段。切蒜末。小火，蒜末煸香。倒入木耳菜翻炒。炒至...

別有風味的臘腸香乾

11-14

微有酒味的偏肥臘腸配上香味濃郁的芹菜，炒上新鮮豆乾，別有一番滋味哦用料臘腸2根芹菜2根豆乾4塊醬油半勺蠔油半勺別有風味的臘腸香乾的做法準備食材，臘腸斜切片，豆乾芹菜切小條，蔥蒜切絲油熱加蔥姜，炒香後加半勺醬油爆鍋，放...

霸王別雞，品味江南

12-28

用料350克雞，半隻老母雞切塊，焯水洗淨300克甲魚，切塊，氽水洗淨1根蔥，打蔥結1片姜20克料酒30克火腿，切片3個幹香菇，泡發2小時後瀝乾水份5-6片西洋參1300克水100克冬筍，切滾刀塊1茶匙鹽霸王別雞，品味江南的做法1將焯水過的老母雞...

別具風味的苕皮回鍋

01-14

苕皮回鍋肉是在回鍋肉的基礎上加入苕皮發明的，此菜特點:色澤紅亮，別具風味。用料豬帶皮二刀肉苕皮蒜苗姜蔥郫縣豆瓣醬油料酒甜麪醬白糖少許味精鮮湯色拉油花椒別具風味的苕皮回鍋的做法①成品苕皮用水泡發，或者用面或澱...

椒香蟹味菇 👏特別特別受歡迎👏

02-17

蟹味菇味道好，體積小，易熟。可以炒小小一盤，光碟無壓力！用料蟹味菇1盒蒜5瓣黑胡椒1小勺（3克生抽1小勺（15ml鹽1克椒香蟹味菇👏特別特別受歡迎👏的做法蘑菇洗乾淨去根部，蒜切碎；廚友們提示：此處可增加焯水環節，去除腥味和細菌🦠，吃...

別有風味的檸香豬手

04-07

豬蹄最常見的做法就是酸甜/糖醋、煮湯、紅燒/燜、滷、白切，雖然都可以吃到滿滿的膠原蛋白，但除了白雲/沙姜豬手的白切方法外，其他的總有些油膩。某次在單位食堂吃到這個檸香豬手，簡直就是驚爲天人，帶有檸檬清香的豬蹄，即入...

別有風味:香辣三文魚

11-09

三文魚，一般都是生魚片，奈何我們家有小孩，不吃生的。生煎、炒飯，都吃膩了~突發奇想，紅燒三文魚~用料三文魚500塊姜2片蒜3瓣蔥5根黑胡椒粉少許別有風味:香辣三文魚的做法三文魚洗淨切大小合適的塊放少許鹽，黑胡椒粉，抓一下，放...

秋刀魚:特別的滋味

05-07

秋刀魚和二鍋頭更配哦用料茶油2勺鹽1勺蒜蓉2勺姜1勺料酒2勺秋刀魚:特別的滋味的做法準備:秋刀魚洗乾淨後先灑鹽給它做個全身按摩，然後靜置十多分鐘。油煎:油熱後下鍋，兩面都耐心煎熟起鍋:煎熟後把蒜蓉丟到鍋裏快速翻炒，...

杏仁雞胸肉餅，特別適合減脂，告別索然無味雞胸肉

08-06

雞胸肉，最適合減肥期的食材想一個不一樣的做法爲減肥加油(ง•̀_•́)ง用料雞胸肉1塊橄欖油1勺黑胡椒3克鹽2克料酒1勺杏仁一小把香菜少許蔥末少許雞蛋1個杏仁雞胸肉餅，特別適合減脂，告別索然無味雞胸肉的做法雞胸肉絞...

別具風味的海派醋魚