蛋黃焗平菇
放假就是折騰美食用料鹹蛋2個幹澱粉200克鹽適量蛋黃焗平菇的做法開水燙一下平菇，盛盤中瀝乾水分加入澱粉，雞蛋打散加入一起攪拌均勻，加下適量鹽與雞精，鍋加入油，筷子起泡試溫即可加入平菇炸一下撈出，鍋爐留適量油加入蒜泥再...
平菇黃瓜湯
用料黃瓜平菇生薑油鹽平菇黃瓜湯的做法準備好材料平菇撕成小細條黃瓜去皮，切成薄片油鍋熱後加入薑絲煸炒一下，加入平菇煸炒，再加入黃瓜片，加鹽，稍後加水，煮一兩分鐘，即可...
蛋黃焗蘑菇
這是我大學時候吃到的飯，畢業多年，好懷念用料熟蛋黃白玉菇鹽克澱粉勺糖料酒蛋黃焗蘑菇的做法白玉菇洗淨控水灑澱粉捏一捏成這樣淘寶買來的蛋黃，一包四個，正好一包的量，四個蛋黃都用了灑點料酒去腥，用勺子壓碎成泥狀下油炸蘑...
15分鐘黃瓜雞蛋平菇湯
鮮美清爽，15分鐘搞定更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料雞蛋2個平菇適量黃瓜1根鹽適量15分鐘黃瓜雞蛋平菇湯的做法雞蛋加點黃酒和水打散，這樣炒出來的雞蛋比較嫩。黃瓜切薄片。可以用刮板刮成更薄更好看的片片，我沒有，就...
蛋黃焗蟹黃菇
真愛蛋黃各種焗，每次去飯店必點的一道菜，好吃好吃，家庭版的簡單容易操作不會失誤，簡單變大菜.用料蟹黃菇/海鮮菇適量鹽少許鹹蛋黃3個蛋清1個玉米澱粉適量油適量蛋黃焗蟹黃菇的做法今天買到的是海鮮菇，可以用蟹黃菇，洗乾淨後...
黃金蛋炒平菇
每次回老家看爸媽，他們總會把自家養的雞下的蛋攢起來給我們留着。因爲自己的雞養在湖邊，所以真的超有營養的土雞蛋。每次都不怎麼捨得吃，一下發現冰箱裏有50-60個小小的土雞蛋。爲了消耗土雞蛋，於是做了這道黃金蛋炒平菇！...
平菇燉雞蛋
因爲爸爸不愛吃肉，所以家裏的菜都是配雞蛋炒，用新鮮的平菇，炒出汁水，再配上雞蛋，很鮮美。用料雞蛋3個平菇若干油適量蔥花按喜好鹽少許醬油少許平菇燉雞蛋的做法平菇撕小片水洗，千萬不要切，瀝乾水分，不要攥水，否則攥的皺巴巴不...
黃瓜平菇雞蛋炒肉片
用料平菇一盒豬肉一小塊黃瓜一根料酒適量姜適量鹽適量老抽一勺雞蛋一個黃瓜平菇雞蛋炒肉片的做法平菇撕成小朵，洗淨。黃瓜洗淨切片，備用。豬肉（我用的是豬裏脊）切片。豬肉用料酒、姜淹一下，去腥。平菇熱水焯一下，撈出來備用...
芝士胡椒平菇焗米飯
這是一道典型的“離開前請吃空冰箱”的菜式。用料馬蘇裏芝士適量1米飯一盤平菇1盒黑胡椒粉適量芝士胡椒平菇焗米飯的做法1把米飯平鋪到烤盤上，撒上一些黑胡椒粉。把洗乾淨瀝乾的平菇切成寬條平鋪在米飯上，再撒上一些鹽...
巨簡單 黃瓜平菇炒雞蛋
一個人吃飯真的很簡單大家少吃外賣早起十分鐘做一個午餐便當吧用料雞蛋1只平菇適量黃瓜適量鹽少許玉米油少許巨簡單黃瓜平菇炒雞蛋的做法先把雞蛋打成蛋液，鍋裏放油，炒雞蛋，劃散盛出鍋再倒少許油，倒入切片的黃瓜，切條的平...
蒜黃炒平菇
適合冬季的時令蔬菜用料小裏脊100g雞蛋2只蒜黃150g平菇300g蔥花少許蒜黃炒平菇的做法小裏脊切薄片，加醬油黃酒澱粉上漿醃20分鐘。平菇洗淨，橫刀切大片。燒開水，焯水再瀝乾。蒜黃洗淨，切長段。雞蛋2只，打散，溫油滑熟。熱油鍋...
黃油焗香菇
製作非常簡單，保留香菇原汁原味。用料香菇若干黃油10克鹽適量黑胡椒粉根據喜好選擇添加黃油焗香菇的做法香菇洗淨切成合適的大小，放入黃油和鹽。小火加蓋焗至香菇呈焦黃色，起鍋加黑胡椒粉享受美味！小貼士黑胡椒粉不能加多...
平菇蛋湯
用料平菇500克雞蛋2個生抽2勺平菇蛋湯的做法1、平菇洗淨撕開2、油鍋熱放入蔥花和平菇翻炒幾下加入少許生抽，然後加入水，燒開後，加入兩個打散的雞蛋，燒開即可...
黃金雙菇（海鮮菇、平菇）
用料雞蛋2個麪粉適量十三香少許海鮮菇適量鹽適量黃金雙菇（海鮮菇、平菇）的做法起鍋放開水焯下海鮮菇碗裏打兩個雞蛋，適量麪粉，少許十三香，少許鹽調成麪糊，麪糊的稠度調成筷子提起成一條線就可以了這個是焯好的蘑菇，調好的雞...
平菇焗飯
對於，燴和焗這兩個字有什麼區別，我真的不知道····就，讓我和你們說下怎麼做之類的就應該能懂了吧~平菇是個不錯的食材，很鮮，總感覺吃平菇有種春天雨後在森林裏散步的感覺(好奇怪····)。有可能是因爲有點腥氣吧，就是...
雞蛋炒平菇
一個男閨蜜教我做的最好吃的炒平菇用料平菇400克雞蛋3個大蔥半根鹽適量油適量料酒1勺雞精5克雞蛋炒平菇的做法平菇洗淨，撕成細細的，攥幹水份，鍋內放少許油，先煸炒平菇，全部熟後，加鹽，料酒，將打散的蛋液淋在平菇上，不要翻動，等蛋...
平菇炒蛋
新學的第一次做誇誇我吧用料平菇克油克雞蛋2個鹽適量克辣椒2個平菇炒蛋的做法準備兩個雞蛋雞蛋打散平菇洗淨最好手撕小塊青椒切成自己喜歡的樣子備用雞蛋大火煎成雞蛋餅完美成品啦小貼士平菇的汁很多很下飯的...
蛋黃焗香菇
用料香菇適量色拉油適量鹹蛋黃3個香蔥適量蛋黃焗香菇的做法香菇泡發，清洗乾淨，水瀝乾備用。鍋裏倒色拉油燒燙，香菇倒進去炸。炸的有點乾乾的，就盛出來備用。鍋裏留底油，開小火，把蛋黃壓碎，炒出黃黃的泡沫。最後把香菇，香蔥一...
平菇炒平菇
我發現炒平菇好吃的祕訣是把蘑菇的p股切掉用料平菇蔥海鮮醬油鹽味精平菇炒平菇的做法多切一點蔥，平菇切開泡水先炸一片油渣再下蔥下完蘑菇換大火炒蘑菇炒出水以後加海鮮醬油、鹽、味精炒到這樣就闊以出鍋了平菇炒好了...
西紅柿平菇黃瓜蛋花湯
平菇中所含的氨基酸比較高，氨基酸可以促進蛋白質的合成，可以增強抵抗力，改善記憶力。平菇中含有很多的粗纖維，纖維素可以保持腸內水分平衡，可以起到通便排毒的作用，對於便祕患者有很好的作用。而且還可以起到降血脂、降血糖...
蛋黃焗蟹菇
用料鹹蛋黃個蟹菇蛋黃焗蟹菇的做法蟹菇剪短兩個熟蛋黃鴨蛋黃裏拌上青紅椒和麻辣鮮蟹菇裹上玉米澱粉下油鍋5成熱炸兩遍熱油，下蛋黃料，下蟹菇翻炒...
炒平菇黃瓜
用料平菇沒稱😝黃瓜一根蔥花適量蒜一瓣醬油一大勺(吃飯那種)醋一大勺涼水一大勺土豆澱粉一小勺(盛鹽那種)鹽2g炒平菇黃瓜的做法平菇擇開洗淨，分小朵。焯燙一下撈出瀝乾。(平菇沒有稱重，反正就像個圓白菜那麼大一堆兒，可...
平菇黃瓜炒蛋
我這個廚子，座標慕尼黑，國外合口的食材不好買，這次特地上一個不用去亞超中超阿超土超就能做出來的好吃素菜，全部食材在本土超市就能解決，簡單快手一炒就好。平菇就是扁扁平平的那種菇，長出來層層疊疊，有灰色的有白色的，灰色的...
平菇炒蛋
用料雞蛋2個蔥花適量平菇150克鹽適量糖適量雞精適量生抽適量平菇炒蛋的做法平菇撕小朵，清洗乾淨備用。蒜切片備用。雞蛋加蔥花打散，油熱入鍋用鍋鏟劃散，半熟出鍋，盛起備用。另起鍋油熱放蒜爆香，倒入平菇，炒出水份，加鹽、雞精...
黃瓜平菇炒雞蛋火腿
用料平菇1/3根黃瓜根雞蛋個火腿腸1根青椒1個鹽適量生抽半勺黃瓜平菇炒雞蛋火腿的做法準備食材：平菇洗淨撕小朵，火腿腸、黃瓜、青椒切小塊，雞蛋打蛋液油熱後，加入雞蛋液，定型後盛出將青椒和平菇下入鍋內翻炒，加入半勺生抽平...