蛋黃焗平菇 食譜坊 菜譜 1.79W 大中小設定文字大小 放假就是折騰美食 用料 鹹蛋 2個 幹澱粉 200克 鹽 適量 蛋黃焗平菇的做法 開水燙一下平菇，盛盤中瀝乾水分加入澱粉，雞蛋打散加入一起攪拌均勻，加下適量鹽與雞精，鍋加入油，筷子起泡試溫即可加入平菇炸一下撈出，鍋爐留適量油加入蒜泥再加入炸好的平菇，再次加入孜然粉即可撒上蔥花即可享受 簡單營養又好吃 TAG標籤：好吃 蛋黃 平菇 蛋黃焗平菇 #
