蛋黃焗蝦 食譜坊 菜譜 1.92W 大中小設定文字大小 用料 主料 蝦 300g 輔料 小蔥 蒜 鹹蛋黃 2個 調料 澱粉 椒鹽 蛋黃焗蝦的做法 蝦用刀開背，去蝦線，加澱粉50g攪拌均勻。蒜切末， 熱鍋熱油，蝦煎至表面微焦，撈出備用。 剩餘底油加蒜末小火煸香，加鹹蛋黃兩個、椒鹽3g、小火炒出泡沫。 加蝦翻炒均勻，撒蔥花。 TAG標籤：蛋黃 蛋黃焗蝦 好吃 #
