全麥奶酪果乾歐包
用料高筋粉200克黑全麥面50克糖20克雞蛋1個酵母3克海鹽1.5克牛奶60克水100克橄欖油20克餡奶油奶酪120克白砂糖20克葡萄乾、杏幹50克全麥奶酪果乾歐包的做法兩種麪粉和糖、酵母、糖、牛奶和水倒入麪包機內膽，選擇和麪面...
全麥奶酪乾果歐包
用料高筋麪粉170克全麥麪粉80克水165克糖25克鹽3克酵母3克黃油18克蔓越莓適量葡萄乾適量奶酪適量核桃適量全麥奶酪乾果歐包的做法除蔓越莓/葡萄乾/核桃/奶酪外的所有面包材料放入麪包機裏（注意：酵母放在中間用麪粉蓋住，...
中種奶油奶酪全麥歐包
中種可以提前做好冷藏室發酵，一般24-72小時都可以，這樣比較方便我可以隨時做麪包啦。用料中種酵頭高筋粉100克水100克酵母粉2克主麪糰高筋粉300克全麥粉30克雞蛋1個酵母粉4克亞麻籽粉30克鹽2克糖10克水70克奶油奶酪50克...
全麥版芒果乳酪歐包
作爲一個減肥的人只配吃全麥麪包，吃了幾天黑乎乎的，飽腹感極強的全麥土司不安分的心開始尋找新的好吃的。樓下水果店芒果大特惠，趁着暖暖的午後，做個低脂低糖全麥版的芒果乳酪歐包。那100克全麥粉，是減肥人士最後的倔強。...
紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包
明天就是七夕節了，用爛漫的紅絲絨歐包作爲早餐，開啓美麗的一天💓用料高筋麪粉200克全麥粉50克酵母3克黃油30克鹽3克紅曲粉15克奶酪30克紫薯2個溫水150克紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法定量配料揉成麪糰加入黃油揉成表皮...
果乾全麥歐包（無油無糖）
孕期更要控制糖的攝入，熱量不能過高，飲食要更全面和健康，鼓搗個無油無糖版本的果乾全麥歐包試下吧用料高筋麪粉250克全麥粉50克麥麩皮30克鹽3克酵母5克水200克葡萄乾蔓越莓幹90剋核桃隨意放果乾全麥歐包（無油無糖）的做法材...
全麥奶酪火龍果歐包
費了洪荒之力做出來的火龍果歐包啊，家裏有個不愛吃火龍果的娃，老母親就坐不住了啊😂加入了火龍果和全麥感覺健康又好吃😋用料高筋粉200克全麥麪粉100克火龍果果肉200克奶粉10克煉乳12克黃油25克糖35克酵母4克鹽3克糖（內...
全麥酸奶軟歐乳酪包
用料高筋麪粉200克全麥麪包粉100克酸奶170毫升左右雞蛋一個水50到70毫升左右酵母5-6克鹽3克黑麥粉10克可可粉10克黃油20克奶酪240毫升混合果乾一小袋全麥酸奶軟歐乳酪包的做法除了乳酪和果乾，黃油，其餘材料都放進麪包機...
全麥南瓜奶酪軟歐包
微微鹹香低糖低油巴特口感鬆軟車達奶酪某寶很多超市裏賣的奶酪片也可以撕碎了用用料全麥粉50克高粉200克鹽5克糖（可不放）8克橄欖油12克南瓜泥適量車達硬質奶酪適量切小丁酵母2.5克全麥南瓜奶酪軟歐包的做法南瓜去皮切片...
全麥奶酪果乾小餐包（冷藏發酵）
這款小餐包深受我們全家喜愛，添加了奶油奶酪，所以充滿了奶油芝士的香氣，使用了全麥麪粉，增加了粗糧的比例，相對更健康一點，黃糖（紅糖）加深了全麥的風味，蔓越莓核桃等果乾又讓整體滋味多了層次。並且，這次的版本是冷藏發酵的，特別...
低脂又補鈣的葡萄乾奶酪全麥歐包
娃剛上一年級，沒功夫養天然酵種，因此也好久沒有做歐包了，實在是想啦（想吃，更想做😅）就用乾酵母吧，也爲了消耗奶油奶酪，就嘗試着加了。做個記錄，方便下次再做。用料T65280克T170（黑麥粉）50克斯佩爾特小麥粉30克紅磨坊全麥高粉240...
全麥奶酪歐包
用料高筋麪粉100克全麥麪粉300克雞蛋（2個）94克水190克酵母4克奶油奶酪300克代糖35克全麥奶酪歐包的做法和麪，發2倍大，醒15min，分成9份，每份包35克奶酪180℃上下火，20min...
全麥果乾奇亞籽歐包
減脂期想吃麪包，但是外面的全麥麪包多多少少都有添加黃油或其它不利於減脂的東西，那麼就自己嘗試用吧！雖說是減脂期，但也不能委屈自己啊，開心快樂的減脂纔是王道~用料全麥麪粉300g鹽3g酵母4g水210g左右葡萄乾、蔓越莓幹各3...
全麥無花果乾酪歐包
爲了消滅親戚送到兩袋無花果乾，利用現有食材做的這款歐包，早上上班來不及做早飯歐包🥖➕牛奶🥛是個不錯的選擇用料麪糰：黑全麥麪粉200克高筋麪粉100克雞蛋1個牛奶170克黃油28克堅果碎少許乾酵母5克細砂糖30克鹽2克餡料：無...
全麥可可奶酪軟歐包
改了又改。改成現在這樣子。分享給喜歡可可味的，需要處理乳酪的，愛吃蔓越莓的你~水份可預留20，根據自己麪粉的吸水性調節。烤溫烤時，都根據自己烤箱的脾氣來~別得罪它用料馨爾嘜全麥高筋粉250g法芙娜可可粉8g水126g全蛋液...
全麥果仁奶酪軟歐包
用料高筋麪粉300克全麥麪粉300克細砂糖40克鹽3克酵母鮮酵母20克牛奶250克雞蛋大的2顆核桃仁200克南瓜籽仁25克奶油奶酪200克細砂糖30克黃油50克全麥果仁奶酪軟歐包的做法第一次上傳沒有準備前面的過程核桃仁需要先預...
芒果奶酪全麥軟歐包（芒果和奶酪絕配啊）
用料中種水100克高粉100克酵母1.5克主麪糰：高粉100g黑麥粉100克牛奶95克糖25克鹽3克黃油15克酵母2克芒果奶酪餡奶油奶酪80克芒果肉60克芒果奶酪全麥軟歐包（芒果和奶酪絕配啊）的做法室溫1h冷藏12h混合材料手揉出膜溼毛巾...
全麥抹茶蔓越莓奶酪歐包
個人很喜歡吃歐包女兒又喜歡抹茶，就合二爲一吧😄如下材料，可以做成4個歐包第一次做，可以材料減半哦用料水340克全麥粉200克高筋麪粉280克酵母8克鹽6克糖30克蔓越莓100克奶油奶酪160克糖粉25克黃油10克全麥抹茶蔓越莓奶酪...
南瓜全麥奶酪小歐包
爲了回上海給朋友製作麪包方便起見，在此記錄一下自己適當調整過的配方。圖慢慢再陸續補上。用料高筋麪粉220克全麥麪粉30克南瓜粉20克鹽3克糖80克乾酵母5克雞蛋1個水140克黃油25克奶酪餡料：奶油奶酪200克淡奶油15克蔓越...
全麥果乾歐包（無油版）
用料全麥粉200g高精麪粉100g牛奶220ml蜂蜜40g堅果40g葡萄乾30g酵母4g全麥果乾歐包（無油版）的做法葡萄乾提前浸泡半小時，堅果切碎備用。將所有材料混合，揉至拓展狀態，發酵至兩倍大。將麪糰排氣揉圓，鬆弛十五分鐘。整形，放入烤...
抹茶奶酪紅豆全麥歐包
超❤️歐包🍞第一次嘗試就成功了！激動滴跟大夥分享心得😍😘用料抹茶4克牛奶140ml橄欖油26克鹽3g紅糖21g高筋麪粉240g全麥粉50g酵母粉2g蜜豆15克kiri奶油奶酪54克抹茶奶酪紅豆全麥歐包的做法按此圖依次放入牛奶、橄欖油、...
全麥核桃多果乾軟歐包
這個麪包真的是健康好吃，糖和油都很少口感柔軟而有韌勁這也是我最常做的早餐麪包了這次用廚師機做的，型號是博世5系列軟歐包想要柔軟有韌勁，和麪時水必須得多面粉能吸收充足的水分，也是出手套膜的關鍵沒有廚師機的小夥伴...
堅果果乾半全麥歐包
接着教閨女做健康減脂麪包用料主麪糰酵母5克高筋麪粉250克黑全麥粉250克雞蛋2個冰牛奶300ml奶粉50克糖粉25克鹽6克橄欖油25克乾果果乾葡萄乾、蔓越莓、芒果乾、核桃仁、巴旦木、瓜子仁（可以添加任意自己喜歡的乾果和果...
黑巧果乾全麥(蒸)歐包
內餡材料多放點，味道沒得說。用料酵母粉3克可可粉5克黑全麥粉150克麪粉50克溫牛奶適量無糖黑巧適量黑加侖葡萄乾適量堅果乾適量黑巧果乾全麥(蒸)歐包的做法黑全麥和麪粉3:1混合，加5克可可粉,3克酵母粉攪拌均勻，適量溫牛...
全麥紫薯奶酪果仁兒歐包
我這個量比較大做了一個吐司還有好幾個夾餡兒的小歐包用料全麥粉400克高筋粉200（黑麥麩皮20克，可不加）水320克牛奶100克鹽8糖30酵母6克黃油50克餡兒料部分紫薯500克白糖35克淡奶油100克kiri奶酪500克果仁兒適量全麥紫薯...