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有關經典美味的做法步驟和做法圖解
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有關經典美味的做法步驟和做法圖解
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廣式蝦餃,經典美味,有點避風塘味道了🤗💋
06-07
爲讓女兒能在家裏就吃到美味料足的廣式蝦餃,於是就開始自己動手製作晶瑩剔透、味香可口的美味廣式早點😊😘以下的量可做25-30只。大家可以一起來試試,共同探討學習,不斷提高我們的味蕾和手藝哦😋用料澄粉150克粘米粉(可不...
經典美味的宮保雞丁
12-31
用料雞腿肉2塊醬油1勺幹辣椒3個花椒20粒鹽10克花生米50克料酒1勺生抽1勺大蔥1根白糖20克蒜2瓣澱粉1勺醋2勺經典美味的宮保雞丁的做法把雞腿肉踢掉骨頭,用刀背把肉剁平整使肉更加鬆軟,然後切成麻將塊大小肉中放入鹽,澱粉,...
自制經典美味土豆沙拉
12-14
用料大土豆1紅蘿蔔半截黃瓜小半截一種胖胖的菇小半截火腿腸小半截洋蔥一點點自制經典美味土豆沙拉的做法把土豆去皮切塊2.切好的土豆放進電飯鍋蒸15分鐘,不要蒸太爛中間可以開啟用筷子試試蒸土豆的時候把黃瓜、胡蘿蔔...
經典川味-冷吃牛肉(小美)
10-04
用料牛肉500克蒜6瓣花椒30粒(5-10克)姜10克(3-4片)鹽3-5克生抽30克老抽10克料酒50克白糖10克幹辣椒30-50克(依個人口味)五香粉1小勺白芝麻5克(撒盤裝飾)食用油140克經典川味-冷吃牛肉(小美)的做法選用牛上腦或牛肩肉5...
經典費南雪【滋味無窮的經典款】
09-18
費南雪,聽名字就既貴氣又貌美~味道同樣是不在話下~😍它其實是financier的音譯,發明初始就是爲了投“金融家們”的所好,做成了金條的樣子,所以我也借這個菜譜祝大家發發發發發發發發發💰!(苟富貴勿相忘啊朋友…😊)新年到了,送...
瑪格麗特小餅(經典美味)
02-01
瑪格麗特真心百吃不厭用料低筋麪粉50克黃油60克糖粉30克玉米澱粉50克熟蛋黃1個瑪格麗特小餅(經典美味)的做法打發黃油加入糖粉,低速混合熟蛋黃放入麪粉篩壓成粉狀至混合好的粉類中(玉米澱粉和低筋麪粉提前混合好)拌勻所有...
美食美味:粵菜經典美味“臘味煲仔飯”做法教程
10-31
煲仔飯源自廣東繫於粵菜,煲仔飯是以砂鍋作爲作爲器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋爲煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯是以大米、廣式臘腸、青菜、雞蛋、色拉油、老抽、鮮味汁、白糖、香油等爲原材料製作而成。煲仔飯做法既簡單又便捷,具...
葡式蛋撻🥧經典美味
12-20
小區封閉一個多月了,由於買不到烘培食材,蛋糕麪包真真是成了奢侈品,前後幫小區寶媽做了兩次生日蛋糕🎂,因爲食材有點好艱難,但終究貴在鄰里之間的情誼,你幫了她們總的想給你更多的回報,於是我有了當下稀有的低筋麪粉、黃油、...
經典美乃滋
05-04
美乃滋是一種西方甜醬,它的誕生地並不在美國。傳聞是18世紀的法國大廚首創了以蛋黃和油脂經過激烈攪打後形狀的奶油狀醬汁。它可以搭配很多沙拉和菜餚,是最基本和經典的沙拉醬汁。在我國多數稱之爲“蛋黃醬”,美乃滋最早...
經典美味的香草冰淇淋
06-02
買了小美以後,夏天做了無數次的冰淇淋,家裏人都特別喜歡,而且自己做的也正宗~用料全脂牛奶600克淡奶油200克冰糖粉150克純蛋黃6個香草莢2根或者香草膏5克經典美味的香草冰淇淋的做法配方里的原材料稱重依次全部倒入主鍋,蛋...
美味午餐│經典意大利麪
04-17
意大利麪Q滑的麪條在醬汁的包裹下呈現出濃郁的異國風味。用料意大利麪100克鹽7克展藝意大利麪醬適量展藝胡椒粉適量水1000克美味午餐│經典意大利麪的做法將1000克的水倒入鍋中先煮開,煮開後加入7克的鹽繼續煮開將意大...
青麻茶,DIY莞城經典美味
08-03
自從發現火麻仁這貨以後,就深深愛上它的味道。當然食物的美味是它的外在光環,當您瞭解到它的藥用功效時,便更深愛它的內涵。火麻仁就是這種美味與功效與一身的好buddy!但好東西多吃也是有副作用的,據說火麻仁過量食用會引...
經典美味的糖醋排骨
05-12
幾乎沒有人不喜歡吃這道糖醋排骨,但是普通的這道家常菜又不是那麼容易做好的。我相信,每個人心中都有一款自家的味道!用料豬肋排500克5cm塊生薑3片冰糖50克料酒50克生抽15克老抽5克香醋50克白芝麻少許(裝飾用)經典美味的糖...
舒芙蕾蛋糕卷-經典美味
08-22
原方來自福田淳子的《百變口感蛋糕卷》。和原方不同的地方只有夾餡的奶油,原方是150ml淡奶油加蜂蜜30克,我試了一下這樣蜂蜜的味道實在太重了,連蛋糕體的味道都吃不出了,所以方子裏改爲砂糖。適用28*28金盤。雞蛋需要60克...
經典原味
09-25
參考戚風蛋糕用料新鮮雞蛋5只特侖蘇牛奶50g白砂糖80g(30g蛋黃,50g打發蛋清)歐麗薇蘭橄欖油50g低粉90g經典原味的做法大約烤了二十分鐘左右~撒些良品鋪子半小袋無核白葡萄乾預熱十分鐘,170℃,40分鐘小貼士做美食的心情很重要...
經典油炸美味【雞腿麪包】
01-14
用不完的麪粉不要扔,做成麪包,裹上雞蛋液,粘上面包糠,下鍋炸至金黃酥脆控油撈出,不但隔壁的小孩饞,隔壁的叔叔阿姨都饞哭了!平時在外面不敢亂吃油炸食物,擔心不健康的用油,這款廉價的南方版雞腿麪包,更不會有人用好材料和好油去...
奶酥卷--經典美味
01-27
奶酥餡就是很濃香的味道。捲起來烤,餡料分佈均勻,香而不膩!奶酥餡:45g軟化無鹽黃油25g糖粉一點鹽(手指捏一點的量)15g蛋液50g奶粉3g玉米澱粉表面刷一層蛋液灑一點烤過的杏仁片165C烤25--28分鐘我放在一個8寸的模具裏烤,...
美味經典摩奇小麪包
05-08
零失敗,超簡單,拌一拌,打一打,擠一擠烤一烤,美味佳餚。新手最佳選擇。用料摩奇麪包預拌粉100g全蛋液20g水60g黃油20g美味經典摩奇小麪包的做法準備材料,黃油軟化。將水加蛋液攪拌均勻,加軟化黃油,攪拌均勻。有顆粒沒有關係。...
經典年菜の 超美味雞蛋卷
10-22
每年過年都心心念唸的雞蛋卷,做起來有點兒複雜,一般過年纔會有,花朵造型很有愛,直接切好裝盤或者燒青菜湯都很贊,放在蝦油滷裏面可儲存很久,味道更贊!用料肉末雞蛋鹽筷子造型用保鮮膜造型用棉線造型用經典年菜の超美味雞蛋卷...
經典美味~臘味煲仔飯
09-01
秋風起,臘味香,回家做個煲仔飯,治癒一天的疲憊。用料大米1量杯(兩碗飯量)臘腸1條臘鵪鶉1只芫荽1-2根小蔥2根經典美味~臘味煲仔飯的做法大米淘洗乾淨後,加一丁點鹽和一點點花生油,拌勻醃製5分鐘。砂鍋裏下入大米,放入適量水。...
香酥曲奇,超級經典美味
12-10
口感太酥鬆,酥鬆的我都想哭。這個配方做曲奇,造型也很完美,不容易塌哦~用料黃油100G糖粉50G高筋粉95G粟粉45G奶粉10G全蛋液30G鹽少許香草籽可加香酥曲奇,超級經典美味的做法黃油100G室溫軟化後打勻加入糖粉50G後繼續打發,...
經典原味牛排
07-29
小羽私廚系列菜譜視頻《在家吃遍世界美食》之《經典原味牛排》,歡迎您關注我的微信公衆號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料牛排2塊口蘑8個蘆筍1小把胡椒碎適量鹽適量經典原味牛排的做法▲我自己在家做,最...
【漾漾美味】經典美味的戚風蛋糕
05-29
據說在1927年,美國洛杉磯的一個由保險銷售員轉變的烘培師發明了戚風蛋糕的做法。融合了油脂蛋糕香濃、溫潤的口感和海綿蛋糕輕盈蓬鬆的質地,戚風蛋糕深受歡迎,是非常適合做奶油裱花蛋糕的基礎蛋糕底。今天和大家分享的是...
【美味養生】經典原味小米糕
09-25
明代李時珍編著的《本草綱目》記載:“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃。”中醫認爲甘味入脾,黃色入脾。從五色上來講,小米是黃色的,爲脾之主色;從味覺上來講,小米味甘而鹹,因此中醫說小米能“和胃溫中”。簡單的說,食用小米對於腸道蠕...
四鮮蘿蔔餡(經典味道. 共享美味)
12-13
經典的蘿蔔餡:蛋鮮,蝦鮮,鮮蘿蔔,鮮木耳,粉條膩滑,攪拌後蒸出美味味道。用料青蘿蔔1根鮮蝦10只雞蛋4個木耳6朵土豆粉一把大蔥1根醬油適量花椒油適量食鹽適量四鮮蘿蔔餡(經典味道.共享美味)的做法青蘿蔔絲焯水後攥幹水,土豆粉...
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