菠菜青椒炒豬肝
菠菜，豬肝，感覺格外補血用料豬肝克青椒個菠菜洋蔥生薑蒜幹辣椒個蒜蓉豆豉醬胡椒粉老抽勺雞精蠔油菠菜青椒炒豬肝的做法配菜環節忘記拍了，口述如下：1.洗淨豬肝切小塊，加少許老抽，胡椒粉醃製，再加少許食用油；2.青椒去籽切段備用...
爆豬肝青椒
源自微博@愛問醫生都市健康微博視頻視頻連結用料豬肝克澱粉勺青椒個洋蔥個料酒勺蒜瓣白胡椒粉勺老抽勺生抽勺糖克薑片爆豬肝青椒的做法切小片過水啤酒泡10分鐘蛋黃、鹽、糖、胡椒粉、生抽、澱粉切菜姜蒜蒸魚豆豉油、...
豬肝炒青椒
用料豬肝300克青椒1個薑片5片料酒2勺地瓜粉適量油一勺鹽巴1勺豬肝炒青椒的做法豬肝洗淨瀝乾切薄片，青椒切長條把切好的豬肝放到大碗中，加入一勺油、兩勺料酒、一勺鹽巴、地瓜粉、適量清水攪拌均勻鍋內放油，待油溫熱了後，...
青椒炒豬肝（鮮嫩！）
豬肝是最理想的補血食物之一。具有補肝明目、養血、營養保健等作用，是一道老少皆宜的家常菜。用青椒炒，爽脆可口！😋用料青椒2個豬肝200克澱粉2勺料酒2勺鹽1勺生抽1勺姜5片糖1勺蒜2瓣青椒炒豬肝（鮮嫩！）的做法將豬肝用水洗幹...
青椒爆豬肝
上次跟別人學了一個爆豬肝，結果我挺喜歡的，因爲真的很嫩，可是孩子爸不喜歡，他說他喜歡吃老的豬肝，所以今天改良了一下，吃起來有嚼勁的豬肝，他吃了說很好吃，這個方法適合吃老豬肝的用料豬肝500克青椒3個洋蔥1個料酒3勺白胡椒粉...
綠菠豬肝、韭菜炒豬肝
來源於書，自留備用用料豬肝克韭菜克澱粉勺料酒勺醬油勺綠菠豬肝、韭菜炒豬肝的做法全步驟全步驟...
菠蘿炒豬肝
用料豬肝300克澱粉1勺料酒10勺姜2片生抽20克勺鹽3克醬油10克紅椒1個菠蘿或者鳳梨1個大蒜1根糖2克菠蘿炒豬肝的做法豬肝冷水洗淨切薄片加料酒10克，生抽10克，老抽10克，鹽3克，少許糖個薑末，生粉醃漬入味1小時。菠蘿或者鳳梨去...
補血菜-泡椒豬肝菠菜
忽然很想念在一個蒼蠅小館子裏的那道川菜，血皮菜炒豬肝，很下飯。改良一下抓緊上手來一波。用料豬肝250克菠菜1把（根據自己喜歡的量，但不能多）菜籽油1勺澱粉3勺白酒1勺蒜5瓣姜5片生抽1勺香菇2朵泡椒15個豆瓣醬1/2勺耗油1/3...
減肥快手菜—青椒炒豬肝
以前討厭豬肝，現在爲了健康營養，心甘情願給自己燒豬肝吃，味道也不錯呢用料青椒1個豬肝110克蔥花適量減肥快手菜—青椒炒豬肝的做法豬肝切薄片，提前用澱粉生抽胡椒粉料酒醃製熱鍋噴油炒香蔥花，中小火加豬肝炒至變色，盛出備用...
青椒炒豬肝
用料豬肝200克青椒1個鹽少許生抽1勺料酒2勺紅糖1勺水澱粉3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺薑片3-5片白醋1勺青椒炒豬肝的做法豬肝用清水加白醋浸泡20分鐘以上去腥；瀝去水分的豬肝，加入薑片，白胡椒粉，料酒，生抽，鹽醃製；青椒切小塊；起油鍋...
青椒豬肝
用料豬肝250克青椒2個生抽勺料酒勺鹽克老抽勺澱粉勺糖克青椒豬肝的做法豬肝切薄片，放水裏浸泡換水三四次，直至血水泡掉豬肝撈出，清水沖洗並瀝乾豬肝內加入生抽，老抽，鹽，糖，料酒，澱粉，拌勻醃製半小時青椒切塊起油鍋，放入青椒，加適...
青椒炒豬肝
青椒炒豬肝，好吃的家常菜，豬肝有很好的補血作用，偶然吃一下不錯。☺用料豬肝200克青椒（尖椒）適量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺鹽1克油適量青椒炒豬肝的做法把豬肝洗乾淨，瀝乾水，切片，放入料酒和生粉醃製一會。把青...
土豆青椒炒豬肝（炒菜機器人）
想要豬肝鮮嫩，加澱粉是最好的，可惜家裏沒有澱粉。想着土豆裏澱粉夠夠的，決定炒一炒。用的炒菜機器人。機器人的好處是沒有油煙，不用薰我珍貴的臉。壞處是每次做菜都像做實驗，不知道結果如何。這次居然味道很好，豬肝也鮮嫩。...
豬肝菠菜湯
豬肝很香，加入菠菜，雙“鐵”合璧，補血的最佳做法，豬肝湯是十分鮮的，煮的時間越長越入味，最後加入菠菜，一個翻花就行。快來關注：因味料理用料豬肝300克菠菜150克香菜1顆姜1片蒜1瓣白胡椒粉1/2茶匙鹽1茶匙香油1湯匙豬肝菠菜湯的...
豬肝炒菠蘿
豬肝切薄片，越薄越好，放大碗裏，加水加點料酒或者白酒，泡半個小時，中途換水兩次，這步主要把豬肝裏面的腥血水泡出來。1.把豬肝放大碗裏，加入平時炒菜時兩倍得量的鹽，糖1勺，料酒2勺，澱粉2勺，生薑3片，蒜1瓣，用手拌均勻，醃製十分鐘。2....
補血菠菜豬肝湯(豬肝嫩，菠菜不澀)
挺喜歡吃豬肝湯的，記得本科的時候學校食堂有個豬肝煲……真香啊。用料豬肝適量菠菜1把姜2片澱粉2勺生抽1勺料酒1勺鹽適量小蔥1根補血菠菜豬肝湯(豬肝嫩，菠菜不澀)的做法豬肝洗淨、切片，用清水浸泡30分鐘。加生薑絲、澱粉...
菠菜炒豬肝
用料菠菜300克豬肝250克姜、蔥花少許醬油1湯匙白砂糖1茶匙料酒2湯匙鹽、雞精、油、澱粉、泡椒各適量菠菜炒豬肝的做法豬肝用淡水鹽浸泡20分鐘，洗淨，切薄片。菠菜切長段。姜、泡椒切碎。豬肝中加醬油、鹽、白砂糖、料酒...
豬肝菠菜
用料豬肝250克菠菜1把姜1片澱粉2勺料酒1勺小米椒3幹大蒜2瓣生抽1勺鹽1小勺豬肝菠菜的做法豬肝洗淨泡水裏半小時後，切片，放料酒、生抽、澱粉拌勻，靜置15分鐘菠菜洗淨，去根切斷，生薑、小米椒切絲，大蒜切片熱鍋放油，加生薑、小...
豬肝炒菠菜
逛超市看到豬肝就超級想吃，一個吃貨當然是想吃就做啦～用料豬肝150克菠菜300克大蒜3瓣姜3片豬肝炒菠菜的做法我買的熟豬肝，直接切條就行，菠菜焯熟撈出瀝乾水，姜切絲蒜拍碎，鍋裏油開，放姜蒜炒下，然後放豬肝先炒一會後放入菠菜，醬...
豬肝【青椒炒豬肝】青椒
青椒炒豬肝是一道傳統的名菜，屬於川菜或粵菜。用料豬肝克青椒個薑片洋蔥個豬肝【青椒炒豬肝】青椒的做法肝切片加鹽雞精胡椒粉料酒生抽碼味蛋清生:粉上漿。油燒5成熱離火，下入豬肝滑油。底油炒蔥薑蒜，下青椒炒斷生。下入...
青椒嫩炒豬肝
時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料豬肝200g青椒1個幹辣椒4個醃豬肝用料蒜2瓣生薑3片糖5g鹽5g澱粉15g料酒15g調味料汁生抽10g老抽3g糖5g澱粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒豬肝的做法豬肝用清水浸泡半個小時，切成盡...
青椒青蒜洋蔥炒豬肝
新手小白第一次嘗試，如果有做的不好的請指正啊，哈哈，謝謝，做飯比較隨意哈用料豬肝500克洋蔥半個青椒3個料酒3勺澱粉3勺生抽3勺姜2片蒜2瓣青椒青蒜洋蔥炒豬肝的做法菜場買好的豬肝直接讓賣家切成片，嗯，懶，省的回去再加工了，回...
菠菜豬肝
記錄我媽媽的菜譜用料豬肝適量菠菜適量姜去腥鹽適量醋去粉蔥根據個人口味選擇放不放蒜少量蒜末菠菜豬肝的做法豬肝洗淨切片，在醋裏泡上幾分鐘從醋裏撈出豬肝洗淨，鍋燒熱先放蔥薑蒜(根據個人口味)，炸出香味，放豬肝炒豬肝放...
泡椒炒豬肝菠菜
用料豬肝克菠菜把泡姜塊生抽勺料酒勺薑片澱粉勺鹽克食用鹼克泡椒炒豬肝菠菜的做法去筋切片豬肝加入澱粉，料酒，醬油和一丟丟醋碼十分鐘，有食用鹼的加兩克，使豬肝更嫩而且脆，藍後就去準備配菜吧精華——泡椒，泡姜，切絲配菜——...
菠菜尖椒炒豬肝
很好吃的一道菜每每這時必配花捲！用料豬肝半葉菠菜一捆尖椒兩個澱粉一大湯勺料酒兩大湯勺醬油一大湯勺老抽一大湯勺鹽適量胡椒粉一小點菠菜尖椒炒豬肝的做法豬肝放在水中靜泡10分鐘洗淨切成小片放入薑片蒜片澱粉一勺料...