豬肝菠菜 食譜坊 家常菜 2.69W 大中小設定文字大小 用料 豬肝250 克 菠菜1 把 姜 1片 澱粉 2勺 料酒 1勺 小米椒 3幹 大蒜 2瓣 生抽 1勺 鹽 1小勺 豬肝菠菜的做法 豬肝洗淨泡水裏半小時後,切片,放料酒、生抽、澱粉拌勻,靜置15分鐘 菠菜洗淨,去根切斷,生薑、小米椒切絲,大蒜切片 熱鍋放油,加生薑、小米椒和大蒜炒香,加豬肝炒至半熟,加菠菜,加1勺鹽,翻炒至菠菜熟即可 TAG標籤:好吃 豬肝 菠菜 豬肝菠菜 #