我的年菜：五福春捲
小時候，每逢春節，＂五福春捲＂是我家的年夜飯上少不了的一道年菜。按照自己的口味配齊五種你最喜歡的食材作爲春捲的餡料，寓意着五福臨門，大吉大利！今年春節，全家響應國家抗疫號召，不在餐館聚餐，已經打算好在爸媽家吃團年飯，老媽的...
福州春捲（豆芽菜香乾版）
我找遍了下廚房都沒有找到這個菜譜，決定還是寫一個。這個福州五城區本地初一十五過節都很多人做的一道菜。我兒子超愛。基本原料是香乾、豆芽、細粉、韭菜，其他可以自己發揮。我媽愛在裏面加點蝦皮小丁香魚，很香，當然肉丁...
花朵福袋春捲
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：10個用料春捲皮60g土豆250g培根100g速凍混合蔬菜粒100g黑胡椒粉一丟丟鹽一小撮芹菜5根食用油（油炸）適量花朵福袋春捲的做法燒一鍋水，水沸騰後放入一勺鹽，然後放入切成細條的芹菜，燙軟，撈...
【五福臨門】新年早餐-燕麥五福粥
燕麥屬於低糖低熱高能高營養食材，桂格即食燕麥片將粗糲澀口的燕麥精加工製成口感更順滑的燕麥片，並且食用更方便省時。燕麥具有飽腹感，且富含維生素葉酸等，其膳食纖維還能降低膽固醇，操作快手，實乃早餐最佳夥伴！對於高糖高油...
🌽🍠五福臨門·五穀豐登 | 新年年菜好彩頭⭐
☀️二人食|菜譜分享家裏平時都是我主廚，一葷一素，偶爾加一湯分享些簡單的家常菜，不需要什麼精湛的廚藝，也能做出一頓熱乎乎的菜飯。用料玉米紅薯紫薯毛豆山藥🌽🍠五福臨門·五穀豐登|新年年菜好彩頭⭐的做法所有材料洗淨後...
年味四溢的地菜春捲（薺菜春捲）
無他應節好吃年味十足～用料春捲皮（南翔春捲皮）適量（25張一袋我通常三斤地菜用200張左右）肉餡適量（按照菜和肉2:1的比例，三斤地菜，就是1.5斤肉餡）地菜（薺菜）適量（萬能的淘寶有賣）麪粉糊一碗食用油適量年味四溢的地菜春捲（薺菜春捲）的...
炮竹春捲送福年
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
春捲是中國民間節日的一種傳統食品，歷史悠久，是很多地方人們過年都要吃的吉祥食物，有着濃濃的年味兒。
新年的餐桌上，總是想給家人帶來一些有創意、有彩頭又有趣的菜，讓尤其今年難得聚在...
年夜飯：福祿壽喜（春餅福袋）
年夜飯要安排的一道寓意非常好的四喜福袋，一口一個，財源滾滾來，吃出好彩頭，福到財到好運到，這道年夜菜也很適合新手，做法簡單，一次就能成功，在除夕這天一定要給家人安排上這道高顏值的四喜福袋喲，把福祿壽喜統統都裝在裏面送家...
年味 | 福袋春捲
年夜飯餐桌上的春捲除了傳統做法還可以演化創意【花開富貴福袋春捲】濃濃好年味吃起來脆脆香香滿滿的幸福感做法超簡單是廚房小白也能做出的色香味俱全的美味年味……用料高山娃娃菜2顆胡蘿蔔1根豬肉100克鮮香菇3～4朵...
年味 l 花朵春捲（小福袋）
香香脆脆的春捲不但滋味好，而且迎春納福，新年的寓意更是美好^_^傳統的春捲一般都是小長條狀的，今年來變換一下造型——春捲皮包餡之後用一根蔬菜做的小繩系起來，像是綻放的花朵，也很像是福袋，非常的吉祥漂亮！春節宴客的時候...
年糕春捲
用料春捲皮幾片紅豆糖年糕年糕春捲的做法紅豆年糕切絲和切片春捲皮切片，卷年糕的切長條，夾年糕的切短一點。用春捲皮蔣年糕絲裹起來放入油鍋炸至金黃後出鍋切片的年糕和春捲皮分別炸夾着吃，脆、糯、香、微甜！😊小貼士以前...
年菜花朵春捲
用料春捲皮8張豬肉糜200克蝦仁6顆馬蹄30克薺菜50克薑片5克食材小蔥15克生抽10克蠔油15克料酒8克芝麻油8克食材年菜花朵春捲的做法將蔥、姜加入水，做成蔥姜水備用蝦仁切半；馬蹄切丁；薺菜切碎將豬肉糜、生抽、蠔油、料酒、...
年菜 | 美極春捲
在中國南方，春捲也是逢年過節的必備小食。這次，何不與家人一起，感受節日的氛圍，一起協作這一道美味春捲。美味祕籍其實很簡單~快戳下方連結速速下單吧：☆美極鮮雞粉：_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&a...
薄餅機快手菜-福袋春捲
春捲的做法，天南地北各不相同，常見的是一餅卷天下。但今天熊教給大家一款不一樣的做法：“福袋春捲”，精緻的外表妥妥能讓它變爲一道宴客菜呢！福氣滿滿~~~用料春捲皮5張小蔥適量雞蛋4個陳醋5克姜粒1瓷勺白砂糖5克鹽1小勺薄...
寓意“春到福來，年年有福”的虎皮福卷
春到福來，春上崑崙雲天外春到福來，春下黃河冰雪開春到福來，春潮四海歌豪邁春到福來，春綠神州舒心懷用料幹豆腐皮豬肉青紅椒雞蛋蔥姜鹽生抽雞粉(雞精)耗油花椒粉寓意“春到福來，年年有福”的虎皮福卷的做法幹豆腐切成8-10釐...
福清炸春捲
就是炸它！用料春捲皮1包筍乾五花肉豆芽韭菜香菇新鮮蟶子沒有可不放洋蔥1個胡蘿蔔1根生抽老抽糖鹽巴味精福清炸春捲的做法我媽去市場買火鍋料的店買的冰凍春捲皮，個人感覺口感比現做的好吃，更脆蟶子炒洋蔥胡蘿蔔香菇，沒有...
春捲福袋
春捲新吃法，包上土豆泥下油鍋一炸，外酥裏嫩～用料胡蘿蔔1根春捲皮適量豬肉糜適量土豆兩個青豆一小把芹菜適量鹽、生抽、料酒、花椒粉、蒜末適量春捲福袋的做法土豆切塊開水煮熟，碾成泥備用。豬肉糜里加入蒜末、兩勺鹽、一...
春日食薺我所甘 | 薺菜肉絲春捲
hello，大家週五好。很多朋友都知道，我是一個生活在上海的湖南人。這兩個地方的飲食習慣在大多數人眼裏是有着天差地別的。就從口味上來說，湖南菜是典型的“無辣不歡”，剁椒魚頭、口味蝦都是紅彤彤一片。而上海菜的特點是...
福州春捲
端午節就是糉子節？福州人表示嚴重不同意。別的地方，端午這天，家家戶戶吃的都是糉子。然而，福州的端午節還有一個與衆不同的傳統，那就是吃春捲。福州不少農貿市場的春捲皮被一掃而光，即便是各超市的速凍春捲，也是大賣。而更有...
香煎五福春捲
猴年大吉！聽說，財神最愛好吃不懶做的人兒，他從一份春捲看出，是讓你新年小發、中發、還是大發！總之，小廚謹以五福春捲，祝福各位廚友，猴年五福臨門，猴有福，猴有財，猴健康！用料雞胸肉50g雞腿菇100g萵筍100g木耳（泡發後）50g胡蘿蔔100g洋...
福建五香卷
因爲個人比較喜歡炸的東西，又喜歡吃肉所以特別喜歡吃五香卷，研究了很多個菜譜總結出屬於自己的五香卷！用料豬前腿肉500克鹽6-8克雞蛋3個馬蹄250克紅蔥頭250克五香粉10克糖50克紅薯粉180克豆皮1包福建五香卷的做法豬前腿...
五福迎新春
新年即將來臨，年味越來越重。繼續研究新菜式，今天的湯品用了冬豆，香菇，銀耳，豬裏脊，鵪鶉蛋五種食材，起名五福迎新春，依舊分享給大家，做法簡單快手，廚房小白也不怕。湯汁鮮美，營養豐富，快來試一下吧！用料冬豆150克香菇4朵銀耳1朵豬...
福建春捲
蔥頭：五花肉絲：香菇丁：筍丁：粉絲：韭菜：豆芽=1:1:2:2:2:2:2用料春捲皮8張韭菜50克五花肉筍乾香菇豆芽福建春捲的做法多油，五花肉蔥頭遍香，撈出蔥頭。旺火放入韭菜爆炒，放幹香菇丁，筍丁繼續爆炒二下。加入豆芽和紅薯粉絲（事先泡好），...
五福黃金卷
用料豆皮一張青椒或紅椒一個蔥花適量蒜末適量油適量鹽適量澱粉適量生抽適量五福黃金卷的做法青椒（紅椒）切小段開水燙一邊豆皮捲起來切成這樣的（卷緊點）豆皮卷好碼在青椒卷裏熱鍋放油，煸香蔥蒜末，放生抽，鹽，水澱粉，出鍋前放幾滴...
五福炒年糕
用料玉米香腸蓮藕西芹胡蘿蔔年糕油糖鹽生抽五福炒年糕的做法所有配菜切丁，年糕切片鍋燒熱，放油，放香腸進去炒一下，倒進年糕翻炒，在放進剛沒過年糕的溫水，大火燒開，蓋上蓋子燜兩分鐘，再倒進其餘蔬菜炒至斷生，放糖，鹽，炒勻。出鍋前...