醬燒木耳雞塊
快手下飯菜用料木耳朵蠔油勺蔥根薑片生抽勺老抽勺蒜雞腿（斬塊）四川郫縣豆瓣醬黃豆醬醬豆豉醬燒木耳雞塊的做法準備原料，雞塊焯水沖涼備用佐料中除蠔油，黃豆醬，一半的蔥外，放入鍋中中小火煸炒出香味加雞塊，料酒翻炒一忽兒加開...
豆豉青椒爆炒木耳雞塊
很好次很下飯呢~用料雞塊大蒜生薑木耳豆豉生抽鹽水青椒豆豉青椒爆炒木耳雞塊的做法雞肉切小塊，生薑切絲，大蒜拍破切小塊，木耳泡發好了後切小一點，青椒切大圈圈鍋裏少許油先煎一下雞油後下雞肉翻炒，變色後推到鍋的一邊先爆...
醬燒木耳豆腐
黑木耳作爲一種很普通的食用菌，口感肥厚而黏滑。因爲本身沒有什麼味道，所以除了涼拌感受下脆爽的嚼勁以外，很多人都不知道該拿木耳怎麼辦。而事實上，正因爲木耳的淡而無味，反而讓它更容易吸收食材的各種味道，做出各種百搭食...
醬木耳
用料木耳朵大蒜瓣泰椒生抽勺香醋勺料酒勺鹽克雞精勺醬木耳的做法準備蒜紅綠泰椒紅的稍微多一點備用鍋中放生抽醋料酒比例是3：2：1蓋鍋蓋小火熬6分鐘關火加入蒜泰椒燜5分鐘加少許鹽雞精倒入泡好的木耳裏可以放在特百惠或...
木耳炒雞塊
昨天請朋友在家吃飯，說這道菜特別好吃，就問我怎麼做，給他們手敲了步驟，就想下廚房記錄一下，結果發現不能複製粘貼。。尷尬。。。寫到這還在想還要不要繼續寫。本來是想做廣西老家的做法：炒雞炒得乾乾香香的那種，結果炒半天也...
能降血脂的紅燒黑木耳童子雞塊
低脂營養的菜用料童子雞1/5只蔥1根姜5片黃酒2勺老抽1勺鹽適量生抽2勺小青椒3個黑木耳一把紅辣椒3個山茶油適量花椒20粒大蔥半根能降血脂的紅燒黑木耳童子雞塊的做法熱鍋倒入山茶油、生薑片、辣椒幹、花椒煸炒出香味倒...
木耳【蔥燒木耳】大蔥
蔥燒木耳，是一道以大蔥、木耳爲主料烹飪的菜餚。用料木耳朵大蔥根生抽勺木耳【蔥燒木耳】大蔥的做法底油炒香蔥塊蒜片（滾刀）。加入木耳青紅椒塊翻炒。加水鹽糖雞精生抽調味，勾芡明油出鍋小貼士蔥又被稱爲聰明草，常吃可以益...
雞翅燒木耳
這是孩子們最近比較愛吃的一個菜，只是紅燒的雞翅沒有配菜對她們來說有點膩，這樣配着菜合理均衡一些用料木耳一小把生抽兩勺姜三片糖半小勺鹽3克雞翅十個胡蘿蔔半根八角1個蔥一小段雞翅燒木耳的做法臨時決定建菜譜，木有圖...
咖喱雞塊燴木耳菜粉絲
用料木耳菜雞腿肉粉絲咖喱粉腐竹椰漿咖喱雞塊燴木耳菜粉絲的做法雞胸肉切塊，可以適量加些鹽、醬油和生粉稍醃，入鍋炒熟鍋內溫水化開咖喱粉（因爲我買的蔬菜專用咖喱，要求是這樣的），煮沸後依次放入雞塊、泡好的粉絲，再次沸騰後...
木耳燒雞
農曆六月初六，我們這有給男孩子吃小公雞的習俗，我家沒有小男孩，但是也不妨礙吃雞嘛，冰箱還有小半隻親戚送的土雞，那就來個木耳燒雞吃吧。用料土雞小半隻幹木耳1大把薑片幾片小米椒5個料酒1湯匙生抽1湯匙鹽1小勺食用油適量...
超絕紅燒雞塊(配菜木耳)
有一次看同事帶了這個菜，她老公做的，我嚐了下，怎麼說呢，我一個從來不吃木耳的人覺得木耳這麼好吃，當然了雞肉也好吃，我大概問了下，就自己試了幾次，已經得到認可啦~用料雞600g料酒一瓶蓋生抽1/3鍋鏟紅燒醬油1鍋鏟鹽適量蒜若干...
懶人毛豆木耳燒雞塊
懶人也能燒大菜哦，步驟簡單、好看好吃、健康熱量低、當飯又當菜，減肥、待客必備哦👍用料雞隻雞塊200克料酒5勺老抽3勺鹽適量糖適量克蔥1根姜1塊蒜6瓣八角2個花椒n粒幹辣椒2個毛豆適量木耳適量懶人毛豆木耳燒雞塊的做法...
豆瓣醬燒雞塊
用豆瓣醬燒的雞塊，吸收了濃郁的大豆香味，下飯的很，所以食慾不振的時候，做一做這道簡單的菜，配上一碗白米飯，人的精神也會立即振奮起來。用料雞塊400克蔥2根姜1塊八角3個香葉4片料酒1/2湯匙生抽1/2湯匙糖1茶匙豆瓣醬適量豆瓣...
木耳雞塊
用料木耳若干雞腿肉若干薑片木耳雞塊的做法木耳泡發，雞腿肉去骨切塊，放入生抽料酒蠔油一點點蜂蜜醃製，半個小時到一個小時都行。生薑切片，鍋裏油六成熱以後下去炒香，然後先把木耳放進去炒，然後再把雞塊和醃料一起放進去，加點...
豆角木耳雞塊
這道菜我一般放在週末做不着急慢慢的小火把雞肉煸幹水分做出來雞肉不柴湯汁濃稠然後配碗米飯追追劇味道不要太好用料木耳10朵幹辣椒6個生抽1勺料酒2勺姜3片鹽3克大蒜4瓣蔥1段雞塊500克豆角200克蠔油1勺十三香1勺雞精...
蔥燒木耳
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料大蔥80g木耳（幹）20g調味料食用油20g生抽15g鹽1.5g糖1.5g醋5g蔥燒木耳的做法大蔥斜切成厚片。木耳提前1-2小時用溫水泡發，蓋上一層保鮮膜或者蓋一個盤子可以讓木耳泡發更快。水...
黑木耳炒雞塊
木耳紅燒雞塊是挺經典的菜，換做是雞翅一樣行的通用料雞翅5-6個黑木耳7-8朵筍一根幹辣椒大蒜子生薑油醬油糖料酒黑木耳炒雞塊的做法雞翅切成兩段，放入冷水中開火汆水，煮出浮末後洗淨備用筍切片，姜、蒜切好備用熱鍋倒油，下姜...
木耳燒素雞
用料素雞250g木耳適量洋蔥適量大喜大烤肉醬適量木耳燒素雞的做法把素雞切成0.5CM左右厚度的片狀，太薄太厚都不好木耳提前泡發，洋蔥切塊油鍋多倒一點油，把素雞放進油鍋煎至兩邊表面金黃有細微氣泡時盛出備用繼續用鍋裏剩...
鮮辣筍乾木耳爆雞塊
這道菜是炒菜，不是燉菜，因此吃的是雞肉那個嫩嫩的口感。像英國這樣的小嫩玉米雞做這道菜就是最不錯的選擇，稍微炒一下子就熟了，加上着筍乾也是極嫩的，木耳也需要脆爽的口感，於是乎，奏是這樣了，就着米飯吃吧，可香咧～用料雞塊兒木...
蝦油木耳雞塊
用料蝦頭幾個鮮雞半隻木耳一兩姜香蔥蒜油鹽糖料酒蝦油木耳雞塊的做法鮮蝦蝦仁留着做蝦仁腸粉或者其他，取蝦頭瀝乾水分備用鮮雞斬小塊，加入適量的鹽，料酒和薑片醃製25分鐘左右木耳切粗絲鍋裏蝦油，油暖後放入蝦頭中火炸香，這...
雞腿燒木耳
用料雞腿兩個木耳蔥薑蒜八角鹽醬油味精麻油料酒雞腿燒木耳的做法雞腿剁成合適大小鍋裏放少量油，放入蔥、姜、蒜、八角，炒香後放入雞腿，慢慢煎，將雞肉裏面的油煎出來放料酒、放入木耳，糖、鹽、味精、醬油，少加一點水，翻炒均勻...
魚塊燜木耳
用料木耳朵魚半條薑片料酒勺蒜蓉瓣生抽勺耗油勺鹽克魚塊燜木耳的做法魚塊先放鹽醃半個小時幹木耳用水泡軟後撕小塊蒜拍碎(或切片)姜拍碎(或切絲)姜和蒜先用熱油炒，然後盛碗裏，剩下的油留在鍋裏，魚放進去煎成兩面變色(用...
醬燒雞塊
醬燒雞塊，醬香濃郁，雞肉鮮嫩又緊緻。它的做法跟紅燒雞塊有點像，超級簡單，一學就會，趕緊收藏起來吧。做好的醬燒雞塊，超好吃，有滋有味，特別下飯。端上飯桌，大家都搶着吃。用料土雞半隻金龍魚3000ppm谷維素稻米油適量冰糖少許土...
醬燒雞腿塊
用料雞腿生抽姜鹽蒜花椒豆瓣醬大料（八角）糖雞粉（雞精）胡椒粉料酒尖椒（紅綠都可以）老抽醬燒雞腿塊的做法雞腿垛塊，薑切片，蒜切小塊，尖椒切條切滾刀塊都可鍋中放油燒熱加入姜、蒜、豆瓣醬、花椒、大料炒勻，再放入雞腿塊，中火翻炒出...
香菇木耳雞塊
用料木耳一把香菇一把雞胸脯（雞腿）2-3只蒜2瓣料酒3勺生抽4勺雞蛋1個老抽1.5勺香辣醃料2勺蔥1/4根青椒1/4個黃豆醬0.5-1勺花椒粉適量澱粉3勺香菇木耳雞塊的做法泡出血水後切塊在切好的雞塊中加入1勺料酒、2勺生抽、半勺...