肉末油菜
用料油菜7-8棵肉餡適量小米辣一個蒜2瓣肉末油菜的做法把油菜頂部切下來，像一朵玫瑰花。然後在水龍頭下衝洗頂部，葉子放在盆中清洗之後，泡一下下。鍋中燒開水，先把油菜頂先放在鍋中焯水2-3分鐘。再放入油菜葉焯水一分鐘。...
肉末生菜
再簡單的事物都有自己的靈魂，人生有很多味道無法複製，用料肉末250克生菜一大朵料酒1勺鹽少許蒜3瓣生抽1勺蠔油肉末生菜的做法1鍋裏水燒開，到幾滴油，下生菜煮3-5分鐘起鍋2鍋裏倒油，油溫熱，下蒜末抄香，下肉末，加少許鹽，加蠔油，加...
蒜末油麥菜
用料油麥菜4把大蒜8瓣鹽3克紅辣椒4個綠辣椒半個食用油1湯匙味達美醬油半湯匙蒜末油麥菜的做法把油麥菜葉子掰下來，流動水沖洗乾淨，切成合適的長度；在鍋中燒水，等沸點消失以後，下油麥菜約3秒鐘即可，時間不能太長，那樣油麥菜會...
肉末油辣椒
重慶人基本上都會做辣椒醬，一次做上一大罐，放了什麼原料自己清清楚楚，比在外面買的吃起來放心，像我自己做是絕對不會加一點味精，照樣可以把辣椒做得香味撲鼻，所有吃過的朋友都說：“比外面賣的吃起來香太多了。重慶關於這個油...
香菇肉末油菜
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料油菜油菜180g鹽1g食用油3g香菇肉末鮮香菇120g肉末100g火腿腸80g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g小蔥10g熟白芝麻根據口味添加香菇肉末油菜的做法水中加入油和鹽，大火煮開...
炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）
用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒幾隻炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）的做法青椒洗淨切段，芫荽洗淨切碎（芫荽不是必要的，因爲我喜歡吃，所以放了）肉洗淨切丁，然後剁成肉末肉末加入草果粉除腥，加入鹽或醬油適量，拌勻備用...
油條肉末菜
用心做美食❗❗❗寶寶挑食，爲了寶寶而學的一道菜用料肉末300克蔥、姜、蒜少量生抽3勺耗油1勺生粉少量鹽適量油條肉末菜的做法五花肉剁肉末(加蔥薑蒜、生抽、耗油和適量水和鹽攪拌均)備用油條切斷(2釐米長)，油條裏塞滿備...
冬菜肉末
每次媽媽做好的冬菜肉末我都會忍不住像吃零食一樣一口一口停不下來因爲真的是太好吃了還特別開胃不管是夾在饅頭裏面、拌着雞蛋羹或者直接拌飯吃都美得不行(⁎˃ᴗ˂⁎)我家這邊有一道很常見的醃菜叫雪裏紅家裏人都蠻...
肉末芹菜
原汁原味的肉末芹菜，小時候的味道，配上一碗熱騰騰的白米飯，哎呀，那味道，不信你們試試。簡單易學用料芹菜2根肉末100克紅燒醬油適量白酒適量生抽適量鹽適量肉末芹菜的做法芹菜切丁肉末加少許生抽和花生油攪拌後，靜置10分鐘鍋...
醬油肉末
用料醬油勺白糖克料酒勺肉末克醬油肉末的做法肉末解凍，加料酒、醬油攪拌，加少許白糖調味加溫水稍沒過肉末，上鍋蒸熟即可。口味濃淡也可在出鍋後再微調，可操作性大...
肉末蔥油餅
突發奇想，在蔥油餅的基礎上加了點肉末，有種四川名小吃，鍋魁低配版的感覺。酥脆可口，肉香四溢。用料麪粉300克鹽5克小蔥5根油一勺豬肉（肥瘦兼半）30克薑末1克雞蛋半個花椒粉1克溫水150克肉末蔥油餅的做法麪粉里加入3克鹽和溫...
油菜肉末炒麪
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條100g油菜100g肉末80g大蒜10g小米辣5g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g白糖2g油菜肉末炒麪的做法鍋中水煮沸，放入麪條，煮4～5分鐘約8～9成熟，撈出備用。油鍋燒熱，倒入大蒜和小米...
肉末菜花
一次隨意的機會，把他們拼湊在一起，感覺味道好極了。用料花菜1個鹽適量醬油1勺糖適量肉餡適量十三香適量蔥花適量水澱粉適量肉末菜花的做法油溫5成，下入十三香，蔥花，爆香，下入肉餡翻炒。肉餡翻炒變白，加糖適量，一大勺醬油，炒香...
芥末醬油風味油菜花炒雞肉
我還是喜歡芥末醬油風味用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量油菜花（洗淨，去掉老根，切一半）100g雞腿肉（切成1cm幅條）150g食油適量A醬油1勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏...
酸菜末肉
用料酸菜一把前腿肉適量大蒜4瓣姜3片小米辣適量生抽1勺老抽1勺白胡椒粉適量鹽適量菜籽油適量酸菜末肉的做法酸菜洗好，將酸菜切碎。順便把大蒜姜切碎。把酸菜擠出來是多餘水分，哈哈開火下油，油稍微多一點，加入肉末，大蒜薑末...
肉末青菜
用料肉末80g青菜300g鹽豆豉剁椒肉末青菜的做法肉末加鹽、胡椒粉、醬油調味。青菜洗淨，菜梗用刀拍開鍋中入油燒熱，放豆豉炒香後，倒入肉末肉末炒至變色後放青菜炒熟，放入剁椒炒勻。放鹽、糖、麻油調味，出鍋即可...
肉末菜心
用料菜心500克豬肉100克姜兩片蔥花適量蒜四瓣鹽一小勺蠔油適量肉末菜心的做法蔥切小段姜切絲蒜拍碎，切成末。菜心切碎五花肉切成肉末，如果能接受肥肉最好用這種，炒出來會比完全瘦肉的香。材料合集，很簡單先熱鍋，鍋熱放油，放...
肉末蕨菜
用料蕨菜把肉末克杭椒郫縣豆瓣醬蔥姜鹽醬油澱粉肉末蕨菜的做法肉切末用澱粉加醬油調勻，直接用肉餡也可以。蕨菜用開水焯下，焯兩三分鐘即可。油燒熱，下蔥姜，下豆瓣醬炒香，下肉末翻炒。肉末炒熟後，下蕨菜，炒熟後下入杭椒，翻炒兩...
紅油肉末炒油菜
從小最討厭的蔬菜就是油菜，梗很大，吃起來水水的，還有點怪味兒。但俗話說，挑食會導致營養不均衡。尤其最近幾年，我會特意去嘗試以前不愛吃的食物，研究有沒有新的做法。這不，就被我想到了，哈哈，自從嘗試了這個吃法，吃油菜再也不困...
肉末油菜心（肉末菜粥）
有肉但口感清淡的小菜，簡單快手。如果熬一鍋白米粥，把炒好的菜倒進去再煮開，就是美味的菜心粥了。油菜心也可以換成小油菜，小白菜，菠菜等。不過菠菜的話一定要焯下水，去除草酸爲好。用料菜心一把瘦肉末適量蔥薑末適量鹽適量...
肉末油豆腐
好吃好吃好吃好吃一口吃完！！！！！用料小芹菜油豆腐肉末鹽雞精耗油生抽姜白糖胡椒粉肉末油豆腐的做法油豆腐對切，芹菜切碎防油燒辣，放薑末爆香下肉末炒一下，肉末變色放豆腐然後放調料，一定要放糖哦，好好吃~~哈哈··我懶了···...
肉末小油菜（惠媽快手菜）
用料油菜若干棵蒜若干瓣鹽適量糖適量味極鮮適量澱粉少量五花肉適量肉末小油菜（惠媽快手菜）的做法打肉餡～爆香蒜蓉～加油菜翻炒～加味極鮮～臨出鍋，再加蒜蓉～鍋內倒入油～炒肉末～味極鮮+澱粉+糖+鹽～淋入肉末～肉末出鍋，淋到油菜上～吃吧👌...
肉末菜飯
肉末菜飯，最簡單易做的一道家常飯，用最簡單的食材做出最美味的又令人難忘的味道。用料大米肉末，香菇丁時令蔬菜鹽，胡椒粉豬油或植物油肉末菜飯的做法準備所有材料，肉末切丁剁碎，加入胡椒粉，鐵脯粉，鹽，攪拌均勻，把青菜香菇清洗幹...
蒜末油菜
這是一道養生菜，油菜能降低血脂，美容保健。用料油菜20棵油5克鹽2克蒜3瓣澱粉1勺蒜末油菜的做法油菜泡水洗淨。鍋中放油炒香蒜末。下入油菜，炒斷生，倒人水澱粉，出鍋裝盤。...
肉末油麥菜粥（寶寶粥）
寶寶粥用料瘦肉油麥菜（其它蔬菜也行）珍珠米（普通大米）泰國茉莉香米（沒有可以不加）糯米（煮出來的粥更濃稠）肉末油麥菜粥（寶寶粥）的做法米淘淨，放鍋內加水浸泡半小時油麥菜洗淨，鍋內燒水，放入油麥菜燙至變色後撈起，剁碎瘦肉剁成泥，加澱...