香脆杏仁布雷克尼曲奇
這款曲奇不僅超級好吃還操作特別的簡單香味濃郁在家沒事的小夥伴可以做起來用料黃油120克糖粉75克杏仁粉20克雞蛋20克鹽1克低粉130克香脆杏仁布雷克尼曲奇的做法黃油糖粉混合黃油千萬不要太軟加入雞蛋拌勻加入鹽粉類...
布雷克酥餅
用料糖粉克布雷克酥餅的做法配料如圖...
布雷克尼餅乾
黃油比例大，夏天建議需在空調房裏做用料黃油64克鹽0.5克糖粉38克蛋液10克低筋粉63克杏仁粉7克布雷克尼餅乾的做法黃油+糖粉+鹽打勻加入蛋液打勻加入低粉，杏仁粉，拌勻整形（直徑大概3.3圓柱體）包烘焙紙冷凍，凍硬後取出，切0.5厚...
烤佈雷
在忙碌的午後，窩在家裏喝杯下午茶，吃着親手製作的點心，感受生活的溫馨、愜意。對於小編來說，是一件多麼令人嚮往的事啊~Crèmebrûlée中文翻譯爲法式烤布蕾，也叫焦糖布丁，字面意思則是有燒痕的奶油，內裏滑嫩，表皮則是一層焦...
佈雷茲
口感勁道綿軟，一口一個停不下來用料請參考菜譜佈雷茲的做法材料包塑形鹼水...
煉奶佈雷
你所期待的春天是怎樣的？我所期待的春天，有軟綿綿的陽光，有淡淡甜味的空氣，和暖暖的呼吸。煉奶佈雷給我的感覺就是這樣的。剛入口時，嚐到的是濃濃奶香。讓它在口中停留片刻，它會將你帶入一個很浪漫，很綿密，又懶洋洋的季節。用...
佈雷
突然很想吃燉蛋……用料奶油150克牛奶120克煉乳10克白糖25克全蛋1個蛋黃1個佈雷的做法1、先將牛奶+白糖攪拌一會（這是爲了加速白糖融化）2、雞蛋攪均勻3、將2加入到1中再加入煉乳攪拌均勻4、過篩2次，烤箱200度預熱3分鐘，烤...
焦糖烤佈雷
這款焦糖烤布蕾。翻譯成通俗易懂的來講就是我們平時吃到的布丁。透過材料的加熱混合攪拌，最後烤制，出爐後表面再做一些口味上的變化，就是焦糖烤佈雷了。這款甜品製作當中用到的材料也很簡單，牛奶淡奶油和雞蛋是主要原材料...
布里歐修布丁麪包（雷蒙德布蘭克）
雷蒙德布蘭克廚房的祕密裏面的，用了大量的黃油和雞蛋的一款麪包，口感介於蛋糕麪包之間，偶爾可以吃吃，很有滿足感，多次會胖哦～用料高筋麪粉250克鹽3.5克糖30克酵母3克雞蛋3個（60g一個的）黃油150克布丁液淡奶油125克蛋黃3個糖30...
法式烤佈雷
本品爲法式經典甜品，表層甜脆，軟餡奶香味十足，香潤滑嫩。用料水800克牛奶150克淡奶油150克可生食雞蛋4個白砂糖3湯匙香草精0茶匙法式烤佈雷的做法稱取淡奶油150克，牛奶150克。將可生食雞蛋4個的蛋清和蛋黃分開盛放；蛋黃碗...
塔布雷沙拉
春季一般無進補的必要，飲食宜選用甘、辛、溫之品，清淡可口，忌油膩、生冷、粘硬食物。由於冬季相對攝取新鮮蔬菜較少，攝入維生素不足，所以還要多吃些新鮮蔬菜。在此，懶人推薦一款高纖低脂低熱量的地中海輕食料理：taboulé（塔布...
法式佈雷
用料奶油100克細砂糖40克雞蛋2只牛奶200克法式佈雷的做法準備所有材料！將所有材料混合攪拌均勻，然後過篩令其口感順滑。水浴法，水沒過容器一半高。烤箱160度預熱十分鐘，再放入，烤30-40分鐘。份量剛好5杯冷藏後吃，味道棒棒噠...
沙佈雷
用料無鹽黃油100克糖粉35克鹽2克低筋麪粉150克杏仁粉30克大杏仁裝飾用沙佈雷的做法室溫軟化好的黃油加入糖粉、鹽攪打均勻篩入低粉和杏仁粉（可可味的加入6克可可粉）翻拌均勻後，整形成直徑約2CM的圓形長條放入細砂糖裏滾...
太妃巧克力佈雷
用料奶油香草夾蛋黃烘培巧克力太妃巧克力佈雷的做法等我做好上圖😈...
抹茶紗布雷
食譜來自《京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點》用料抹茶粉4g糖粉30g無鹽黃油（室溫）50g鹽一小抓蛋液2小勺低筋麪粉65g泡打粉2小勺杏仁粉25g抹茶紗布雷的做法黃油充分軟化，用手動單抽攪至順滑；(充分軟化的辨認方法：用蛋抽輕輕攪...
焦糖佈雷
焦糖佈雷是夏天的熱門甜品之一，今天給大家分享一下焦糖佈雷的製作方法，用料簡單，步驟簡單，而且口感非常順滑，好吃不膩！用料純牛奶400毫升奶油400毫升佈雷粉100克焦糖佈雷的做法制作方法非常簡單，準備三款材料就可以了，牛奶選...
控糖佈雷
用料牛奶100克糖一勺克雞蛋2個控糖佈雷的做法牛奶加熱蛋清去除➕雞蛋攪拌...
大理石薩佈雷和卷軸薩佈雷
選自熊谷裕子的《櫥窗檔次甜點》。用料薩佈雷麪糰糖粉35g低筋麪粉70g杏仁粉20g無鹽黃油45g牛奶10g可可薩布蕾麪糰糖粉17g低筋麪粉35g杏仁粉10g可可粉7g無鹽黃油22g牛奶8g大理石薩佈雷和卷軸薩佈雷的做法將無鹽黃油混...
佈雷衛
拉花的佈雷衛用料濃縮咖啡適量奶油適量奶小勺佈雷衛的做法先了解佈雷衛比例。按比例放用料。最上層倒勺奶，用勺拉花，也就在奶上寫個一。小貼士拉花要慢。...
檸檬薩佈雷
黃油酥餅shortbread口感，法式叫薩佈雷Sablee，一般會添加一定量堅果粉改善口感和口味，更加酥鬆細緻。此款蘸融化的黑巧克力裝飾提升口味和顏值，也可以不裝飾。配方來自熊古裕子的《櫥窗檔次甜點》，爲原方兩倍量，可做24片左右...
佈雷結臥蛋——論佈雷結的樸素吃法
我本來想取名瞎眼佈雷結的，哈哈哈，那個瞎眼貝果菜譜不知道被我滾了多少回了，佈雷結表示不服，我也可以~用料佈雷結1只雞蛋（可生食）1只鹽少許帕瑪森（可選）少許橄欖油適量佈雷結臥蛋——論佈雷結的樸素吃法的做法滴，拿出你的佈雷...
佈雷斯雞湯
終於遇到pouletdebresse，終於可以感受下法國國雞的味兒啦用料雞1只姜幾片蔥花加入成品碗鹽少量加入成品碗其他無味藥材少量佈雷斯雞湯的做法這雞好乾淨，不怎麼用洗了水煮開，放入蒸雞，然後水燒開之後，放入薑片我就轉小火燉...
簡易烤佈雷
自己雖然不是吃貨，但是喜歡折騰各種美食，哈哈，這不，家裏有盒奶油還有2個月就要過期了，感覺不用掉好可惜呀~於是一盒奶油就造就了烤佈雷和芒果冰棍，哇哈哈，好有成就感😘😘用料奶油100ML雞蛋1個牛奶100ML糖15g簡易烤佈雷的做法...
雷蒙德布蘭克
用料牛奶200克雷蒙德布蘭克的做法牛奶泡豬肝...
佈雷結
用料高筋麪粉250克酵母2克海鹽適量克黃油6克烘焙鹼8克高筋麪粉克水145克佈雷結的做法1.將高筋麪粉＋水＋5克鹽＋酵母入廚師機揉麪10分鐘後再加入黃油揉至出膜。然後將麪糰取出醒發15分鐘再分成5個小團，每個搓成長條（中間位置...