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有關鹹蛋黃雞腿的做法步驟和做法圖解
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有關鹹蛋黃雞腿的做法步驟和做法圖解
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鹹蛋黃雞腿
03-11
用料鹹蛋黃4個雞腿500g只白芝麻少許料酒2勺醬油1勺鹹蛋黃雞腿的做法料酒2勺生抽1勺鹹蛋黃1個醃製雞腿15min將醃製好的雞腿放入油鍋炸至金黃撈出熱鍋里加入剩餘3個蛋黃攪拌加入雞腿小火舞后出鍋撒上白芝麻少許小貼士最...
雞腿包鹹蛋黃
03-21
第一次學着創建菜譜,這道菜是我們家過年時必上的一道冷菜用料雞腿3個或者4個鹹蛋黃6個或者8個鹽適量料酒適量紗布幾塊布繩幾根雞腿包鹹蛋黃的做法買幾個大雞腿,洗淨用菜刀的刀背在雞腿最細的地方砍幾下,把裏面骨頭砍斷不...
照燒雞腿+鹹蛋黃火腿豆腐便當
05-01
一個人的生活很無趣啊…做點什麼打發時間而已用料雞腿1只生抽3勺蜂蜜1勺鹽3克鹹蛋黃醬2勺照燒雞腿+鹹蛋黃火腿豆腐便當的做法我懶得寫菜譜了……...
鹹蛋黃雞丁
07-18
做月餅剩下幾個鹹蛋黃,本來想做蛋黃南瓜,沒買南瓜,靈機一動,用本來準備做辣子雞丁的雞腿肉來一起炒了,也特別贊呢!用料雞腿3只鹹蛋黃4個鹽1/2小勺生抽1大勺料酒1大勺澱粉1/2小勺糖1小勺蔥1根姜2片蒜2粒青線椒3根1大勺,喝湯的...
鹹蛋黃風味雞腿
06-24
炸雞腿我最在行!現在用上鹹蛋黃的調料味道很特別,好吃😊用料雞腿8只鹽6克蔥2根姜6片料酒4勺生抽2勺洋蔥半個花椒麪2勺雞蛋1個玉米澱粉4勺鹹蛋黃料包1包鹹蛋黃風味雞腿的做法把蔥蒜,洋蔥,鹽,花椒麪,料酒,生抽放進雞腿裏面抓拌...
全麥雞腿鹹蛋黃燒賣
01-16
想做燒賣,但是麪粉和糯米買了會霍霍不完😂,用家裏現成的材料,就變成了全麥+藜麥,藜麥粘度不夠,準備放點糯米粉的,最後餡料太多就沒有加了,吃的時候比較散料多一點少一點都可以,麪皮多了我準備擀厚一點或者揪成面片湯的;如果蔬...
鹹鴨蛋黃醬(鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬)
06-18
清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了,一下子太多吃不完,熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬,可以蘸饅頭、抹面包,也可以拌飯拌麪,更可以做鹹鴨蛋黃蝦,鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器!用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺(可不加)...
鹹蛋黃雞翅 鹹蛋黃蜂蜜雞翅
04-12
可樂雞翅,烤雞翅,炸雞翅,蜂蜜雞翅都做了一遍,搜一下家裏還有半包味好美金沙鹹蛋黃風味調味料,這次嚐嚐新口味吧,而且一次做倆口味。味道出奇的好,不愛啃骨頭的娃也開吃了鹹蛋黃口味就像不辣的麥辣雞翅,小孩子也能享受麥當勞的...
鹹蛋黃雞翼(腿)🐣
04-06
每道菜餚,每個人都有不同的做法,適合自己的,纔是最好的!🤗今天做的鹹蛋黃雞肉,酥脆入味👍用料鹹蛋黃3個料酒半小勺生抽2勺蠔油1勺蒜蓉1勺糖半勺生粉適量花生油適量鹹蛋黃雞翼(腿)🐣的做法鹹蛋黃和蛋白分離,蛋黃裏放半小勺料酒...
鹹蛋黃雞腿卷
09-08
用料雞腿2只鹹蛋黃6枚(可視雞腿的大小而定)蔥,姜,桂皮,八角若干鹹蛋黃雞腿卷的做法雞腿洗淨瀝乾水份後拆骨拆完骨的雞腿用鹽少量的抹一下,再把鹹蛋黃裹入捲起雞腿用紗布一定要卷的緊,不然熟後切片會散卷好的雞腿放入鍋中加水...
鹹蛋黃雞翅
06-18
用料雞翅12個鹹蛋黃4個蒜生薑白胡椒粉鹽炸雞粉生抽蠔油麪粉澱粉鹹蛋黃雞翅的做法雞翅、蒜頭洗淨備用每個雞翅上劃兩刀便於入味,蒜切碎放入雞翅碗中生薑切碎後擠出薑汁加入炸雞粉少放一點,調味就好加入適量鹽、白胡椒粉...
鹹蛋黃雞翅
11-25
用料醬油勺料酒勺澱粉勺雞翅個鹽克蛋黃醬蒜蓉鹹蛋黃雞翅的做法步驟說明...
鹹蛋黃雞腿棒
11-22
沒拍個像樣的照片,因爲一出來,大家就開始動刀子了。。。這是我加入下廚房6年的第一個菜譜。。簡單易做。曾經我也是廚房小白,現在需要自己做飯了,越做越好了,有空就會慢慢分享給大家~用料鹹蛋黃3個去骨雞腿肉4-5只生抽4勺...
大嘴青蛙鹹蛋黃雞腿漢堡
06-11
小朋友特喜歡的一個造型……其實大朋友也喜歡😃麪包胚請參考這裏主要講一下整形,跳過揉麪和一發的過程。用料麪糰一個雞腿肉適量味好美金沙鹹蛋黃調料40克海鹽適量現磨黑胡椒適量黃油20克大嘴青蛙鹹蛋黃雞腿漢堡的做法...
無油椰香鹹蛋黃烤雞腿
01-22
被椰奶醃製過的雞腿肉真是一絕,一口咬下去,多汁,還帶有滿滿的椰香味-減脂的小夥伴可以不加鹹蛋黃,可以把麪包糠換成燕麥片同款好吃-🍃材料:雞腿…6只椰漿…200ml鹽和黑胡椒…適量麪粉…適量雞蛋液…2只麪包糠/燕麥片…適量...
無敵好吃的脆皮鹹蛋黃炸雞腿
06-10
不吃不知道,一吃嚇一跳,鹹蛋黃搭配烤雞腿原來這麼好吃的,香脆的烤雞腿,鹹香的外皮,外焦裏嫩的好吃到轉圈圈啦!用料雞腿4只鹽10克生抽10勺蠔油15克生粉50克雞蛋1個麪包糠200克鹹蛋黃調味粉20克無敵好吃的脆皮鹹蛋黃炸雞腿的...
金沙鹹蛋黃烤雞腿
06-09
如果沒有調料可以用鹹蛋黃打碎成粉,加上適量的鹽和砂糖輔佐。鹹蛋黃要白酒浸泡一下去腥蛋黃和調料克數差不多就可以,同樣的克數,純蛋黃會更濃郁些用料琵琶腿1個鹽適量老抽適量料酒適量蜂蜜一勺金沙醬味好美金沙鹹蛋黃調...
超簡單鹹蛋黃雞腿肉卷
07-15
醃料可以自行調節,用奧爾良和叉燒醬都是極好的用料雞全腿2只鹹蛋黃6-8個超簡單鹹蛋黃雞腿肉卷的做法準備雞全腿去骨擺上鹹蛋黃卷起來再捆我用的是奧爾良醃料,醃一晚上擺上架190度30分鐘左右,中途需時不時看着,怕焦。我中...
雞腿釀鹹蛋黃
07-14
第一次看到這個菜是在微博,一個小仙女說是她小時候吃過的一道客家菜,本來是叉燒肉釀鹹蛋黃,但是肉總是做不好,於是變成了雞腿。用料雞腿2只鹹鴨蛋兩個料酒兩大勺耗油半勺醬油一大勺可樂一大勺粗棉線半米黑胡椒適量雞腿釀...
醃鹹雞蛋黃
03-19
還在嘗試中emm寫下這個菜譜的時候封面的雞蛋剛放進盆中2021.9.18我成功啦,這個是可以的,有喜歡冒油蛋的小夥伴可以洗完蛋黃,把它丟進油碗裏浸泡一晚再烤制用料鹽300g麪粉600g醃鹹雞蛋黃的做法雞蛋敲開,去除雞蛋清這是陽光...
鹹蛋黃烤雞腿
06-18
一道風味獨特的鹹蛋黃烤雞腿,鮮、香、鹹、甜、;喜歡鹹蛋黃味的可以試試,做法非常簡單,現將製作方法與大家分享,喜歡的不要錯過喲!用料雞腿3個鹹蛋黃風味調料半包洋蔥兩片鹽1克老抽勺鹹蛋黃烤雞腿的做法雞腿洗乾淨,擦乾水分。...
鹹蛋黃配一切之肉鬆鹹蛋黃火腿司康
07-24
這個配方是@施施小妝--ZZ的基礎上改編噠。不同於一般的司康,這是酵母版本的,會更加健康。原方是香蔥配火腿,可是因爲我手頭上沒有蔥,而且尤先森真的會把所有蔥都摳出來扔掉!所以就換了配料,加了網紅的肉鬆鹹鴨蛋組合,哈哈,還...
鹹蛋黃系列:鹹蛋黃雞翅
12-15
可能是個人技能限制或者是個人喜好吧,感覺鹹蛋黃還是搭配葷菜口感最好,比如這個鹹蛋黃雞翅用料雞中翅12個姜3片蠔油適量生抽適量美極鮮醬油適量料酒適量鹽半茶匙鹹蛋清1個鹹蛋黃6個花生油適量鹹蛋黃系列:鹹蛋黃雞翅的做...
鹹蛋黃雞腿卷
12-06
健康營養,鮮香味美適合全家的美食,鹹蛋黃雞腿卷。喜歡的朋友可以試試,做給孩子和減肥中的朋友吃是一道不錯的美味佳餚。(減肥的朋友就把煮好的雞皮去掉)用料雞腿3只鹹蛋黃9個調料1)奧爾良醃料20克,生抽1勺,蠔油1勺,料酒1勺,蜂蜜...
鹹蛋黃雞翼
06-07
用料鹹蛋黃4個雞翅20個鹹蛋黃雞翼的做法雞翼用刀劃兩個口再用鹽,糖,雞粉,蠔油,生抽,薑片,澱粉醃製20分鐘雞翼粘一層澱粉再放到水裏再粘一層炸粉小火慢炸鹹蛋黃先蒸熟再下油鍋炒香炒香後再落雞翼撩勻就可以上碟啦!...
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