醃鹹雞蛋黃

還在嘗試中emm寫下這個菜譜的時候封面的雞蛋剛放進盆中
2021.9.18 我成功啦，這個是可以的，有喜歡冒油蛋的小夥伴可以洗完蛋黃，把它丟進油碗裏浸泡一晚再烤制

用料  

醃鹹雞蛋黃的做法  

1. 雞蛋敲開，去除雞蛋清

2. 這是陽光下無濾鏡的蛋（第一次做有點扁）

3. 更新啦 這是剛從盆裏挖出來的

4. 這是洗完之後的樣子，黃燦燦的 我最近有點忙，忘了冰箱還有雞蛋了 這回這盆我放了四天😂

小貼士

醃製的時候要保證蛋黃的完整性，這樣蛋黃成品才圓滾滾的好看