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有關小美版肉鬆小貝的做法步驟和做法圖解
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有關小美版肉鬆小貝的做法步驟和做法圖解
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小美版肉鬆小貝
01-19
心裏面不知道什麼時候種了一棵小貝的草,一到週末就開始肆意瘋長。疫情讓很多人不得已宅在家裏面,於是看到大家開始各種禍害麪粉。同時,因爲崗位職責的原因,我們的工作從來沒有停止過,然而也是因爲疫情的原因,我們的工作卻變...
肉鬆小美版
06-08
用料瘦肉350克生抽25克糖10-15克姜兩三片蔥1根水400克肉鬆小美版的做法將瘦肉切粒,加入姜和蔥再加入400克左右的水,設定20分鐘100度反轉小勺煮倒出肉湯(湯也可以留着促菜吃,很甜哈),瀝乾水分,加入生抽和糖,10秒速度6打碎,就成...
肉鬆小貝🍰
01-11
蛋糕配沙拉醬,外面再裹一層海苔肉鬆,早餐配🥛吃真是美味,好吃到停不下來~用料蛋黃4個玉米油40g牛奶🥛40g低筋麪粉75g蛋白4個檸檬汁4g白砂糖60g沙拉醬適量海苔肉鬆130g左右肉鬆小貝🍰的做法做備好所有材料,分離好蛋白和蛋黃...
小美0糖0卡糖肉鬆小貝
04-02
又是一道想打卡的食譜自己做的,健康一點不用代購鮑師傅了,自己做更減脂。用料雞蛋5到6個260克0卡糖40克低筋麪粉40克色拉油40克牛奶40克小美0糖0卡糖肉鬆小貝的做法雞蛋➕糖,14分鐘,45度,速度4牛奶➕油,混合乳化➕過篩的面...
肉鬆小貝/小方(小四卷版)
03-25
爲啥叫小四卷呢,因爲4個40加個4。烤盤是28*28的金盤。三能的。以免手忙腳亂,油紙可以提前鋪。用料玉米油40克牛奶40克細砂糖40克(10+30)雞蛋4個低筋麪粉40克檸檬汁3滴沙拉醬好多勺海苔肉鬆好多克肉鬆小貝/小方(小四卷版)的...
果醬版肉鬆小貝/小蛋糕
10-11
肉鬆小貝再也不用外面買咯!胚子也可做巧克力派!關於夾心後面有棉花糖和果醬版本。果醬可以替換成沙拉,我不吃沙拉,果醬也可以很好的粘住肉鬆。這個配方可以坐十個左右的肉鬆小貝用料低粉50克雞蛋(需分離)3個植物油35克細砂...
肉鬆小貝(一份無心版的小貝)
03-08
其實我是在做抱抱卷的,第一爐做小了!只能變成小貝了!!!😂😂😂用料低筋麪粉20克玉米澱粉6克雞蛋1個細砂糖20克牛奶13克肉鬆適量沙拉醬適量玉米油12克肉鬆小貝(一份無心版的小貝)的做法蛋白蛋黃分離,200度預熱烤箱。玉米油➕蛋...
肉鬆小貝
03-24
做了肉鬆,今天做肉鬆小貝,營養美味又健康。方子的量用28×28的方盤剛好,可以做8個小貝。用料低筋麪粉50克牛奶50克雞蛋5個玉米油50克細砂糖10克(入蛋白)細砂糖30克(入蛋黃)白醋或檸檬汁幾滴沙拉醬,肉鬆適量肉鬆小貝的做法蛋清...
肉鬆小貝(小美版)
01-15
又香又脆用料雞蛋4個(200克左右)細砂糖45克黃油20克純牛奶20克低筋麪粉50克色拉醬適量肉鬆(三隻松鼠)適量肉鬆小貝(小美版)的做法1234烤好,用一張油紙鋪上倒蓋,底部油紙掀開用一個小杯子取模型2片抹一起,上、下,周圍抹上色拉醬...
美味無敵胖版爆漿肉鬆小貝
08-22
大概就是愛吃肉鬆又愛吃好樂門的蛋黃醬所以整了個自己愛的胖乎乎圓滾滾的版本用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克低筋麪粉50克細砂糖70-80克檸檬汁/白醋2-3克好樂門蛋黃醬適量海苔肉鬆適量美味無敵胖版爆漿肉鬆小貝的做法...
肉鬆小貝(小美鍋菜譜)
08-23
用料雞蛋4只(單隻60克左右)細砂糖蛋黃+5克;蛋白+30克低筋麪粉40克玉米油40克牛奶或水40克海苔肉鬆自制丘比色拉醬適量肉鬆小貝(小美鍋菜譜)的做法將雞蛋進行蛋清和蛋黃的分離,如果雞蛋個小,可用5只!在打蛋盆裏加入蛋黃、5克糖...
烘焙小白版肉鬆小貝
09-12
對於一個吃貨來說甜品絕對能滿足味蕾!!於是下手做了一個烘焙小白也能成功的肉鬆小貝!!(其實我也是小白)!!用料雞蛋4個低筋麪粉(我用的蛋糕粉)40克牛奶45克玉米油40克細砂糖40克玉米澱粉5克檸檬汁或者白醋幾滴沙拉醬適量海苔肉鬆...
超快手懶人冰皮肉鬆小貝/白玉肉鬆小貝/升級版肉鬆小貝
09-13
在做肉鬆小貝的同時做了冰皮月餅卻發現沒有冰皮的餡料,於是乎。。。。太神仙了!!!這個真的神仙組合!誰吃誰知道!!用料冰皮材料粘米粉35克糯米粉47克澄粉20克糖40克牛奶180克玉米油13克肉鬆小貝材料肉鬆適量戚風蛋糕片適量沙...
肉鬆小貝
05-29
個人特別喜歡吃所以自己動手做起來用料低筋麪粉50克細砂糖40克玉米油30克雞蛋3個牛奶30克肉鬆100克沙拉醬n勺肉鬆小貝的做法原材料牛奶可用水代替啦蛋清蛋黃分離打到粗氣泡➕第一次糖氣泡細膩點➕第二次能倒掛彎勾➕...
肉鬆小小貝
07-09
用料雞蛋4個糖40克牛奶50克低筋麪粉50克蛋黃醬勺植物油40克肉鬆300克肉鬆小小貝的做法糖牛奶低筋麪粉,我是用普通麪粉和澱粉按1:3的比例調配的蛋黃醬雞蛋8枚肉鬆蛋清蛋黃分離蛋清,盆均需無水打發蛋清分三次加入白糖第一...
鬆軟香糯的肉鬆小貝(小美版)
02-05
對肉鬆小貝一直都缺乏抵抗力,可惜並不是每一個地方的小貝都一樣美味。而且,價格高,材料少,好吃的吃不過癮,不好吃的留下陰影。於是,痛下決心,勢必實現肉鬆小貝自由。沒想到,一次成功,美味讓人停不下口。用料牛奶50克雞蛋5-6個(2...
好吃到爆炸的肉鬆小貝-小美版
06-06
用料雞蛋5個油42克水42克低筋麪粉55克白砂糖40克小美自制雞肉鬆適量丘比香甜沙拉醬適量好吃到爆炸的肉鬆小貝-小美版的做法蛋白蛋黃分離,蛋白放入主鍋,插蝴蝶棒,6分鐘速度3.5,分三次加入40克白砂糖。時間到,2分30秒速度3...
家庭小烤箱簡版海苔肉鬆小貝(肉鬆小方)
01-31
突然想吃鮑師傅的海苔肉鬆小貝。。。家裏沒有低筋麪粉,沒有海苔肉鬆,那也阻止不了我想做海苔肉鬆小貝的想法。。。【自制海苔肉鬆】看這裏↓用料自制海苔肉鬆自制豆漿卡仕達醬(可用沙拉醬)【戚風蛋糕】雞蛋2個牛奶1勺玉米...
海苔肉鬆小貝(小美版)
02-04
前幾天做了肉鬆,安排了香蔥肉鬆吐司後,還剩下一些肉鬆,於是就安排了海苔肉鬆小貝。食譜分享給大家。用料雞蛋6個細砂糖80克牛奶40克玉米油30克低筋麪粉85克肉鬆適量沙拉醬適量海苔適量海苔肉鬆小貝(小美版)的做法1.小美主...
蛋黃肉鬆貝果(小美版)
03-30
用熱風模式烤,非常容易出鑽石紋。用料貝果:水170g蜂蜜5g鹽3g半乾酵母3g高粉300g餡料:蛋黃肉鬆餡蛋黃肉鬆貝果(小美版)的做法1.貝果材料中所有原料放入主鍋,20s/速1-6融合,再揉麪10min。2.取出直接平分成9份,揉勻。放28°75%處...
肉鬆小貝(小美版)
07-14
女兒喜歡吃肉鬆小貝,自從開始用小美后,已經很久不在外面買了。前幾天女兒要求吃這款,於是琢磨着自己動手來試試。結果,出乎意料地好吃😊用料蛋糕體部分雞蛋4個細砂糖40克低筋粉50克牛奶20克黃油20克裝飾用色拉醬1支肉鬆適...
媲美肉鬆小貝的肉鬆胖卷卷
04-16
用料雞蛋5個澱粉15克糖80克牛奶60克玉米油60克低筋麪粉70克肉鬆適量沙拉醬適量媲美肉鬆小貝的肉鬆胖卷卷的做法玉米油與牛奶混合乳化,加入低筋麪粉畫1字拌勻,再加入5個雞蛋黃,攪勻成蛋黃霜分離蛋清與蛋黃的時候注意,裝蛋...
小美版網紅肉鬆小貝
08-02
鹹味蛋糕的終極殺手用料全蛋液250克白砂糖60克低粉60克牛奶20克玉米油30克色拉醬若干海苔肉鬆若干小美版網紅肉鬆小貝的做法預熱烤箱上下管170度,主鍋無油無水,插入蝴蝶棒,打入全蛋液250克,糖60克,設定10分鐘/45度/速度4;再...
正方形肉鬆小貝/小狗肉鬆小貝
07-05
正方形可以做8個(正方形自己吃不浪費,而且省事哈哈哈,其實我就是懶)烤盤28*28如果不喜歡正方形可以,烤好切成圓形、也可以直接用裱花袋擠出圓形,最下面有小圖用料雞蛋4個玉米澱粉10克(沒有可換成低筋麪粉)低筋麪粉65克細砂糖...
小美版肉鬆
06-15
無添加的小美版肉鬆用料裏脊肉500g生抽25g老抽15g植物油25克冰糖粉(可酌情少加)50克姜5片小美版肉鬆的做法肉順着紋路長的方向切塊,入網鍋洗淨,5分鐘/50度/速度4,三次。把洗淨的肉放入主鍋,加入薑片,加水沒過肉即可,30分鐘/12...
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