麻辣牙籤肉
最經典的四川小吃，吃一次便愛上用料牛肉400克牙籤100根白芝麻50克油300克姜10片料酒2勺孜然粉1勺花椒粉1勺鹽5克生抽20克辣椒粉10克蒜5瓣五香粉1勺澱粉1勺老抽10克麻辣牙籤肉的做法肉切成小塊，除了辣椒麪、花椒麪、孜然...
麻辣牙籤牛肉
好吃的麻辣牙籤牛肉追劇，下酒，必備小零食，也是我的懶人方子😄用料牛肉750克姜粉半勺孜然粉半勺料酒1勺五香粉半勺生抽兩勺鹽半勺蠔油2勺糖1勺玉米澱粉1勺白芝麻1勺麻辣花生2勺火鍋底料2勺麻辣牙籤牛肉的做法除了芝麻，麻辣...
麻辣牙籤雞胸肉（香辣可口還低脂）
用料雞胸肉1塊生抽1勺老抽1勺澱粉2勺料酒1勺蒜3瓣姜2片辣椒粉1勺孜然粉/粒1-2勺花椒粉1勺幹辣椒/小米辣各2個胡椒粉2克牙籤n根麻辣牙籤雞胸肉（香辣可口還低脂）的做法雞胸肉洗淨切成小塊，用生抽，老抽，澱粉醃製半小時，然後用...
牙籤肉
用料裏脊肉牙籤料酒生抽辣椒麪胡椒粉澱粉燒烤料牙籤肉的做法牙籤提前泡溫水，裏脊肉切成小方塊醃肉十分鐘：生抽，料酒，辣椒麪，胡椒，澱粉，食鹽醃製好的肉用牙籤串起來，油溫七成熱下肉塊，炸兩分鐘出鍋撒點燒烤料...
香 麻 辣牙籤肉
夏天總覺得嘴巴沒有味道，麻麻辣辣的牙籤肉配上冰鎮的啤酒，實在是太享受了！用料豬前腿花椒粉油孜然粉白芝麻炒過的醬油牙籤鹽生粉辣椒粉香麻辣牙籤肉的做法先把肉切成0.5釐米左右的厚片，不用太大，不然不入味。放入醬油，花椒...
麻辣牙籤牛肉
對了，視頻裏的水光面膜超好用！用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙籤準備多一些就好了孜然粉5克幹辣椒粉20克花椒粉5克老抽1湯勺生抽3湯勺鹽1茶匙芝麻10克料酒2湯勺桂皮1條八角1個香葉2片植物油能差不多淹沒過肉串就行紅糖1湯...
香辣酥麻牙籤肉
天氣一熱，我們就知道夏天就要來了，又要開始沒胃口了？那是你沒有遇到美味的食物，想象一下，一個躁動的午後，跟朋友約起，擼上一串，喝上一大口啤酒，那該是多大的享受啊~沒有燒烤煙味的串串們一定會給這樣的午後加分！今天，我就要把我...
麻辣牙籤牛肉——刀嘜花生油
牛裏脊肉經過醃漬，逐一串在牙籤上，快速過油後再輔以各式調味料大火炒制，麻辣鮮香的調味，外焦裏嫩的口感，冷吃熱吃下酒配飯，絕對能成爲令人讚不絕口的餐桌寵兒！南順品牌旗下的刀嘜品牌是一個1963年就創立的食用油品牌，在品質、...
牙籤肉
T6用料牛肉(黃瓜條或者牛胸)400克生薑絲10克料酒10克蠔油15克鹽5克玉米澱粉3克蒜末15克辣椒粉適量(不吃辣可省略)花椒粉適量孜然粉適量白芝麻30克牙籤肉的做法1、將牛肉切條(不要太厚)、生薑絲10克、料酒10克、蠔油15...
麻辣孜然牙籤牛肉
小時候特別愛吃這種牙籤牛肉，這幾年反而見得少了。夏天到了，朋友們週末小聚或者工作日裏加班宵夜，牙籤牛肉都是不錯的選擇。用料牛肉500克生抽2勺料酒2勺十三香1勺辣椒粉1勺孜然適量小茴香適量姜2片蒜3瓣紅尖椒6個鹽適量...
黃哈兒麻辣牙籤肉製作流量
麻辣牙籤肉的味道，順其自然，自然而然，這就是黃哈兒超級麻辣醬的魅力用料孜然粉勺黃哈兒麻辣牙籤肉製作流量的做法1234...
香辣牙籤肉
備註下：可以加入紅辣椒油，讓食材更加紅亮，少許白糖提鮮味按個人喜歡加入用料牙籤一包料酒兩小勺生抽1勺孜然粉1勺玉米澱粉適量白芝麻適量鹽適量五香辣椒粉適量胡椒粉適量蔥姜水適量醃肉粉適量花椒粉適量雞肉，牛肉，羊肉，豬肉...
牙籤麻辣牛肉
用料牛肉750克幹椒300克（按個人習慣增減）生薑30克片大蒜籽1顆瓣雞蛋清（一枚蛋）孜然少許勺花椒少許粒芝麻少許克食用油（推薦茶油）鹽克生抽少許勺料酒少許勺醬油少許勺牙籤麻辣牛肉的做法將牛肉切成0.5釐米片狀，並用刀逐一拍打...
椒麻牙籤肉
用料豬肉200克鹽適量白胡椒少許蠔油1勺牙籤適量味好美金陽青花椒適量辣椒脆1包白芝麻適量椒麻牙籤肉的做法準備一坨豬梅花肉，切小加入鹽🧂白胡椒粉、蠔油（蠔油拍掉了😭）把它們抓拌均勻，使其入味。醃製20分鐘吧。用牙籤兒...
微辣牙籤肉
用料牛肉500克牙籤若干根澱粉2勺孜然2勺生抽勺鹽5克蒜5瓣辣椒粉1勺蠔油2勺花生油2克老抽2勺五香粉1勺豆瓣醬3勺微辣牙籤肉的做法除了老抽和豆瓣醬，其它配料倒入牛肉裏醃製3小時然後倒入油，下鍋炸熟撈起，再重新下油，炒一下...
爆！爆！好吃的孜然麻辣牙籤肉🌶️。
超級簡單哈，除了穿牙籤稍微麻煩一點，其他都0技術含量！空氣炸鍋20分鐘，速成零嘴兒小吃。用料豬肉250克生抽2勺蠔油1勺食用油10克澱粉1勺胡椒粉3克料酒1勺老抽半勺黃豆醬1勺鹽適量蔥末適量爆！爆！好吃的孜然麻辣牙籤肉🌶️。的做...
湘派麻辣牙籤裏脊肉
用料裏脊肉500g牙籤100根油適量生抽適量生粉適量鹽適量孜然粒適量十三香適量辣椒粉適量蔥，蒜適量湘派麻辣牙籤裏脊肉的做法肉洗乾淨後，切成一釐米左右的方塊，用牙籤串上(這個過程有些無聊，建議可以一邊看電視一邊進行)將...
自制麻辣鮮香牙籤牛肉
牙籤牛肉成品色澤紅亮，香味濃郁，絲絲入味，很有嚼勁，濃郁的牛肉香味在舌尖綻放，麻辣鮮香。詳細的視頻教程可關注→愛做飯的醫學打工人（vx視頻號與扌鬥🎵同名）用料牛肉400克孜然粉1小勺鹽1小勺五香粉1小勺生抽1大勺蠔油1大勺料...
麻辣牙籤牛肉（獨傢俬房菜譜）
牙籤牛肉是顆粒醬較爲拿手的一道私房菜之一（其中就包括牛肉醬，麻辣牛肉，祕製紅燒肉等等...）,去年四月初準備離開工作幾年的城市時，給好友們第一次嘗試做了這道菜，對於當時做的味兒還是比較滿意。和大多數喜愛烹飪的小夥伴一...
貧窮料理麻辣牙籤牛肉
用料上等牛裏脊肉克牙籤根孜然粉勺辣椒粉花椒粉勺十三香大蒜瓣油克鹽克生抽勺貧窮料理麻辣牙籤牛肉的做法牙籤用溫水泡上，保證牙籤泡不糊上等牛裏脊肉逆紋切薄片。加生抽，蠔油，一點鹽，一點生粉，抓勻醃製20分鐘把醃好的牛肉...
鮮辣麻香牙籤牛肉乾
牙籤牛肉乾是一道湖南傳統特色名菜，吃起來麻辣鮮香，爽快過癮，做法也很簡單，非常適合作爲追劇小零食，好吃又健康。用料牛肉300g料酒5g生抽5g玉米澱粉3g蛋清15g胡椒粉0.5g辣椒粉1g鹽1g白糖2g孜然粉2g花生油20g鮮辣麻香牙籤牛...
香辣牙籤肉(豬肉)
用料牙籤若干根豬肉(瘦的)250克耗油15克生抽15克玉米澱粉10克白砂糖5克料酒15克鹽適量胡椒粉一小撮姜粉2克玉米油250克孜然粉20~30克辣椒粉30克麻辣鮮8克白芝麻8克蔥適量香辣牙籤肉(豬肉)的做法1.豬肉洗淨切小成瘦小...
麻辣鮮香的牙籤牛肉
老公問：牙籤是自己串的嗎？我答：是呀，頭天晚上醃製的時候串的。老公問：爲啥要串上牙籤呢？牙籤又不能吃。兒子答：串上牙籤才使這道菜有了儀式感，纔有了靈魂！頓時趕腳這是多麼高大上的一道菜呀！用料牛肉（第一次做用的吊籠，下次打算用...
麻辣牙籤牛肉麪
四川人喜麻辣，筱媽從小就愛吃牛肉乾，但是牛肉乾製作起來太麻煩，帶寶寶不適合做。從而演變出這個版本的牙籤牛肉，步驟簡單，用時短。除了成品的肉質鮮嫩，與牛肉乾的幹香不一樣之外，口味完全一樣。用料精瘦牛肉鹽花椒麪胡椒粉二...
《回家吃飯》麻辣牙籤牛肉
用料牛大腿肉蔥姜洋蔥二荊條陳皮胡椒粉辣椒麪花椒麪花雕酒醬油啤酒熟芝麻鹽菜籽油辣椒油油《回家吃飯》麻辣牙籤牛肉的做法牛肉切丁，放鹽、醬油、胡椒粉、花雕酒、陳皮水攪勻，醃製。醃製好後，用牙籤將兩塊牛肉穿成一串鍋...