香煎小米發糕
不用打發蛋白也不用糯米粉的低糖無油小米糕，適合寶寶吃。用料小米粉150克低筋粉50克雞蛋1個酵母2克白糖15克牛奶110克葡萄乾30克亞麻籽油適量刷烤盤用奶粉20克煉奶13克香煎小米發糕的做法除葡萄乾外材料混合均勻攪拌均...
米香發糕
～用料大米500克水入破壁機時比米高一點點糖100～120克酵母6克麪粉80～100克米香發糕的做法一斤大米提前泡幾個小時，放入破壁機加剛好過面一點點的水攪打成米漿，加入100到120克的糖（看自己需要什麼樣的甜度自己調節）攪拌糖融化，...
小米發糕（寶寶發糕）
從老家帶回來的小米粉，以前只是用來喝粥，現在可以給毛豆做發糕，消耗的非常快。窩小丫的方子做了一點點改動，很簡單，也很好吃。用料小米粉170克雞蛋4只玉米油15克（玉米油10，亞麻籽油5）葡萄乾適量山楂果條適量牛奶110毫升小米發...
小黃米發糕
用料小黃米150克大米50克水250克糖50克低筋粉160克食用油10克耐高糖酵母5克雞蛋1個紅棗6顆白芝麻適量小黃米發糕的做法小黃米和大米洗淨泡1小時後加糖打成漿加入雞蛋低筋粉酵母粉拌勻夏天發酵一小時左右倒入活底模撒...
小米紅棗發糕
前幾天有寶媽問我，寶寶長牙的時候吃什麼輔食好？其實8~12月正是寶寶乳牙猛長期，一般已經長出6~8顆乳牙了，這個階段，我們不要總喂寶寶一些比較軟爛的食物，應該讓他多吃一些容易咀嚼和消化的固體食物。今天這道紅棗小米發糕，口...
小米發糕
用料雞蛋3個細砂糖10克玉米油50克小米2兩小米發糕的做法小米泡1小時，最好隔夜。倒入破碎機加入雞蛋黃和玉米油打碎打成米糊狀蛋清分三次加入白沙糖，提起尖角狀就可以了。分二次加入蛋清。放入模具，加入蔓越莓碎。加入蒸...
🌸小米發糕
繼續嚯嚯麪粉，紅糖發糕做好了又開始研究小米發糕了😄用料小米75克水或牛奶70克雞蛋1個酵母3克麪粉100克白糖20克紅棗適量葡萄乾適量🌸小米發糕的做法家裏有小米粉的可以直接用小米粉小米洗淨，加水泡2個小時瀝乾水分，加入...
【小米發糕】
小米這種穀物，最近幾年在我們的飯桌上出現得頻繁，最常見的狀態是粥。但只拿它喝粥未免過於單調，其實它還可以開發出很多新吃法的。上次用它蒸過排骨，這次就用它來蒸個糕叭~用料小米250g蘋果1個雞蛋3個牛奶200g酵母4g白砂...
奶香大米發糕
用料大米泡發後315g白糖25克旺仔牛奶兩小盒酵母4克麪粉20克奶香大米發糕的做法大米提前泡一晚放到豆漿機裏面，加入旺仔牛奶，白糖，旺仔牛奶我是兩小盒沒用完，剩了一點，忘記稱了，就是這樣，沒過米一點點豆漿機或者破壁機打碎以...
奶香米發糕
用料白糖100克大米麪250克牛奶600克麪粉500克葡萄乾20克酵母15克無鋁泡打粉15克奶香米發糕的做法奶香大米發糕：1斤中筋麪粉加入半斤大米粉（粘米粉），攪拌均勻，再加入15克酵母克無鋁泡打粉，再加入100克白糖，攪拌均勻後加入2雞...
大小米發糕
加了小米粉的米糕顏色淡黃，還挺像小蛋糕呢！用料大米粉100克小米粉50克椰子粉15克奶粉15克無麩質麪粉20克水200ml白糖15克木糖醇15克酵母3克油3克大小米發糕的做法把幾種粉混合在一起。過篩。依次加入水、糖、油、酵母，用...
小米麪發糕
用料小米150克普通麪粉300克糖20克鹽3克酵母5克水適量克雞蛋1個奶粉20克豆粉20克玉米油40克紅棗10顆小米麪發糕的做法小米用開水泡6小時以上紅棗洗淨浸泡半小時將浸泡好的小米與紅棗放入料理機加入100毫升的水打成槳...
紅糖發糕、小米發糕
沒啥故事，就爲了吃～用料紅糖發糕紅糖60克細砂糖25克純淨水（或牛奶）300克麪粉220克木薯粉80克鮮酵母10克或者耐高糖乾酵母3g玉米油15克小蘇打1克泡打粉1.5克小米發糕小米220克木薯粉80克純淨水170克或穀物米漿190克細砂糖4...
香軟米發糕
用料粘米粉250克麪粉100克酵母4克水360克白糖120克香軟米發糕的做法粘米粉，麪粉，酵母放一起，攪拌均勻然後加入360克水攪拌均勻，蓋上保鮮膜，發酵1小時，快到時間了先燒水發酵好加入120克白糖攪拌均勻，然後倒入模具，水開上鍋蒸40...
油煎米發糕
小時後吃過一種發糕，甜甜的，有甜酒的香味，很留戀，長大後找遍都沒見有買，決定自己試做。用料粘米粉450克白糖120克酵母5克水420克甜酒水60克紅棗若干油煎米發糕的做法將以上食材攪拌均勻並靜置到發酵成兩倍大，上面有小泡泡。...
香煎發糕
用料雞蛋1個普通麪粉半碗發糕適量牛奶適量香煎發糕的做法把發糕切成3至5釐米厚的正方體切好的發糕泡在牛奶裏2分鐘左右雞蛋打散，把泡過牛奶的發糕裹上蛋液裹着蛋液的發糕放到乾麪粉裏滾一滾，表面均勻地沾上面粉不粘鍋大...
玉米小發糕
用料玉米麪60克粳米粉220克白糖100g無鋁泡打粉20g水300g玉米小發糕的做法所有材料混合一起用手動打蛋器攪拌到沒有顆粒物，分裝十個紙杯鍋裏裝足夠的水大火燒開，在很多蒸汽的時候放上去大火蒸十五分鐘，再轉小火五分鐘，悶五...
香煎小米糕
去年在“點都德”偶然吃過的一次小米糕，那種口感一直記在心裏。過年這段時間放假比較長，終於有時間做了，沒想到第一次做感覺還不錯，大家可以嘗試一下這種新吃法。用料小米75克白砂糖45克雞蛋2個玉米油20克牛奶85克煉乳適...
小米發糕
小米營養豐富，又易於消化吸收，是特別適合小寶寶的粗糧。除了煮成小米粥，還有很多花樣可以嘗試。比如今天要和大家分享的小米發糕，鬆鬆軟軟易於咀嚼吞嚥，還能讓寶寶自己用小手抓握着吃。這對於更願意自己主動‘探索’食物的...
香煎米糕
用料大米250克水200克蔥花一把普通麪粉80克玉米澱粉15克酵母5克白糖20克鹽1克香煎米糕的做法1.大米提前浸泡3小時或頭天晚上泡好，將泡好的大米洗淨瀝乾放入主鍋，加入200g純淨水，加入一把蔥花提香，3分鐘/速度10打磨，每一分...
酒香米發糕
做了很多次米發糕，還是酒釀大米發糕最好吃！做法也簡單，小寶吃了一直贊！用料米酒10勺酵母5克大米粉適量糯米粉少許酒香米發糕的做法酒釀放適量用料理機打碎各種用料放一起，攪拌均勻，狀態是比較濃稠，用筷子插入提起後滴落的米...
小米版發糕
小米是滋補佳品，對於不愛喝小米粥的我來說，不想浪費它，又舍不棄它的營養。於是把它做成了發糕，口感軒軟，相當好吃。家裏的小米再也不用愁吃不掉了😍😍😍用料小米150克雞蛋2個酵母5克麪粉約250克奶粉30克糖10克白醋幾滴小米...
軟糯香甜小米發糕（小米版）
用料小米150克雞蛋4個玉米油35克白糖15克軟糯香甜小米發糕（小米版）的做法小米浸泡24小時（越久越好啊）瀝乾水分。加入分離出來的蛋黃，玉米油。用攪拌機打成小米蛋黃漿。蛋白分三次加入白糖，發放至有小尖尖。三分之一蛋白加入...
黑香米發糕
用料麪粉4400克黑香米粉100克雞蛋1個酵母5克水400克葡萄乾蔓越莓，紅棗適量白糖10克泡打粉2克黑香米發糕的做法黑香米粉，麪粉，白糖拌勻碗裏5克酵母，400克溫水融化酵母打入一個雞蛋攪勻慢慢加入到拌好的粉中，用筷子拌至均勻，...
菲律賓小年糕（米發糕 奶酪米發糕）
菲律賓小年糕是用米粉做的。經常在早餐上配咖啡或熱巧克力。用料米粉500g糖250g廣食園泡打粉20g椰奶250g水325g融化的黃油65g雞蛋1個奶酪適量菲律賓小年糕（米發糕奶酪米發糕）的做法全部粉類過一次篩，放進一個碗裏。加入...