【辣味燉豆皮】
豆皮無論是涼拌、清炒、慢燉，簡簡單單搗鼓兩下，就能做到入味十分。它的口感與油皮豆腐略有不同。少了幾分韌勁，吃起來會軟嫩很多。即便是牙口不太好的老人、小孩，也能安心地吃。夏天，一盤涼拌豆皮上桌，立馬就能感受到清清爽...
辣味燉豆皮
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料千張（豆腐皮）300g蔥花10g蒜末8g郫縣豆瓣醬30g老抽5g生抽10g綿白糖3g食用油15g辣味燉豆皮的做法豆皮切寬條。中火加熱炒鍋，放入油，放蔥花、蒜末炒香。放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。加...
黑鴨味滷鵝翅豆皮豬皮(甜辣)
清理冰箱，清理存貨鵝翅，豬皮滷起來用料用料參考滷雞胗教程調料多了小茴香陳皮鵝全翅6個豆皮若干豬皮若干黑鴨味滷鵝翅豆皮豬皮(甜辣)的做法比雞胗和雞脖多一步，準備個鑷子，去除多餘殘留的毛毛焯燙一下之後再拔毛更省事，直...
素菜也下飯‼️香辣燉豆皮
孩子在家，就是喜歡吃肉肉肉～不過我還是很喜歡吃素菜的。豆皮兒這樣做，非常下飯。孩子也說不錯不錯👍你們也試試吧。用料豆皮1張木耳3克幹香菇8克青椒🫑1個紅椒1個小石窖麻婆豆腐料35克素菜也下飯‼️香辣燉豆皮的做法材料...
辣片辣豆皮
喜歡吃辣的妹子可以學起來了，超級酥脆！用料豆油皮適量五香粉適量鹽根據口味加幹辣椒粉喜歡辣的多放胚芽油什麼油都行芝麻有就放，沒有就不放辣片辣豆皮的做法把五香粉，辣椒粉，鹽，芝麻放一個碗裏！鍋裏適量的油，加熱，然後把油放到...
辣豆皮（小時候的味道）
小時候學校門口的辣豆皮用料厚豆皮（可以炒着吃的那種）200克醬油少許調色用香油少許白糖2勺辣椒麪根據個人口味白芝麻、孜然少許辣豆皮（小時候的味道）的做法所有調料放入喜好的豆皮盆了，一同拌勻即可小貼士豆皮要轉幹，不要有...
辣味豆腐皮
用料豆腐皮（清流）125克（乾的）辣子油20克老抽5克耗油5克白糖10克油10克辣味豆腐皮的做法辣子油，油放入主鍋，2分鐘/V/速度小勺反轉。插入蝴蝶棒，均勻放入豆腐皮（用溫水浸泡後柔軟的），加入所以佐料，5分鐘/V/速度小勺反轉。即可享用...
魚皮豆、日本豆（海苔味、麻辣、原味）簡單易做
昨晚聽了許久的經典老歌，讓我回憶起那些青春懵懂的日子，然後興沖沖的看了《星語心願》。小時候的零食很有限，魚皮豆算是很愛。每一個不曾起舞的日子，都是對青春的辜負。肢體不協調的我，在《下廚房》裏用文字書寫我的懷舊情...
燉豆腐皮
用料豆腐皮2張蠔油1勺生抽2勺五香粉適量蔥蒜適量幹辣椒三個燉豆腐皮的做法1、幹豆腐切絲，下入開水中焯燙一下撈出。2、鍋里加油，油熱後下入一大勺蠔油、兩大勺生抽，大半碗水，適量五香粉。3、水開後下入幹豆腐，蓋上鍋蓋燉一...
皮皮蝦燉豆腐
夏天，彷彿天生就是要和海洋綁在一起的季節。沙灘，陽光，海風，比基尼，香檳，再來一份新鮮的海鮮料理，這大概是所有人的夏日夢境吧。對於小煮來講，其他不能強求，而海鮮確是不能妥協的。小煮愛吃海鮮，從小就表現的很明顯。小時候挑食...
燉豆皮
糖糖很愛的一道東北菜用料豆皮8張青椒1個大蔥1段雞湯少許生抽1勺澱粉1勺鹽1勺燉豆皮的做法tb買的錦州幹豆腐，順豐寄來的。可惜還是不如在東北當地買的嫩。取幾張切絲熱油爆蔥花，然後加入切好的豆腐絲，翻炒幾下加雞湯（因爲...
延邊風味【香辣豆皮】
之前有做過用油炸版的今天用市面上到處能買到的人造肉～幹豆皮來做簡單且香自己做除了衛生還有口味可以自己調想讓顏色更好看可以加辣椒紅油屬於特別有嚼勁的，不喜歡可以曬7－8分幹辣拌豆皮:用料豆皮100克細辣椒粉2勺辣椒...
豆皮、辣皮～小時候的味道
小時候，校門口小賣部一毛錢一張的辣皮應該是童年難忘的美味之一。那時候姐姐爲了給我解饞在家用豆皮、麻辣拌粉、香油給我做自制辣皮，味道雖然沒有小賣部賣的辣皮銷魂但很健康！疫情期間出不了門，研究吃的吧～其實最近做了很...
油辣辣豆皮
清水豆皮不愛，只愛辣椒的，辣辣辣，超愛辣，喜愛辣的看過來。不愛辣的請繞道。用料豆皮隨意油適量辣椒油適量十三香少許花椒，生抽，鹽，糖，香菜，水10多顆，別的少許麻婆豆腐料（油劑）一袋油辣辣豆皮的做法鍋裏倒入少許油加入十三香和10粒...
韓式辣味土豆燉雞 香辣美味 類似大盤雞
這道韓式風味的土豆燉雞，基本和咖喱土豆雞肉一樣簡單，不過雞肉帶有韓式辣椒醬的辣味，非常香辣下飯，同時一起煮的土豆綿軟，吸收了醬汁的美味。是一道做起來簡單基本不會出錯，而且速度也很快，35-40分鐘即可出鍋，又是衆人皆愛的...
味好美甜辣醬版燉豆腐
家人都喜歡吃豆腐，燉豆腐，麻婆豆腐，煎豆腐，都是家人喜歡的，今天用味好美泰式甜辣醬做一道味道不一樣的家常豆腐用料豆腐1塊絞豬肉50克味好美泰式甜辣醬5勺小蔥適量味好美白胡椒粉1勺味好美五香粉1勺味好美甜辣醬版燉豆腐的...
美味的拌豆皮（辣條）
苗苗愛吃油豆皮，又愛吃辣條，所以，自己做點家庭版的辣條，好吃是王道！不糾結形狀!用料油豆皮1張鹽適量生抽適量糖適量孜然適量辣椒粉適量五香粉適量熟芝麻適量美味的拌豆皮（辣條）的做法如圖，辣椒粉，孜然，熟芝麻，五香粉，鹽放在一個容...
豆腐燉黔魚麻辣味道
今天是2022年4月6日黔魚是17元一斤買了一條花了50元回家一稱淨重還剩2.3斤了。一塊老豆腐3元，白菜葉子算2元吧。燉了滿滿一鍋。用料魚1條豆腐1塊白菜葉子適量其他圖豆腐燉黔魚麻辣味道的做法魚塊加料酒，薑片，鹽4克，胡椒粉...
海帶燉豆皮
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮海帶200g千張（豆腐皮）200g食用油20g大蔥2段八角（大料）2個鹽2g糖4g老抽5g水沒過食材海帶燉豆皮的做法鍋中倒入油，放入蔥段和八角，稍微煸炒一下釋放出香味。放入處理好的海帶，和豆...
涼拌豆腐皮（麻辣口味）
這道菜雖然快手，但是要好吃佐料要得有點多，大家看着加吧，除了靈魂的蔥花、蒜末、油辣椒，其他沒有的可以pass用料豆腐皮100g蔥2根蒜3瓣香菜2根小米辣3個老乾媽豆豉油辣椒2勺涼拌豆腐皮（麻辣口味）的做法1️⃣幹豆腐皮加開水泡開...
自制超美味豆皮辣條
用料豆皮1張辣椒粉2勺鹽半勺油一大勺芝麻一小撮蒜1瓣自制超美味豆皮辣條的做法1.豆皮焯水去豆腥2.控水、油炸3.控油、放盤。國內留適量油（留着盤裏熗芝麻）4.把蒜泥、芝麻、辣椒粉、鹽均勻鋪到豆皮上。步驟三國內的油均...
辣燉豆腐
豆腐要入味用料豆腐醬油紅辣椒鹽蒜辣燉豆腐的做法豆腐切塊，用檸檬汁和鹽醃一會兒蒜爆鍋，加入鹽和辣椒翻炒豆腐加點醬油和水，燉一會兒，出鍋...
超級簡單的甜辣味豆皮（辣條）
之前看有朋友上傳了麻辣豆皮，試着做了下覺得很好吃，做出來跟外面買的一包包的麻辣豆皮一樣。昨天自己突然想吃甜辣味的，就試着放糖做了一下，覺得很好吃。這種豆皮超市裏5塊錢一大袋，做起來也簡單的很，吃起來又有嚼勁，看劇佳...
辛辣風味土豆燉牛肉
加入四川豆瓣醬，融入辛辣味，出鍋後再撒上碎芝麻，就成了一道頗具韓國風味的菜。用料土豆3個(約350克)薄牛肉片150克洋蔥1/2個胡蘿蔔1/3根磨碎白芝麻2~2.5大匙四川豆瓣醬1小匙醬油砂糖芝麻油辛辣風味土豆燉牛肉的做法把牛...
超級簡單的辣味燉豆腐
因爲吃素，所以既沒有肉，也沒有蔥蒜，也因此成就了一味超簡單的燉豆腐，一般我都是早起先把豆腐燉上，然後準備別的菜品的材料，等豆腐燉好了，別的該切片的該切絲的該切塊的也都差不多完成了，非常快手，適合我這種伺候上學趕早班校車...