青花椒燉羊肉
用料羊肉適量蔥一根鹽適量料酒適量姜6片香菜適量幹辣椒一個香葉一片小茴香適量味好美青花椒適量草果一個青花椒燉羊肉的做法把各種香料準備好羊肉焯水，鍋中放適量油炒香香料後加入羊肉，多炒一會兒，看羊肉微微發黃，加入料...
青花椒羊肉粉絲煲
冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性溫，加上多多青花椒粉，不僅提鮮還可以增加人體熱量，抵禦寒冷。寒冷的冬季，沒有比一鍋熱騰騰的白菜羊肉粉絲煲更能讓人瞬間感到溫暖的了。學會自己在家裏做，就可以給家人帶來放...
燉羊肉（豆瓣醬花椒）
這次也很好吃，關鍵三個人一鍋竟然被吃的差不多，媽媽說下飯，吃了兩碗飯。我要留下菜譜，不然回頭又忘了😄用料羊排上的五花肉一斤大娃娃菜1顆薑片5片大蒜頭半隻大蔥三分之一根郫縣豆瓣醬2湯勺鹽少許醬油2湯勺糖2小勺粉絲1把...
青花椒椒鹽羊腿骨
用料味好美青花椒椒鹽20克羊腿骨1根口蘑200g西紅柿1個羅勒葉1根味好美青花椒10粒青花椒椒鹽羊腿骨的做法羊腿骨水焯過後撈起來（焯的時候水裏加十粒青花椒）和海帶燉一個小時，再把肉拿出來；烤盤鋪上錫箔紙，羊腿骨有油脂的部...
青椒羊肉
辣而不羶，鮮香四溢用料手切羊肉300克青椒150g料酒適量鹽適量孜然適量青椒羊肉的做法將小程序鮮望買的手切羊肉洗淨倒入料酒大蔥醃製十分鐘。起鍋燒油，將切好的蔥薑蒜、青椒準備完善，油冒煙倒入油。油熱下蔥薑蒜爆香，不能...
青花椒羊肉飯
爲什麼說外面的飯，比家裏的好吃？因爲用的調料不一樣。我喜歡藤椒的味道，比花椒香很多，做菜的時候放一點藤椒之類的調料，可以使飯菜的味道比平時更香。這次有了青花椒粒和青花椒椒鹽的雙重組合，菜餚澆在米飯上，吃起來是真的比...
青花椒椒鹽滷羊肝
味好美青花椒椒鹽，點晴之筆，提味。年近50，原本眼睛就不好。到了50歲以後開始衰老，首先，從眼睛開始，會經常買一些羊肝回來吃，爲了省事兒，我一般都是買的現成的滷羊肝，但是羊肝畢竟會有一些特殊的氣味，加上味好美的青花椒椒鹽，好吃...
青花椒肥羊
用料青花椒一把肥羊卷200克豆芽100克豆絲100克木耳100克泡菜100克青花椒肥羊的做法自生豆芽木耳泡發豆皮切絲清洗泡菜羊肉捲開水燙去沫子所有青菜焯水放入大碗炒羊肉，加蔥薑蒜生抽醬油添湯，開時加鹽倒在菜上。另起一鍋，...
青椒炒羊肉
用料麻椒3個羊肉200克生抽，鹽，糖少量青椒炒羊肉的做法羊肉切薄片備用。青椒洗淨切三角塊備用。炒鍋燒熱放食用油，燒至七成熱，放入蔥姜、五香粉爆香，倒入青椒翻炒，加入適量生抽，糖，鹽，繼續翻炒，待青椒稍變軟，倒入羊肉翻炒，羊肉變色...
青花椒牛肉
第一次上傳菜譜，沒想到就接了個活動，也是剛開始拍橫版視頻，不好之處請見諒！也請大家多提意見！今天用到的是味好美產品裏的金陽青花椒和青花椒椒鹽，青花椒～四川省金陽縣特產。金陽縣獨特的地形地貌和典型的立體氣候以及充足的...
青花椒『快手無油羊肉串』
男朋友的媽媽寄來了很多品質很好的羊肉，於是就有了這道快手無油羊肉串！男朋友是西北人，說他從小吃羊肉都蘸椒鹽，於是我找出了味好美青花椒椒鹽。用高品質金陽青花椒製作的椒鹽才配得上這麼高品質的羊肉哈哈哈！沒有油，晚上也...
羊肉燉花菇
這道菜，純屬意外收穫，羊肉鮮嫩，花菇裏肉味飽滿，湯更是鮮香無比！今天家裏冰箱裏有羊脊骨，本來想燉冬瓜，但不願意下樓去市場，就合計家裏有什麼能合理的湊合呢？不是吃過香菇羊肉餡餃子嘛！家裏有現成的花菇😉花菇是香菇的更進階形式...
羊肉蹄花燉蹄蘸料——蒜蓉青椒小米辣
天冷起來，又開始迷戀溫暖的肉食，蹄花，燉蹄，加上清香四溢的蒜蓉、小米辣、新鮮青椒等製作的蘸料，別有一番風味。用料香蔥2-3根新鮮小米辣（小米椒）3-6只（按照個人辣度口味）大蒜2-5辦新鮮薄皮青椒2只食用葵花油10g食鹽5g芝麻油5-1...
青花椒羊肉蘿蔔煲
天氣冷了就想吃羊肉，吃了身上熱乎乎的，就不會覺得冷，羊肉和蘿蔔一起紅燒，蘿蔔吸收了羊肉的羶味，再加入味好美青花椒和味好美青花椒椒鹽去腥去羶，羊羶味基本去除乾淨，羊肉和蘿蔔一起煮是絕配。用料羊肉2斤東古一品鮮醬油2勺東...
味好美青花椒羊肉湯
味好美金陽青花椒清香麻辣別具風味，用來調味燉煮的羊肉湯鮮味美。用料味好美金陽青花椒適量羊排骨500克蔥姜等調味品適量白蘿蔔一根燉羊肉料包適量味好美青花椒羊肉湯的做法羊肉放水中加薑片料酒，燒開撇去浮沬，洗淨濾幹...
青椒五花肉
用料五花肉克青椒個油克豆瓣醬勺料酒勺鹽克生抽醋糖蒜青椒五花肉的做法在煮鍋中倒水，放入五花肉，煮沸撈出。這一步是爲了去除血水和過多的油分，同時減弱腥氣。五花肉切條，青椒切塊，蒜切碎。在炒鍋內倒油，燒熱後放入蒜和豆瓣...
五花肉炒青椒
用料五花肉500克青椒6個蒜4瓣生抽1勺醬油1勺料酒1勺蠔油1勺生薑適量五花肉炒青椒的做法準備好生薑大蒜和一點花椒青椒斜刀切段五花肉切片倒入姜蒜和花椒生抽、老抽、蠔油、料酒、豆瓣醬各一勺加入青椒翻炒小貼士煎五...
青椒羊肉沫
我家是回族，羊肉有各種各樣得吃法，這是我最喜歡拌米飯的一個。用料食用油適量八角2個羊肉500克花椒粉適量蔥3根青椒5個海天黃豆醬大量老抽適量青椒羊肉沫的做法1羊肉絞肉餡備好，青椒切絲，蔥切小蔥花2熱鍋入油，中火，放八角3...
青椒羊肚
2020年1月30日，按說應是春節假期的最後一天，確因肺炎假期延遲。時間不停，生活繼續，希望一切都好。只因此事而紀實。用料鮮羊肚300克青椒4個大蔥適量姜5片蒜6-8瓣八角3顆花椒10粒冰糖1塊青椒羊肚的做法成品還不錯👍，忘記拍...
青花椒蒜油羊肉拌麪
用料生抽1勺麪條1份青花椒15粒白切羊肉100克青花椒蒜油羊肉拌麪的做法準備材料。白切羊肉，蒜切末，青花椒一小把油燒熱，用小火炸蒜粒和青花椒，炸至微微黃，不要炸過頭，焦了就苦了水燒開下蕎麥麪，煮五分鐘撈出麪條，擺好羊肉，澆適...
青花椒肉片
用料青花椒一把大蒜3瓣小米辣一把醬油一勺鹽少許醋一勺蔥花一把香菜一把瘦肉250克澱粉少許菜油一大勺青花椒肉片的做法小米辣切碎，蒜瓣切碎，青花椒少許加醬油、醋拌勻醃製鍋內放入水，燒開（這個時候就可以切肉了）瘦肉切片，加...
青花椒羊肉燉蘿蔔
用料蘿蔔1根羊肉390克生抽1勺色拉油10克開水500毫升姜3片料酒2勺冰糖5克金陽青花椒十幾粒青花椒羊肉燉蘿蔔的做法羊肉洗淨切段，放涼水，開火加入金陽青花椒倒入料酒，煮開3分鐘後撈出琺琅鍋起中小火，加色拉油，生薑，倒入焯水後...
燉羊肉絕配的羊油辣椒
徐州的市場都可以買到的調料，在外地就吃不到了，只能自己動手做。羊肉白菜燉豆腐的靈魂，羊肉湯和羊肉面的靈魂用料羊油適量辣椒麪適量植物油3勺蔥半根姜適量蒜適量八角2個香葉4片花椒適量燉羊肉絕配的羊油辣椒的做法在賣...
羊骨燉青蘿
用料羊骨頭，生薑片，枸杞，小蔥，蒜頭羊骨燉青蘿的做法最近西安天氣比較涼，就買了一斤羊骨頭燉湯喝。骨頭是讓店家直接剁好的，青蘿蔔很便宜，1元一個。先把水燒開，放入羊骨，沸騰起沫撈出，過涼水衝乾淨，起砂鍋，依次放入骨頭，青蘿蔔，小蔥，...
青花椒椒鹽烤羊肉
用料羊肉青花椒椒鹽青花椒椒鹽烤羊肉的做法羊肉烤熟，撒上青花椒椒鹽香氣撲鼻的烤羊肉...