水煮麻辣牛蛙
用料蔥2根姜5片蒜10g牛蛙6只雞粉2g料酒15g豆瓣醬20g幹辣椒5g花椒5g水煮麻辣牛蛙的做法1、小蔥切段、蒜末10克、薑片52.倒入牛蛙，加入雞粉2克、料酒15克，攪拌均勻，醃製15分鐘3、鍋中食用油10ML，倒入牛蛙，小火煸炒至變色4、...
麻辣水煮魚
麻辣鮮爽、好吃又下飯，爽翻用料麻辣水煮魚調料100g/一半藕片150g青筍100g蔥花2顆麻辣水煮魚的做法藕片、青筍焯水放碗底；魚片用麻辣水煮魚醃製備用鍋中燒油、加入麻辣水煮魚調料炒香加水煮開、倒入魚片劃散魚片煮熟盛入...
水煮牛肉/牛蛙/肥牛
用料牛肉500克澱粉適量鹽適量生抽適量姜適量豆芽適量蒜適量花椒適量幹辣椒適量辣椒麪1小包郫縣豆瓣醬適量白芝麻適量水煮牛肉/牛蛙/肥牛的做法把牛肉切片,倒入一小碗水澱粉(3勺澱粉和三勺水混勻),加適量鹽,醃製15分鐘...
水煮香辣牛蛙
用料牛蛙2只（大約1kg）萵筍半根蒜8瓣姜8片小米辣6個郫縣豆瓣醬1勺白胡椒粉半勺耗油1勺玉米澱粉10克花椒20粒大蔥半根麻辣香鍋料50g啤酒1聽水煮香辣牛蛙的做法將牛蛙剁成小塊，加入白胡椒粉、耗油、澱粉醃製20min以上，醃製過...
麻麻辣辣～水煮牛肉
用料牛肉一大塊兒蔥花多些蒜末多些乾紅椒七八顆生薑一小塊花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣醬兩飯勺雞精兩小勺老抽兩勺料酒兩勺花椒粉兩小勺嫩肉粉若干鹹鹽若干豆芽若干木耳若干豆皮一張麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干...
麻辣口水蛙
麻辣～蛙～～用料蛙兩斤蔬菜各種豆芽半斤萵筍一根大蔥一根小蔥一兩香菜一兩辣椒各位辣椒一小碗香料少許麻辣口水蛙的做法蛙殺好後用啤酒醃製炒制底料加水煮豆芽和萵筍～煮好後撈出放入蛙煮小貼士最後熱油潑就可以了...
麻辣水煮牛，非辣不可
用料300克牛肉片1茶匙糖2%茶匙鹽2茶匙醬油15克蛋液1茶匙太白粉950克水5克姜，切片10克蔥，切段20克油5克蒜頭，切片10克乾辣椒1大匙花椒粉30克麻辣油2支新鮮紅辣椒，切片50克辣豆瓣醬100克小白菜，切段60克寬冬粉，泡軟100克新鮮...
麻辣牛蛙（萬能水煮肉片水煮魚 毛血旺 步驟）
學會這個步驟你就同時學會水煮魚水煮肉片毛血旺划算啊麻辣牛蛙就是麻辣水煮牛蛙啦準備自己喜歡的菜就可以我最近炒雞愛牛蛙好吃不胖人用料牛蛙2只金針菇1把豆芽1把幹豆腐絲1把木耳6朵黃絲菌（蟲草花菇）300g午餐肉半盒豆...
麻辣水煮牛蛙
我跟老公都特別愛吃的一道菜用料牛蛙3只蒜一份切片，一份切蒜末生薑適量蔥適量豆瓣醬2勺生抽適量老抽適量蠔油適量雞精適量鹽適量胡椒粉適量花椒適量幹辣椒適量生粉少一點料酒適量麻辣水煮牛蛙的做法牛蛙切小塊，加料酒，生...
麻辣水煮雞
時間：難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞塊150g胡蘿蔔片50g萵筍60g綠豆芽80g藕（脆）90g大蒜10g花椒5g幹辣椒5g火鍋底料30g生抽10g老抽10g鹽1g白糖10g清水500g小蔥根據口味添加麻辣水煮雞的做法油鍋燒熱，煸香大蒜、花椒、幹辣椒，放...
水煮牛蛙又麻又辣湯鮮肉嫩
牛蛙平時都是吃幹鍋的，幹鍋的牛蛙比較香，幹鍋吃多了換個水煮的，湯鮮肉嫩，又麻又辣超級下飯。用料牛蛙2只生菜2兜豆芽1塊錢的香菜3根麻辣清油火鍋底料3勺豆瓣醬1勺小米椒1個大蒜2瓣姜2片料酒2勺鹽適量食用油適量水煮牛蛙又...
牛蛙麻辣鍋
很喜歡吃牛蛙，所以就嘗試自己做一下！用料牛蛙3只料酒5勺辣椒5-6個姜半個大蒜8瓣大蔥一根香葉2片花椒30粒火鍋底料1小塊洋蔥1個啤酒大半瓶紫蘇10片八角1個雞精小半勺牛蛙麻辣鍋的做法牛蛙洗淨血水，剁塊。加入料酒、雞精和...
水煮牛蛙田雞~噴香~微辣型
用料牛蛙4只黃豆芽500克大蒜6瓣姜1塊幹辣椒6個大紅袍花椒1勺小蔥1根青花椒1勺四川郫縣豆瓣醬3勺料酒1勺醬油1勺糖1勺香醋1/2勺白芝麻1勺鹽1勺白胡椒粉1/2勺澱粉1勺水煮牛蛙田雞~噴香~微辣型的做法黃豆芽一斤墊底用的，...
香辣水煮牛蛙
過年回四川的時候，一家人圍在一起吃水煮牛蛙，真的是太幸福了。回到武漢後，一直念念不忘這個味道，於是憑着記憶中的味道，做了一鍋，味道很棒。就像回到了四川，記憶裏都是四川的味道呀~用料牛蛙5只朝天椒20個胡椒粉2剋薄千張2張...
麻辣牛蛙
用料牛蛙250g水500g絲瓜條200g小米椒40g青紅杭椒20g鮮青花椒20g幹青花椒8g薑片蒜片各10g辣鮮露10g雞精10g糖2g超級麻辣醬80g調味粉8g麻辣牛蛙的做法、將牛蛙中油溫滑至7成熟備用，素菜過油滑熟；鍋內燒油、下姜蒜、小米椒...
水煮牛蛙香辣田雞
我真的很喜歡吃蛙，特別是辣的。這個和我的水煮牛肉做法差不多，就是加多點湯，別加澱粉，不是濃稠的汁。蔬菜愛吃啥加啥，我用豆芽。最好用刀口辣椒（即用幹辣椒花椒乾煸香碾碎），我懶，用辣椒麪粉鮮花椒碾碎的粉代替。別怕費油，最好用...
水煮牛蛙
用料牛蛙6只醃牛蛙料只料酒勺澱粉鹽姜白胡椒炒料油豆瓣醬自制蔥油水萵筍花椒麻椒粗辣椒粉蔥花香菜芝麻水煮牛蛙的做法料酒，鹽，姜，白胡椒，澱粉醃牛蛙20分鐘。萵筍切條，焯水，然後焯牛蛙備用熱鍋涼油，小火放豆瓣醬炒一會兒，自制...
水煮蛙
對於我一個超級愛吃蛙的人來說，這確是我第一次做，每次吃蛙都是吃撐了卻還非常非常的想吃，怎麼辦？自己學做唄。哈哈，那天出去吃蛙的時候偷偷學的，這纔出鍋，味道好及了👏👏👏用料牛蛙6只姜1塊料酒1勺鹽少許花椒少許泡椒半包（小...
麻辣水煮牛肉
用料牛肉750克蒜五瓣蔥六根花椒五十粒幹辣椒一把個姜八片小米椒6個香菇5個黃豆芽250克金針菇300克澱粉2勺料酒2勺生抽4勺鹽3克蠔油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把買來的🐮肉冷凍三小時以上。另洗好黃豆芽，香菇...
麻辣過癮的水煮牛蛙
用料牛蛙金針菇子彈頭幹辣椒泡椒麻辣過癮的水煮牛蛙的做法牛蛙去皮砍成塊，老薑大蒜拍碎剁碎，泡椒剁成末。鍋里加少許油，下入子彈頭幹辣椒，小火把幹辣椒炸脆，然後撈出來剁成刀口辣椒（可以加一點花椒一起剁）。鍋裏再次加適量的...
水煮青蛙
用料豆瓣醬1勺泡姜泡海椒適量青蛙2斤水煮青蛙的做法泡姜泡海椒切顆顆青蛙剮皮起鍋燒油豆瓣泡姜泡海椒炒香青蛙下鍋幹就完了小貼士加調料適量就行熟能生巧😂...
麻辣鮮香水煮美蛙
用料美蛙3只幹辣椒段20克蒜8瓣老薑1小塊豆芽1小把小米辣10克醬油1勺鹽20克豆瓣1勺青花椒100粒麻辣鮮香水煮美蛙的做法將美蛙洗淨，斬小塊，放入水中浸泡10分鐘，撈出晾乾備用放入一小勺鹽，小勺醬油，攪拌5分鐘，再放入適量水澱粉...
跳水牛蛙真心麻辣到沒朋友
用料牛蛙跳水牛蛙真心麻辣到沒朋友的做法想做的盆友私信我...
水煮美蛙
以前在別人家吃過一次，自己做也不錯。用料牛蛙4只絲瓜1根芹菜1根大蔥1根雞精半勺姜1片料酒3勺蒜1瓣鹽10克蔥1根火鍋底料150克水煮美蛙的做法牛蛙洗淨，每隻切5塊，加少量鹽、胡椒粉、料酒醃製15分鐘。準備配菜:蔥、姜、蒜，...
辣煮牛蛙
豬肉這麼貴，趁牛蛙沒有漲價，多吃😄用料牛蛙650g（淨肉）泡椒1小包野山椒適量油35g鹽適量料酒25g生抽25g蠔油10g蒜蓉辣醬25g姜適量蒜適量蔥適量花椒5g辣煮牛蛙的做法油、花椒、姜、蒜，時間2分鐘，溫度V，速度小勺倒入650g三五清洗...