青檸檬鱸魚
用料鱸魚1條不足1斤的小魚香水檸檬1個小米椒2個蒜頭5瓣醬油適量白糖少許香菜適量，不嫌多香茅有最好，沒有也沒關係鹽少許青檸檬鱸魚的做法這條魚約400克，總的蒸魚時長大概爲7分鐘，魚處理好，洗乾淨，表面灑一點點鹽，鋪上香茅，先...
青檸蒸鱸魚
用料鱸魚1條糖5克鹽10克青檸1個姜10片蒜4瓣魚露2勺料酒2勺朝天椒6個二青條6個青檸蒸鱸魚的做法1.這次又沒買到新鮮鱸魚，冷鮮區的海鱸魚瞅着也不錯，就買了一條，不過呢，麥德龍的阿姨不給殺，只得拿回家自己弄了。海鱸魚身上的...
泰式清蒸檸檬鱸魚～
最主要是要一瓶地道的泰式魚露喔～用料檸檬1顆鱸魚1條泰式魚露4湯匙（看鱸魚的大小來）香菜3根紅辣椒1個小紅尖椒1個香蔥3根大蒜2瓣鹽1勺泰式清蒸檸檬鱸魚～的做法洗乾淨檸檬，切成兩半，一半用簡易榨汁器榨汁，另一半切成3片備用，再...
檸檬蒸鱸魚
在嗶哩嗶哩看到的，很簡單。想放到下廚房上面來收藏。用料檸檬兩個鱸魚一條蒜很多青紅椒各一個小米辣一兩個鹽兩勺白糖一勺白胡椒粉適量蒸魚醬油適量檸檬蒸鱸魚的做法魚改花刀方便入味，檸檬一個鋪底，一個擠汁抹魚上。上鍋...
清蒸鱸魚（檸檬私房菜）
用料薑絲大蔥段醬油（蒸魚豉油）鹽料酒清蒸鱸魚（檸檬私房菜）的做法鱸魚正反兩面切刀口，魚肚塞入薑絲和大蔥段，刀口處也塞一些，倒入料酒，醃製十幾分鍾醃製好後，放入蒸鍋，盤底鋪層大蔥段和薑絲，魚的上面也平鋪一層，根據魚的大小一般兩...
潮汕版 檸檬鱸魚鍋
家中有個愛釣魚的老父親，餐餐魚不斷，讓愛吃🐟的小姐姐我都不想吃魚了，所以來點新口味用料鱸魚1條姜適量蔥適量花椒少許辣椒1個酸菜半個檸檬半個白醋少許芹菜適量潮汕版檸檬鱸魚鍋的做法把魚洗淨，分成魚肉跟魚骨魚頭魚骨魚...
【泰式檸檬魚】芬芳無比的清蒸鱸魚泰式檸檬魚
要想生活過得去，草地鱸魚來推舉，味道絕美顏色綠，奈何熱油澆溝渠…爲什麼叫草地鱸魚？因爲綠……非常非常好吃，清爽宜人，十分鮮美……一口氣吃了一條魚～嗝～都懷疑自己上輩子是隻肥貓～😋用料1⃣️醃魚所需食材鱸魚1條（550g)姜6片大青...
青檸鱸魚
酸酸甜甜，夏季吃的超級爽口用料青檸2個鹽5克魚露1勺料酒1勺糖20克小米椒2個青檸鱸魚的做法詳見視頻...
泰式青檸鱸魚
青檸汁代替清水煨燉，你可別說奢侈哦，滋味絕對值。酸氣把細嫩的魚肉燒得更加軟滑，一秒就能獲得衝頂的酸爽快感，開啟胃口也就在一瞬間。雜着一點甜，一點辣，就好比在口腔開了一場重仙雲集的蟠桃會。一口入喉，自在如仙，魂不入體，居...
檸檬蒸鱸魚（青檸蒸鱸魚）
用料主料鱸魚配料檸檬1個蒜15g香菜10g朝天椒10g生薑小蔥大蔥調料檸檬汁45g糖20g魚露15g雞粉5g檸檬蒸鱸魚（青檸蒸鱸魚）的做法準備材料大蔥，姜，切片。***製作澆頭***蒜，辣椒，切碎。鱸魚，殺好洗淨。爲快點熟，鱸魚上要切幾道吊起...
夏日檸檬精 快手泰式檸檬蒸鱸魚
廣州天氣熱到爆炸🥵吃飯都沒胃口了搞個酸辣鱸魚，調劑一下胃口的心情吧🆕用料鱸魚1條芫茜2條檸檬片4片白胡椒適量鹽5克料酒2勺薑片5片醬汁部分青檸檬（黃也可以）一個半小辣椒3個蒜頭2大個魚露3勺蒸魚豉油2勺天頂頭抽1勺蠔...
泰式青檸蒸鱸魚 青檸蒸魚
用料鱸魚1條泰式青檸蒸鱸魚青檸蒸魚的做法詳見視頻...
烤檸檬鱸魚
酸爽開胃和清蒸鱸魚是不同的味道，我燒烤拿來做開胃菜。烤箱做出來的魚肉口感很嫩跟蒸的一樣，祕訣就在用錫紙包起來。我覺得清蒸鱸魚如果懶得燒鍋水蒸也可以錫紙包起來烤，方便啊。所以沒烤箱這道檸檬魚也可以蒸。用料鱸魚...
檸檬烤鱸魚
用料鱸魚1.5斤鹽3克黑胡椒3克檸檬一個小蕃茄八個迷迭香少許玉米油少許檸檬烤鱸魚的做法魚洗乾淨用紙吸乾水份兩面斜切三刀裏外抹上鹽黑胡椒淹制一小時魚肚及外部抹上迷迭香檸檬切片兩面及魚肚內放入檸檬片烤盤內放鋁...
小清新～檸檬蒸海鱸魚
水果入菜，我最早吃過的應該是拔絲系列，比如拔絲蘋果，拔絲香蕉，拔絲草莓，當年覺得這種吃法簡直是腦洞大開，不可思議，不過味道確實不錯。現如今，以水果搭配的新鮮菜品更是層出不窮，琳琅滿目，比如椰子燉雞，芒果牛柳，甜橙蒸蛋，菠蘿咕咾...
檸檬鱸魚(超快手)
用料鱸魚1條姜5片料酒1勺小青檸6個大蒜5瓣指天椒2個醬油1勺蠔油1勺小蔥1根白糖1勺檸檬鱸魚(超快手)的做法鍋中燒熱水。這個空檔把魚洗淨，買的時候讓店家處理好哈。兩面用鹽抹一下，劃幾道口子，2片姜切絲，塞到切口裏和肚子...
檸檬烤海鱸魚配青醬與小番茄
用料海鱸魚一條現磨海鹽現磨黑胡椒小番茄10個左右多一點也沒關係蒔蘿（能買到的情況下最好用新鮮的，最好不要替換其他香料一把檸檬半個青醬一勺大蒜頭6-8個薑片6-8片白葡萄酒（朗姆酒白蘭地都可以最好不要用料酒）一蓋蔥白兩...
檸檬清蒸鱸魚（獨家）
檸檬汁清爽去腥，魚肉帶有淡淡的檸檬酸味，一次可以吃一整條。用料鱸魚1條（約500g）姜三片切絲香蔥一根切絲料酒少許鹽兩勺食用油20ml李錦記蒸魚豉油40ml檸檬（青檸，黃檸都可）半個檸檬清蒸鱸魚（獨家）的做法我個人喜歡買400-500g的...
琺琅鍋 泰式檸檬鱸魚
琺琅鍋版泰式檸檬鱸魚，無油無水，不一樣的異域滋味，酸酸辣辣，清爽開胃。用料海鱸魚700g檸檬汁50g魚露30g大蒜一頭小米辣4-5顆糖適量鹽適量薑片4-5片香芹一小把（或者香菜）料酒少許檸檬及檸檬葉，碰碰香適量（裝飾用）琺琅鍋泰式檸檬...
檸檬鱸魚
炎熱的夏天，來碗透着檸檬香氣的鱸魚湯。用料鱸魚條檸檬半個當歸1段蔥1根蛋清1個生抽1勺白酒1勺鹽1勺姜5片澱粉1勺胡椒粉1勺檸檬鱸魚的做法可以事先在玻璃罐內泡一些當歸和白酒，平日煮魚可以用鱸魚肉切成片，放蛋清，鹽，胡椒...
青檸檬海鱸魚
沒有去過東南亞，在本地一家新加坡餐廳吃到這道菜，馬上就被酸辣清新的口感所吸引。在家尋思着復刻了這道菜，和餐廳的味道基本一致。家人也很喜歡，和大家分享一下～用料海鱸魚香菜100g或者根據個人愛好調節青檸三個魚露三勺味...
美善品-清蒸檸檬鱸魚
用料鱸魚條檸檬個薑片魚露勺小蔥根蒜瓣料酒勺鹽克美善品-清蒸檸檬鱸魚的做法清蒸檸檬鱸魚（也可以是其他魚）1.鱸魚身上斜劃兩刀，適量鹽，一勺料酒，兩面抹勻，醃製一會兒2.薑片和蔥段分別鋪在魚身下面和上面，擠半隻檸檬汁水在魚...
檸檬鱸魚🐟
酸酸甜甜的清蒸鱸魚🐟用料鱸魚1條檸檬2個糖適量鹽適量彩椒少許蒸魚豉油適量大蒜3瓣檸檬鱸魚🐟的做法鱸魚清洗乾淨，少許鹽醃一會少許黃色，紅色彩椒（主要是爲了顏色好看）我不吃辣，吃辣的可以換成青紅線椒或者小米辣。三個大...
星怡樂~青檸檬酸湯鱸魚
每次去星怡樂都會把他們家招牌青檸檬酸湯魚吃得乾乾淨淨，恨不得舔盤子的那種，於是自己回家研究了一下，大概90%差不多用料青檸1個魚露3勺青檸檬2個鹽適量線椒7.8個糖1勺秋葵1根啤酒1罐魚露4勺大蒜3瓣姜3片鱸魚1條星怡樂~...
檸檬汁焗鱸魚（備份）
用料鱸魚1條，大約1斤3兩，也可以用其他魚身比較厚的魚或帶皮魚塊代替1條大蒜3-4瓣老薑3-4片小米椒2個檸檬半個香菜2根檸檬汁焗鱸魚（備份）的做法按圖片上的數字順序，先用菜刀順着魚頭切一刀，然後在魚背上朝內貼着魚骨頭切入，最...