Vitantonio華芙機制作滑蛋飛碟熱三明治
這款華芙機裏的飛碟模子有朋友說很少用到，其實就是兩片面包，中間隨意放上你愛吃的食材，一壓一烤，美味或許就能升級！用料吐司（做三明治的薄片）4片黃油（有鹽）少許火腿2片芝士片2片【滑蛋】雞蛋2只牛奶2大勺黃油（有鹽）10g番茄醬適量...
隨意創作的香菇滑雞
就是很隨意，連封面也很隨意用料香菇350g雞胸肉1塊味極鮮醬油，澱粉，料酒，蔥，辣椒隨意創作的香菇滑雞的做法雞胸切塊，香菇切塊雞胸放料酒，味極鮮，澱粉，抓一抓入味放五分鐘左右就可以放油，入雞胸肉煸炒，變色，斷生，乘出。（雞胸放了澱粉...
蒸滑滑蛋
這口感可比豆腐花哦！用料雞蛋一枚生抽少許鹽少許花生油少許蒸滑滑蛋的做法準備好雞蛋放鹽放生抽放油打散加涼開水蓋上保鮮膜沸水下鍋，中小火蒸12分鐘澆上生抽小貼士一定要中小火！一定要中小火！一定要中小火！重要的事情說三...
簡單操作！嫩滑嫩滑的蒸水蛋
用料雞蛋3個水80克花蛤8個蔥花1根姜2片油適量生抽適量簡單操作！嫩滑嫩滑的蒸水蛋的做法1.冷水下姜和花蛤焯水，開口後撈出。水別倒，留着備用。2.雞蛋打均勻，無需調味。用焯花蛤的水摻進雞蛋裏。比例——雞蛋和水1:2。先倒...
快速操作濃郁順滑的豆乳蛋糕
我們之前吃過的蛋糕，大多數都是用淡奶油作爲主要餡料。而今天要教大家做的這款豆乳蛋糕，是用豆漿代替牛奶，加上卡仕達醬做成豆乳卡仕達醬，來作爲蛋糕中的主要餡料。豆乳蛋糕，其實就是戚風蛋糕加上豆乳卡仕達醬和黃豆粉組成...
滑滑的水蛋
用料雞蛋4個鹽少許油少許麻油少許勺溫水90克蔥花少許滑滑的水蛋的做法打四個雞蛋放點油、鹽、芝麻油小許攪勻，溫水兩小碗或者一碗半，加水繼續攪勻，水開放上去蒸，鍋蓋要留一條縫，大火蒸三分鐘，關最小火鍋蓋蓋緊燜五至七分鐘...
簡單易操作的滑嫩蒸蛋
用料雞蛋2個溫水或者涼白開雞蛋的1.5或者2倍生抽1小勺鹽適量香蔥1根簡單易操作的滑嫩蒸蛋的做法雞蛋兩個加鹽打散雞蛋中加入溫水攪拌均勻開水上鍋中小火蒸10分鐘放入小蔥碎碗中間（爲了好看）蔥上面淋入一點生抽即可！...
滑滑蛋
用料雞蛋3個料酒少許鹽少許滑滑蛋的做法三個笨雞蛋，加鹽，加料酒熱鍋、熱油滑滑滑入蛋液待底部凝固後、用筷子巴拉巴拉直至沒有蛋液流動根據個人喜好出鍋嫩嫩嫩的滑滑蛋就做好啦...
馬蹄廚房的兩種滑蛋製作方法
_id_from=存檔自用用料可生食雞蛋4個淡奶4勺鹽適量馬蹄廚房的兩種滑蛋製作方法的做法建議用可生食雞蛋沒有淡奶也可以一個雞蛋一勺牛奶，不能用蒙牛伊利，最便宜也要用君樂寶的，勺子大小看圖，然後加鹽打勻看圖看圖看圖這是...
嫩滑雞蛋羹，水蒸蛋，蒸蛋，簡單好操作
用料土雞蛋3個溫水蛋液的1.5倍香油少許鹽三分之二勺（酸奶勺）生抽少許嫩滑雞蛋羹，水蒸蛋，蒸蛋，簡單好操作的做法1、鍋裏開始燒水準備2、土雞蛋三個，攪散（土雞蛋個頭小用了三個，普通蛋個頭大可以只用兩個）加1.5倍於雞蛋液的溫水（...
日劇同款滑蛋豬扒蓋飯，解決工作日晚餐so easy!
今！天！才！是！周！二！除了早上要和被窩難捨難分外，晚上回家做什麼飯來填飽自己飢腸轆轆的肚皮更是每天要思考的難題🤔。早上吃麪包，中午吃便當，晚餐總要給自己和家人做點好吧？最近被日劇📺裏面的豬排飯🍛迷住了~一碗金燦燦的滑蛋...
滑滑水蒸蛋
用料雞蛋3個鹽2克蛋：水1：1.5-2麻油少量滑滑水蒸蛋的做法三隻雞蛋開啟把蛋打散，放2克鹽按照蛋：水，1：1.5-2室溫水比例攪拌，把上面的泡泡撇開，這樣蒸出來才滑碗上放個碟子，防止倒汗水淋進蛋水蒸了10-15分鐘，視乎蛋中間是否還是水狀...
操作簡易的絲滑芋泥
用料芋頭900克細砂糖140克椰子油70克操作簡易的絲滑芋泥的做法芋頭切塊蒸熟後放入主鍋1分鐘速度10打成泥，這時候的芋泥還不夠絲滑的加入糖和椰子油（喜歡口味重點的可以下黃油或豬油），1分鐘速度10繼續攪拌時間到，倒入碗中，真...
簡單易操作絕對絕對不會失手超級嫩滑燉蛋
做一份完美燉蛋，曾經是我心中的痛。因爲一直沒有成功過，不是老了就是沒有熟，基本上火候過了的時候多。慢慢摸索，直到成功。現在閉着眼睛也不會失誤了。用料牛奶1量杯雞蛋（每個50克左右）2個簡單易操作絕對絕對不會失手超級嫩...
製作Q彈蝦滑🤡“紫菜蝦🦐滑湯”
一吃海底撈來寶就要點蝦滑，今天就自己做一道蝦滑，Q彈好吃😋一定要用新鮮蝦🦐用料新鮮竹節蝦半斤澱粉適量蛋清1個胡椒粉一點點食鹽適量免洗紫菜適量筒子骨湯適量製作Q彈蝦滑🤡“紫菜蝦🦐滑湯”的做法今天的竹節蝦還是不...
巧作拉麪勁道順滑（田園）
這是田園老師的得心創作，教我們學會可以自己在家裏做的，沒有任何添加放心而又很筋道好吃的拉麪。❤️喜歡的小夥伴可去關注新浪微博：【田園時光美食】搜尋更多菜譜哦❤️用料麪粉300克水240毫升鹽1/2茶匙蒜幾瓣辣椒少許韓國...
油潑面【滑爽筋道全手工製作】
家人都愛吃麪，便想着換着花樣的做做看，這是我們全家都愛吃的❤️，操作簡單，也可以多吃點蔬菜，顏色也比較誘人噢😊😊用料麪粉3碗半雞蛋2個鹽(麪粉用)1克黃豆芽若干小油菜若干胡蘿蔔（或心裏美）也可不放半個（或1/3個）香蔥1根蒜瓣5瓣...
滑滑嫩嫩的豆腐腦，再到嫩豆腐的詳細製作
做了三次，前兩次放煤氣竈上煮豆漿，很容易糊鍋底，做出來的豆腐有臭火煙的味道，這次煮豆漿我用電飯鍋來煮，超極超極方便，又不會糊鍋底，超極放心的煮。還有這個比例口感非常好，嫩滑沒酸味。而且做成豆腐也很嫩，正好夠一家三口吃。...
無添加Q彈墨魚滑（蝦滑同理製作）
@小虹菇涼用料蛋白1個胡椒粉適量鹽適量料酒適量魷魚一隻無添加Q彈墨魚滑（蝦滑同理製作）的做法用肉錘把去皮去內臟的魷魚錘爛成泥狀，魷魚頭，須還有尾巴可以不用錘那麼爛，有點顆粒感口感不錯～錘的過程時間會比較長耐心～都錘好...
爽滑快手腸粉~簡單操作
腸粉嘛，廣東人都愛吃，可是並不是所有地方都有，有時候懶得出去找，而且每間店鋪做的味道都不同，自己在家做也是非常不錯的用料腸粉粉100克肉沫若干蔥花若干油若干純淨水250毫升爽滑快手腸粉~簡單操作的做法準備好蒸腸粉的碟...
簡便製作軟香爽滑的巧克力熔岩蛋糕
用料黑巧克力60克雞蛋2個低粉30克細砂糖20克黃油60克朗姆酒3克簡便製作軟香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法其實我用的丹麥進口的酒心巧克力將放置巧克力和黃油的器皿放入溫水，軟化黃油和巧克力，軟化後拌勻雞蛋中放入白砂糖...
3種材料製作酸奶蛋糕，細膩柔滑
這款無糖的酸奶蛋糕，加入濃稠的酸奶，口感細膩柔滑，入口即化，無油無糖，吃起來無負擔。清爽無油的酸奶蛋糕，是減肥人士最愛的一款蛋糕，只用雞蛋、酸奶和玉米澱粉製作而成，沒用油和糖吃的沒有罪惡感。用料材料：（份量：6個|小紅鍋|時...
嫩嫩滑滑的日本豆腐在家就可以製作
讓孩子吃上健康無添加的日本豆腐，最主要是方便快手純天然又好吃，讓我們一起製作起來吧。在作品集裏面有製作日本豆腐的完整視頻，有興趣的朋友可以點開觀看。用料雞蛋5個豆漿300克土豆澱粉8克嫩嫩滑滑的日本豆腐在家就可...
零基礎製作滑嫩的水蛋
最近特別愛吃，實踐了好幾回，慢慢掌握了技巧，分享給大家。用料雞蛋2個鹽1克零基礎製作滑嫩的水蛋的做法首先2個雞蛋打散➕小半勺鹽➕加入1.5倍不燙手的溫水過濾4次即可。靜置10分鐘或以上，表面無明顯泡泡，有的話挑掉或者吹...
手作粑粑滾甜酒雞蛋羹 香爽滑甜的做法
這是一道思鄉羹，老家逢年關前後，總會手工備好很多粑粑，從小吃到大的味道。用料粑粑4個甜酒100-200克雞蛋2個紅棗5-6顆黑枸杞10-20粒紅糖適量手作粑粑滾甜酒雞蛋羹香爽滑甜的做法的做法老家的手工粑粑長這樣粑粑和紅棗切...