阿森納球星翻糖蛋糕
這是一位美麗媽咪爲自己的阿森納球迷老公做滴生日蛋糕，是根據這位帥爹真人原形制作滴哦，第一次在這裏發佈作品不知道還需要步驟圖什麼的，沒大有準備下次記得拍一些用料翻糖幹佩斯橙香磅蛋糕阿森納球星翻糖蛋糕的做法先用...
維也納正宗黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德國著名甜點，在德文裏全名"Schwarzwaelder"即爲黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德文原意爲“...
土耳其阿達納烤肉串Adana shish kebab
Adanashishkebab土耳其阿達納烤肉串是個非常簡單又美味的家常菜。用碎牛羊肉末、香料和等材料混合均勻後，用手在金屬串壓扁，再進行烤制。搭配布格麥bulgur或古斯米couscous或烤餅和蔬菜吃。家裏沒有金屬串，拿來竹籤代替...
玉玉阿姨黑森林蛋糕
做給3+1的自己用料雞蛋6-8個奶油500-800克低筋麪粉100-110克細砂糖100克牛奶40-50克可可粉20克色拉油30克巧克力適量酒漬櫻桃6只玉玉阿姨黑森林蛋糕的做法巧克力絲自己刨奶油加糖打發巧克力粉與麪粉等量替換...
小森林系列：冬日裏令人期待的納豆糯米糰
用料糯米200g納豆1盒醬油1勺砂糖1勺小森林系列：冬日裏令人期待的納豆糯米糰的做法糯米泡1小時，留一點水，蒸熟變成黏黏的糯米飯拿一根擀麪棍，砸到沒有米粒形狀的程度8分鐘差不多了納豆用醬油和砂糖拌一拌，把糯米糰放進去攪...
西葫蘆沙拉｜美·喬納森·維克斯曼
這道菜是《廚藝的常識：理論、方法與實踐》作者，邁克爾·魯爾曼向好友邁克爾·西蒙（MichaelSymon）偷來的，而他又是從了不起的美國主廚喬納森·韋克斯曼（JonathanWaxman）那裏學來的…但！這都不重要！重要的是，這款小寶貝堪稱減肥晚...
【小森媽媽菜譜】補血美容阿膠紅棗燉蝴蝶肚
首先，跟大家說聲，新年快樂！！！謝謝大家還在關注我的菜譜！（筆芯❤）之前我有分享過很多阿膠補血、花膠補充膠原蛋白的菜譜，小夥伴們說，能不能既補血又同時補充膠原蛋白呢？答案就在這個菜譜裏↓滋陰補腎，養血潤膚的一道燉品分享給大家...
天使森林阿拉棒
很喜歡吃pocky的奶咖味但是又很好奇是怎麼做的~所以今天來試驗下！<(￣︶￣)>此方還在試驗階段，大家一起改進吧！用料低筋粉130g可可粉30g咖啡粉30g奶粉30g植物油20g雞蛋45g白砂糖30g塗層煉乳40ml牛奶5ml蛋液5g天使森林阿拉棒的...
【小森媽媽菜譜】補血養顏聖品—阿膠核桃膏
冬天到了，我畏寒的老問題又出現了，手腳老是冰涼的，打算整點阿膠糕嚐嚐，自己從沒做過，而且就買材料來看也沒便宜多少，圖個安心吧，何況還有DIY的樂趣呢！和老媽一起上陣，還好成功了！耶！分享給大家吧-------------------------------...
阿佩利納
杏仁蛋糕（共：835克）200克……杏仁粉（帶皮的全杏仁粉）180克……黃油200克……全蛋200克……細砂糖55克……麪粉製作步驟：1、將軟化的黃油與砂糖在攪拌機內以2檔速攪打至泛白。2、加入杏仁粉和麪粉拌勻。3、最後再將全蛋逐個...
納豆小圓子——《小森林冬春篇》微縮版
①處理食材時間：0分鐘②烹煮時間：6分鐘以內還記得小森林冬春篇的2nddish裏的納豆糯米糰嗎~由於條件限制，雖然沒法將煮軟的黃豆包在稻草包裏，鋪上席子，埋上雪，等待3天從雪地裏挖出能粘稠拉絲的納豆；也沒法用大木槌搗熱氣騰騰...
納豆 （無需納豆菌或納豆）
用料黃豆300克糉葉（幹）6-7片納豆（無需納豆菌或納豆）的做法黃豆泡發，放入蒸鍋或氣壓鍋蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把糉葉和發酵的容器用沸水燙一下殺菌消毒，確保無菌無油。糉葉放在發酵容器的底部，然後放上蒸好的黃豆，最後在...
小森林•納豆糯米糰
十分想嘗是什麼味道的用料納豆年糕小森林•納豆糯米糰的做法在納豆里加入砂糖和醬油立刻加入熱騰騰的糯米糰攪拌，不要讓年糕粘在一起...
阿根廷美食-恩帕納達斯餅【又名“裹着麪包”】
恩帕納達斯餅是阿根廷最受歡迎的街頭小吃。名字翻譯過來是“裹着麪包”。顧名思義，麪糰做的口袋裏面可以加入任何你喜歡的餡料，雞肉、芝士，亦或是甜玉米，當然最受歡迎的還是牛肉餡。不同地區的恩帕納達斯中還會添加不同的...
家庭版---維也納黑森林蛋糕
說到意大利甜點，你可能一下子會想起提拉米蘇，那麼說到德國甜點呢？或許德國在人們的印象中是嚴謹、古板的，似乎和美食搭不上邊，但實際上德國人也有着享譽世界的甜點——黑森林蛋糕。黑森林蛋糕（SchwarzwälderKirschtorte），德...
ph維也納可可曲奇——微博女俠森森
不知道ph啥意思可能是個大神用料黃油100克糖粉42克鹽1克蛋清29克低粉100可可粉16克ph維也納可可曲奇——微博女俠森森的做法黃油軟化加入糖粉和鹽略微打發即可不要過度分次加入蛋清稍微打發打發好的黃油低粉加法芙娜...
沙糖醬油納豆 年糕團（小森林）
《小森林》用量看自己喜歡用料納豆糯米砂糖、醬油沙糖醬油納豆年糕團（小森林）的做法糯米蒸熟（用糯米粉的話方便一點直接加水揉成團就行了）放入麪包機（手打，廚師機都行）揉成光滑的年糕團納豆（網上購買或者用黃豆自制，詳細過程自...
【小森媽媽菜譜】滋補靚湯-蟲草花阿膠烏雞湯
蟲草花，含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。是一種重要的食材，在養生和飲食調理中舉足輕重，同時也是一味重要的中藥材，對我們身體...
【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲
阿膠的滋補作用相信大家都很瞭解，而阿膠也很適合在冬季服用調理，除了燉湯或者做阿膠糕外，還能怎樣調理？小森媽媽分享一款補氣補血的滋補阿膠飲，搭配補氣血的藥材，做法簡單，不妨一試。______________________________________...
土耳其阿達納Adana烤肉
這道菜是土耳其及中東部分地區最流行的烤肉之一：阿達納烤肉是土耳其最有名的一個命名的“烤肉城市，”阿達納招牌菜。“阿達納”烤肉串是用碎牛肉或碎牛肉和羊肉的，它將與洋蔥，大蒜和土耳其香料捏合在一起的混合，然後用手在...
阿阿阿阿阿阿華田麪包包
阿華田選手出現！醬多多面包！阿華田醬參考我另外一個方子哦！（不想自己做也可以買哦！阿華田脆脆參考：用料種面高筋麪粉280克白砂糖20克冰牛奶160克酵母7克主面面粉120克冰牛奶35-55克白砂糖60克奶粉20克雞蛋1個阿華田20克黃油...
【小森媽媽菜譜】香煎阿根廷芝士紅蝦
蝦具有很高的食療價值，能增強人體的免疫力。蝦的通乳作用較強，對小兒、孕婦也比較有補益功效。小森媽媽這次做的是阿根廷紅蝦，它是阿根廷南部海域野生的深海蝦，生來便是紅色，蝦殼薄肉大，味美營養豐富。在市面上的阿根廷紅蝦...
納豆空心菜 納尼？
用料空心菜1把蒜末半頭鹽少許納豆半盒芝麻醬1勺鹹鴨蛋黃1個小米椒2個耗油1大勺納豆空心菜納尼？的做法空心菜着水，水中加點鹽、糖、油，斷生即可調醬汁：納豆、芝麻醬加點水、鹹鴨蛋黃，攪拌打勻小炒：燒油，蒜末、小米辣、加醬汁，...
小森林的納豆醬油糯米糰子
我很喜歡看小森林，也對裏面的美食感興趣。原作用的是打出來的糯米糰子，但是在家裏面還是覺得糯米比較方便。希望大家也能喜歡用料納豆一份醬油一勺砂糖一小勺糯米粉50g水20g具體看狀態小森林的納豆醬油糯米糰子的做法醬...
納豆
偶然機會超市買了一盒納豆，一吃就一發不可收拾😂用料小黃豆（納豆專用)400g納豆菌0.1g40度左右溫水10ml無菌紗布（厚)1塊無菌容器納豆的做法小黃豆買來挑選洗淨後放入容器中加水放冰箱浸泡一夜，第二天倒掉浸泡後的水，再進行...