紅蘿蔔絲絲菜（陝西）
在京漂泊11年了，終於有了自己的廚房了，一直想吃小時候的味道——紅蘿蔔絲絲菜，只能靠老媽遠程視頻指導做了。做的比較着急，圖不太全，下次再做的話，把圖補上。用料紅蘿蔔1根大蒜末3個蒜瓣大蔥末一小段蔥切成末五香粉1小勺辣...
包菜粉絲&陝西風味
遠嫁的我時常懷念家鄉的味道，裏面➕了豆腐用料包菜適量粉絲適量醬油適量雞精適量鹽適量十三香適量豆腐適量辣椒粉適量蔥適量油適量包菜粉絲&陝西風味的做法包菜洗乾淨，用手撕成小塊，豆腐切小塊，粉絲泡軟！鍋裏倒適量油，...
蘿蔔絲菜餅
用料白蘿蔔1根大蒜適量雪菜少許豆腐乾8片小米辣2個麪粉500克酵母少許蠔油味極鮮芝麻油少量鹽雞精白糖1湯匙玉米油看自己的菜量放蘿蔔絲菜餅的做法蘿蔔擦絲放鹽，醃製20分鐘左右擠掉醃製出來的水分，一定要擠幹噢把所有材...
拌紅蘿蔔絲
用料紅蘿蔔蒜苗香菜食鹽白糖味精白醋蔥姜油拌紅蘿蔔絲的做法將紅蘿蔔切絲清水浸泡，將香菜或者蒜苗切段或切絲。拌制，先加油後加調味品。先用蔥姜油拌均勻，然後再加調味品拌勻即可。...
紅燒蘿蔔絲
用料蘿蔔根鹽生抽糖大蒜葉紅燒蘿蔔絲的做法蘿蔔切絲放鹽醃到出水，用水沖洗，擠乾淨水分，鍋中放油，放蘿蔔絲翻炒，放生抽放糖，出鍋撒大蒜葉...
蘿蔔絲菜糕
菜糕，家鄉的一道美食。用料玉米糝500g蘿蔔半根蘿蔔絲菜糕的做法1、把玉米糝倒入盆中。2、加入沸水，一邊加，一邊攪拌，攪拌到直至沒有幹顆粒，但不能稀。蓋上蓋子，燜半個小時。3、把蘿蔔刨成絲。4、玉米糝燜好後加入蘿蔔絲、鹽...
蘿蔔絲小菜
媽媽牌家常小鹹菜用料蘿蔔3小根鹽適量大料5粒花椒一小把香葉2-3片桂皮一小塊幹辣椒2個蔥半根姜7-8片蒜6-7瓣糖2勺醬油2大湯勺油適量蘿蔔絲小菜的做法先準備料油的材料，洗淨，切好鍋內加油，比平時炒菜要多一些，先加入姜，然後...
酸紅蘿蔔絲
用料蘿蔔適量鹽適量幹辣椒適量酸紅蘿蔔絲的做法1.準備好紅蘿蔔、幹辣椒粉、鹽，無水乾淨的玻璃密封罐；2.紅蘿蔔去皮，洗淨，切條狀；3.切好的蘿蔔條，放入籃框，通風處吹至半更；4.吹好蘿蔔條，用一個大盤子裝好；5.幹辣椒剁碎；6.鹽、辣椒...
熗紅蘿蔔絲
這個時候就是紅蘿蔔上市的時候，季節菜。嗆的味道清脆爽口。出色的一道小菜。(๑><๑）好吃喵！用料蘿蔔10根鹽20克糖5克味精3克香油1勺白醋30ML熗紅蘿蔔絲的做法紅蘿蔔洗乾淨。削成蘿蔔絲。這邊大概10根蘿蔔。削成絲後大...
蘿蔔絲鹹菜
用料鹽克蘿蔔根蘿蔔絲鹹菜的做法。。...
西紅柿蘿蔔絲鯽魚湯
用料鯽魚1條蘿蔔半根姜3片鹽5克蔥2根西虹市一個雞精1勺西紅柿蘿蔔絲鯽魚湯的做法鍋裏倒入適量的油燒熱把魚兩面煎金黃剩下的油把西紅柿炒一炒再把魚放入➕清水蘿蔔絲煮沸加入清水開始煮當魚湯煮白收汁時加入鹽雞精繼...
紅蘿蔔絲餅
簡單易做的早餐，營養豐富，搭配科學，好吃又健康用料紅蘿蔔500克玉米粉50克麪粉50克洋蔥1個青蔥兩根雞蛋2個鹽、胡椒粉適量蝦皮一把紅蘿蔔絲餅的做法紅蘿蔔去皮擦成絲，洋蔥，蔥白切碎。熱鍋冷油爆香蔥末和洋蔥，下紅蘿蔔絲翻炒...
蒸紅蘿蔔絲
用料紅蘿蔔澄粉面粉鹽香油蒜蒸紅蘿蔔絲的做法紅蘿蔔去皮擦絲，今天絲擦的不太好，下次做了更新🤣，感覺，紅蘿蔔水分比較大的話，可以放入紗布內擠壓水分。少量分三次放入澄粉拌勻。接着放入麪粉拌勻。籠布不用溼水，用乾的，鍋中水...
涼拌蘿蔔絲-陝西家常味道
蘿蔔和白菜是童年冬季必吃的食物，母親經常熬一鍋玉米槮子就着涼拌蘿蔔絲或者酸黃菜吃，從小我也學會了做這道快手家常菜！用料蘿蔔2根香菜1根鹽適量大蒜3瓣醋適量辣椒粉或辣椒油適量涼拌蘿蔔絲-陝西家常味道的做法蘿蔔洗幹...
紅蘿蔔絲
營養，沒味，早餐午餐下飯神器。搭配番茄青椒絲更加爽口用料紅蘿蔔2根蔥1根青椒1個番茄1個鹽適量王守義十三香適量雞精適量味精適量紅蘿蔔絲的做法青椒切絲備用番茄切牙備用蔥切段備用紅蘿蔔擦好絲過水備用(過水是爲了清...
絲瓜紅蘿蔔
用料絲瓜一根紅蘿蔔四份之一絲瓜紅蘿蔔的做法絲瓜、紅蘿蔔去皮，按自己喜歡的類型切燒鍋熱油，一起下鍋炒熟，起鍋即可小貼士原汁原味...
蘿蔔絲涼菜
用料蘿蔔生抽鹽雞精陳醋香油蒜末辣椒麪白芝麻蘿蔔絲涼菜的做法蘿蔔擦成絲，鹽醃一小時以上出水，擠幹，用涼白開水過一下，去除多餘鹽。再放入瀝水盆中，上面用重物壓1至2小時。取出蘿蔔絲，放入一個盆中，放上蒜末、辣椒麪、白芝麻...
酸菜蘿蔔絲
清涼解暑最適合夏天清火了！用料白蘿蔔絲一根蔥半截紅辣椒適量酸菜20g鹽適量花椒粉適量酸菜蘿蔔絲的做法蔥切成兩種形狀，爲了擺盤蘿蔔擦成絲擺盤，放少於鹽，花椒粉。將酸菜對水後澆於蘿蔔絲完成！一定要擺好盤哦！才能色香味俱...
香菜蘿蔔絲
下飯菜。用料香菜2根水蘿蔔2根麻油1勺醬油2勺醋半勺蠔油1勺白糖5克花椒粉2克香菜蘿蔔絲的做法水蘿蔔用檫絲器切擦成細絲，加少許鹽醃幾分鐘後擠幹水分，香菜洗淨切碎備用。將所有配料和勻即可。...
炒紅蘿蔔絲
...
紅油蘿蔔絲
用料蘿蔔200克鹽2.5克白糖2克白醋2克紅油25克紅油蘿蔔絲的做法蘿蔔切成細絲加入鹽醃10分鐘，擠去水份加入各種調料抖勻即可小貼士1，蘿蔔加些鹽擠去水份，可以去掉蘿蔔的腥味。2，加入其他調料就是一道夏天下飯的小涼菜兒。...
西紅柿絲瓜胡蘿蔔肉絲炒年糕
想吃個炒年糕，又想吃別的蔬菜，又懶得炒那麼多次，那麼就來個大雜燴吧！用料年糕適量（一人份）胡蘿蔔1小根絲瓜1小根或半根西紅柿1個肉看個人需求香菜1根鹽適量胡椒粉適量辣椒(乾溼都可)2個生抽醬油適量食用油適量(正常一份菜的...
蘿蔔絲泡菜
用料白蘿蔔一個小黃瓜一條紅辣椒2個蔥適量蒜泥適量鹽醋糖辣椒粉蘿蔔絲泡菜的做法白蘿蔔洗淨，去皮切絲，小黃瓜洗淨切絲白蘿蔔和小黃瓜一起用鹽抓醃10分鐘變軟利用醃蘿蔔的時間，紅辣椒洗淨切絲，蔥洗淨切絲將醃好的白蘿蔔擠...
蒸蘿蔔絲菜
冬吃蘿蔔夏吃薑，一到冬天我就很喜歡蒸這個蘿蔔絲菜，減脂期間的美味料理，喜歡吃辣的可以把調料換成辣油，不減肥的可以加麪粉用料蒸蘿蔔材料白蘿蔔1根雞蛋1個鹽1小勺玉米粉6勺三合澆汁材料蒜末適量蔥花適量生抽6勺醋3勺香油...
炒紅蘿蔔絲
用料紅蘿蔔2根鹽少許蔥1根蒜苗可以多一些炒紅蘿蔔絲的做法把紅蘿蔔擦成絲蒜苗切成段起火燒油，然後下胡蘿蔔絲和蒜苗，加鹽巴，炒熟出鍋就可以了，我喜歡放涼吃，比較好吃！熱的時候有胡蘿蔔的那種味道！不喜歡...