鹽焗雞爪水晶雞爪
冷吃雞爪.零嘴小食.看電視看電影的時候啃那滋味簡直了..用料雞爪500g鹽焗雞粉30g鹽一勺水一壺姜三片鹽焗雞爪水晶雞爪的做法先把雞爪剁成兩半.洗淨血水（這麼簡單就不上圖了）燒一壺水倒鍋裏，放三片薑片，水滾後倒入雞爪燙一...
鹽焗雞爪（水煮版）
用料鹽焗雞粉60克新鮮雞爪500克黃梔子適量（上色用）鹽焗雞爪（水煮版）的做法雞爪去指甲，鍋內燒水加薑片料酒，雞爪焯水，皮變色撈起過冷水冷透後加30克鹽焗雞粉，少量黃梔子粉醃製過夜30克鹽焗雞粉加黃梔子熬水，放入雞爪，中火煮10分...
鹽焗雞爪子
跟朋友學的，覺得不錯，老少皆宜用料雞爪1斤薑黃粉適量鹽焗雞粉1包鹽焗雞爪子的做法雞爪子洗乾淨，去掉爪子加薑黃粉適量（看個人口味）和鹽焗雞粉1包，醃製5小時鍋裏放水煮開後，放黃姜粉和鹽1匙，放醃製的雞爪一起煮，18分鐘後關火。...
鹽焗雞爪腿
吃到吮手指的一道美食用料雞爪6只雞腿10只雞半隻料酒兩勺（15克左右）姜五片鹽焗雞粉1包鹽少許黃桅子8個鹽焗雞爪腿的做法1材料洗淨，雞下鍋加薑片、酒煮5分鐘，再翻面連同把雞爪，雞腿放入鍋再煮5分鐘後，撈出洗淨備用2將瀝乾水...
鹽焗雞爪爪
用料鹽焗雞粉1小包雞爪500克料酒2勺姜4片鹽焗雞爪爪的做法雞爪剪指甲，剪小塊出水洗乾淨後涼幹，放入鹽焗粉。鹽焗粉攪拌均勻。攪拌後放入冰箱三小時取出後放入高壓鍋內，我沒有放水。好了剩出...
水焗法鹽焗雞爪
用料雞爪10只鹽焗雞粉1包水焗法鹽焗雞爪的做法雞爪要飛水加雞粉醃兩小時梔子砸碎加水煮開，小貼士梔子，簡單粗暴...
鹽焗雞雞爪
用料雞爪1000克鹽焗雞粉2包鹽3克雞粉3克梔子4個鹽焗雞雞爪的做法，，，，，，真空包裝可多放幾天...
水晶鹽焗風味鳳爪
美味家常小吃用料雞爪20只鹽10克麻油5勺鹽焗雞粉1包蒜蓉適量一個冰水一大盤小米辣適量芝麻適量水晶鹽焗風味鳳爪的做法雞爪加料酒徹底煮熟、放到冰水泡。然後調味即可...
不用鹽焗雞粉的鹽焗雞爪
用料雞爪12只梔子5只鹽3勺姜3片花椒15粒大料2克香葉2片不用鹽焗雞粉的鹽焗雞爪的做法這是在前門同仁堂藥房買的，小藥店沒有賣的，因爲是配藥用的，買的時候就是碎的，問了一下藥劑師，梔子是清熱解毒的。取5、6只的量用溫水泡...
生酮版—鹽焗雞爪雞腿 水滷快手
生酮用水滷更好，這樣醃料的碳水大多數都在滷湯裏了。用料小雞腿或者雞爪適量海天鹽焗粉適量黃梔子十幾顆薑片幾片料酒少量香油少量生酮版—鹽焗雞爪雞腿水滷快手的做法雞爪剪指甲，雞腿洗淨，放入鍋中，放薑片和一點料酒，放水...
鹽焗雞爪
用料鹽焗雞粉包雞爪只雞胗粗鹽鹽焗雞爪的做法用鹽焗雞粉把雞爪和雞胗先醃上用油紙把醃好的雞爪和雞胗包裹好沒有竹紙，油紙外面用寫字的草紙又裹了一層。先把粗鹽炒熱鍋底部留一部分鹽，把包裹好的雞爪擺入鍋內用剩餘的鹽...
鹽焗雞爪🐔
用料雞爪500g鹽焗雞粉適量鹽1勺姜幾片芝麻油適量香油適量料酒1勺白芝麻適量鹽焗雞爪🐔的做法把雞爪的爪子清理乾淨喲！！！然後切好幾片姜第一次煮水開後雞爪連着薑片和料酒一勺放進去，大概一分鐘左右沸騰。把雞爪放進有冰塊...
鹽焗雞爪（水煮脆皮版）
梅州客家鹽焗雞爪，皮脆有嚼勁，味道香。妹子好久沒回去了，也就沒得吃了。所以自己學來做一波！用料雞爪22個鹽焗雞粉2包（40克）黃梔子2個姜1塊鹽焗雞爪（水煮脆皮版）的做法雞爪剪去腳趾，清洗乾淨。用清水浸泡一小時。準備鹽焗雞粉2...
檸檬雞爪/水晶鳳爪
用料🔸煮雞爪湯料🔸雞爪1KG姜3片八角3個鹽20g白醋（去腥增白）100ml料酒(水開後放入）200ml🔸醬汁🔸白醋14g老抽14g雞汁40g紅醋適量白糖50g蠔油6g剁椒醬100g蒜泥適量鮮花椒檸檬片（不要核，會苦）1個小米辣椒6只水140g🔸水晶鳳爪...
鹽焗雞爪
雞爪買回來清洗乾淨、掉水、放涼放鹽焗雞粉掩制3個鐘、放冰箱裏、枙子打碎上色煮開喜歡辣的放兩個去、放7克鹽焗雞粉、大火煮開、放入雞爪燉8分鐘、太久不好吃、蓋上蓋等5分鐘比較入味、入味撈出放涼、再放冰箱、放3...
鹽焗雞爪/雞尖（水焗法），皮脆，筋Q，鹹香可口
太無聊了，研究新菜品。鹽焗雞爪/尖的材料最好用老母雞的，老點較勁道。買不到老的，就和我一樣買嫩的吧！由於是研製新品，所以量不是很多，如果怕味道不符合的親，可以和我一樣少量做，確定不錯了，再增量即可。此配方中有一些香料，可...
鹽焗水晶雞爪
用料雞爪適量姜1片鹽焗雞粉1包鹽適量香菜適量芝麻油適量芝麻適量鹽焗水晶雞爪的做法把雞爪切成自己喜歡的形狀開水放入雞爪焯5分鐘過冷水開水放入三分之二鹽焗粉沸騰後放入雞爪焯10分鐘左右，時間自己把握好，保證雞爪熟...
水晶雞爪
之前發佈的步驟有問題再來一遍咯～用料八角3-4個冰塊適量味精適量薑片4-5片檸檬汁3-4滴白芝麻適量鹽適量香油適量雞爪1斤左右雞精適量水晶雞爪的做法提前備好冰塊先把雞爪切開一分二（小點容易入味），洗乾淨，瀝乾水，用大量鹽醃...
鹽焗雞腿、雞翅、雞爪
有時候自己閒的時候我很喜歡琢磨弄些小吃。用料雞爪5只雞翅5-6個鹽焗雞粉1包鹽10克梔子粉3勺雞腿3個雞精適量鹽焗雞腿、雞翅、雞爪的做法隔夜醃製好的雞爪，雞腿，雞翅，用了一半的鹽焗雞粉來醃製，放了鹽，雞精來醃製。鍋中加...
有手就行！鹽焗雞爪/鹽焗雞翅
秋天到了，喜歡的人也黃了今天就做一個黃黃的鹽焗雞爪/雞翅/雞心吧材料備齊很簡單有手就行哈哈哈哈外面的妖豔鹽焗貨看起來黃澄澄金燦燦閃耀着誘人的光彩其實是加了黃梔子上色附黃梔子簡介：一種果子，用於清熱、瀉火、涼血...
辣鹽焗雞爪
世界盃期間，嘗試過鹽焗雞翅、奧爾良雞翅、鹽焗雞爪，直到遇上了它【辣味鹽焗雞爪】+啤酒，世界就開始改變了；誰也代替不了它，遇見了它，就會讓你上癮哦❤️用料雞爪500g鹽焗雞粉2包60g（注意用法）姜3片蔥1根枙子3個辣椒2個（按個人口...
不用鹽焗粉的鹽焗雞爪
在廣東的時候特別喜歡啃鹽焗雞爪，鹹香可口，回武漢之後在這邊很少買得到，想吃的時候在超市買一包袋裝雞爪，一包就幾個吃的又不過癮，也不新鮮，還蠻貴。於是就想着自己親自做，一大盤啃的好過癮😂用料雞爪1斤姜1塊鹽適量料酒2勺...
鹽水雞爪
用料雞爪只鹽克泡椒4個鹽水雞爪的做法雞爪煮好，水開後6、7分鐘，撈出，冷卻。鍋裏放冷水，兩勺高粱酒，青泡椒4小個，4大勺鹽，煮開，關火，冷卻。將冷卻的雞爪用剪刀✂️剪開，一個個放入，以免結塊，冰箱冷藏放置一天，第二天食用。...
鹽焗雞爪（水焗）版
鹽焗雞爪、翅膀、雞腿是一道可以在歺桌上出現的菜，也可以當零食，如果當零食的話它就一定要冷藏後纔會達到Q的效果哦！鹽焗雞腳（水焗）法：之前做過鹽焗雞腳，隨後有好多廚友問我是怎樣做的？反映也好，一直也沒回復，親！不好意思了⋯！今...
鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱版
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……爲什麼？因爲有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪，美味，贊👍每次家人都很快清光！這次分享給大家，很簡單，收藏起來做吧！用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱...