東北打包飯、大包飯、菜包飯
在朋友圈看到有人在吃這個,對我這個充滿好奇心的吃貨來說,迫不及待的想要吃到,看起來清爽、美味、要啥有啥,你不想吃嗎?
用料
米飯 | 2碗 |
雞蛋 | 2個 |
海天豆瓣醬 | 2大勺 |
綠葉白菜 | 6片 |
小蔥 | 2根 |
尖椒 | 1個 |
土豆 | 1個 |
東北打包飯、大包飯、菜包飯的做法
雞蛋醬:將雞蛋炒散,加入兩勺海天黃豆醬翻炒,記得炒雞蛋的時候多加點油,這樣炒醬的時候可以稍微久一點,味道會比較香。
土豆切片上鍋蒸熟,整成土豆泥,可以稍微加一小勺黃豆醬拌一下,這樣子有味道
最後加入你喜歡的配菜,小蔥,尖椒,喜歡肉食的朋友可以加點香腸啊什麼的,然後用大白菜葉子包一包,這個綠葉白菜口感更水還很香,張大嘴巴來一口,哇!清爽可口又迷人,怎麼那麼好吃!
小貼士
以上有些圖文不符,就想秀一下我的三張圖,😳
媽媽是遼寧丹東人,當我給老媽看照片時,媽媽說“你姥姥以前最愛吃這個了!”可是媽媽,我都快三十了,你怎麼從來沒給我做過這麼好吃的東西,還是我自己挖掘到的呢!