當前位置 /首頁/小吃配方//列表

有大將風範的東北大醬包飯

有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖

用料  

生菜 N片
大米 1杯
藜麥 1/3杯
小米 1/3杯
雞蛋 3個
螺絲椒 2個
小米辣 2個
香其醬(豆瓣醬) 一袋
食用油 適量

有大將風範的東北大醬包的做法  

  1. 首先把米飯先上,再開始下面的操作,什麼都不耽誤。我這是已經蒸好的~

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把生菜掰成片洗乾淨,吃多少洗多少。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第3張
  3. 螺絲椒和小米辣切成小丁。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第4張
  4. 三顆雞蛋打散。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋燒油,五成油溫倒入雞蛋,炒至雞蛋成型盛出來。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中再加一點點油,開始炒辣椒

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第7張
  7. 辣椒炒至變軟,倒入炒好的雞蛋,加入香其醬翻炒均勻。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第8張
  8. 像這樣,大概翻炒一分鐘就可以了,過程中儘量把雞蛋炒散。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第9張
  9. 拿一個大碗,把蒸好的米飯和炒好的雞蛋放一起拌均勻。

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第10張
  10. 拌成這樣就可以啦~

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第11張
  11. 可以開吃啦~

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第12張
  12. 吃~

    有大將風範的東北大醬包飯的做法步驟圖 第13張

小貼士

簡直不要太好吃呀~ 喜歡的可以切點蔥花放裏面。沒有藜麥的也可以只放大米,發揮想象放什麼都可以~