東北大醬骨 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 用料 大骨頭 2斤 姜 幾片 鹽 適量 料酒 2大勺 花椒 適量 香果 2個 丁香 4-5粒 大茴 5-6粒 冰糖 1大塊 老抽 適量 生抽 適量 香葉 幾片 東北大醬骨的做法 先把大骨頭浸泡6個小時，泡出血水，鍋中加水燒熱加入泡好的大骨頭，開鍋撇出血沫 撇出血沫，放到盆裏洗乾淨 起鍋燒水，水快開時，放入大骨頭，再放入上面寫的調料，大火燒開，改小火煮一個小時 TAG標籤：大醬 好吃 東北大醬骨 東北 #
