椰香鹽麪包
沒有蒸汽烤箱，沒用派石，成品卻外脆內軟。黃油椰子油混搭香氣襲人，咬一口滿滿當當的幸福啊！用料波蘭種高粉85克水85克酵母0.6克鹽0.5克主麪糰高粉120克低粉80克牛奶98克酵母3克鹽4克無鹽黃油12克白砂糖12克裹入/裝飾有鹽黃...
椰香甜麪包
一次發酵，節省時間，一樣鬆軟可口用料高筋麪粉250克冰牛奶100～120克糖50克奶粉25克鹽1.5克黃油30克全蛋1個椰蓉適量椰香甜麪包的做法黃油提前取出放室溫軟化，稱好所需材料。和麪桶先放冰牛奶和細砂糖，在放高粉、奶粉、酵母...
椰香麪包卷
這個麪包也是二狗媽方子的改版，原方是全麥的，如果想做全麥，280克高筋100克全麥，此方不適合新手，因爲沒有詳細圖解，只是自己調配的挺好吃，記錄一下。用料高筋麪粉410克牛奶140克雞蛋2個（約110克）酵母4克鹽4克細砂糖50克椰蓉20克...
椰香麪包蟹
味道很棒的麪包蟹！大家可以試試哦！記得關注點贊！用料牛奶200g蔥薑蒜適量澱粉80g麪包蟹一隻咖喱2塊椰汁300g椰香麪包蟹的做法麪包蟹解凍拆解！鍋中加適量油，把蟹鉗蟹腿過油炸至金黃！蟹鉗大難入味，記得用刀背敲碎！蟹殼先整個拔掉...
椰香麪包(麪包機版)
椰子買回來，椰汁喝完，椰肉用豆漿機做了椰漿，過濾下來的東西不想浪費，就有了這款麪包啦，超級好吃～用料過濾下來的椰肉和汁300g高粉320g糖50g酵母5g鹽4g黃油20g椰香麪包(麪包機版)的做法把椰肉椰汁，高粉，糖，鹽，母酵按上述順序放入...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
海鹽椰香麪包
用料高筋麪粉400克酵母7克牛奶230克蜂蜜50克海鹽5克椰子油45克海鹽椰香麪包的做法所有材料除椰子油外，全部放入麪包機中，等麪糰成團後加入45克椰子油，一次發酵後，整形成牛角狀，50克一個，包入2-3克的黃油，上面刷蛋液，烤箱160度...
香香鹽麪包
有點鹹味的小麪包，烤制過程中黃油會流出，麪包底也是香香脆脆的！我在小紅書學到的，我能做成的大家也能成功🥰用料高筋粉216克低筋粉38克糖13克鹽5克酵母2-3克水155克黃油15克香香鹽麪包的做法第一步是打麪糰，除黃油外所有食...
芒果椰香麪包
這個麪包配方液體量比較大，柔軟拉絲，椰子味很香，麪包組織裏夾着一顆顆芒果丁，比較增加口感，隔三叉五就要做一次，這次用asahi的全能平底鍋做了個平底鍋版本的，幾乎全程都在平底鍋裏完成的，製作過程看視頻吧用料高筋麪粉280g牛...
椰香軟麪包
以前做麪包總想如何做出軟而又香的麪包，，總揉不出膜，最後只是吃不拉絲的發酵孔粗的麪包。現在我們手工也能做出超軟的麪包，吃的健康的麪包用料液種高粉80克低粉50克砂糖25克椰漿110克酵母3克主麪糰高粉120克糖20克煉奶35...
鹹香鹽麪包
都知道鹽麪包好吃，不喜歡甜的吃貨，這款一定會擊敗你的味蕾…一定試試呢！記錄的不是太詳細，主要是給自己記個配方。用料高筋麪粉（霓虹）500克水270-280克糖20克鹽（莫頓）9克黃油25克鮮酵母8克燙種50克波蘭種100克有鹽黃油（20小塊）1...
椰香老麪包
用料酵頭高筋麪粉140g低筋麪粉60g水160g糖10g酵母2g主麪糰高筋麪粉140g低筋麪粉60g奶粉20g糖70g雞蛋1個（較大）水20-30g椰子油55g酵母2g鹽5g椰香老麪包的做法準備好食材；酵種的所有材料混合攪拌均勻，蓋保鮮膜室溫/冷藏發酵...
椰香撲鼻～椰蓉麪包
做了幾次吐司，家裏的大小朋友都吃膩了，這次換換口味，做了椰蓉麪包。椰蓉麪包口味偏甜，椰香撲鼻。用料麪糰食材雞蛋1個鹽3克純牛奶100克白砂糖50克酵母3克黃油40克高筋粉280克椰蓉餡食材黃油40克椰蓉80克蛋黃1個白砂糖40克...
椰香麪包🍞
妞說想吃甜麪包，12點下班回來做完中飯，開始“擼包”……用料高筋麪粉400克椰子粉25克奶粉10克白砂糖45克酵母粉5克全蛋液60克牛奶200克黃油30克食用鹽2克裝飾材料全蛋液適量生芝麻適量椰香麪包🍞的做法稱量好30g黃油，待...
椰香泡漿麪包
泡過椰漿的麪包，口感超嫩！而且椰蓉和紅豆很搭！用料高筋麪粉250克白砂糖30克黃油20克酵母3克鹽3克淡奶油（可不加）20克水160克泡漿材料椰蓉30克白砂糖30克蜜紅豆30克黃油30克椰子油（可不加）10克牛奶100克椰香泡漿麪包的做法提...
低糖低油低鹽椰香酸奶麪包(玉米油版)
減糖減油，很健康，非常適合小朋友吃。如果沒有煉奶椰蓉，也可以直接做成酸奶麪包。用料酵頭高筋麪粉150克中筋麪粉40克玉米澱粉10克市售酸奶100克水50-60克酵母4克砂糖12克主麪糰材料高筋麪粉170克中筋麪粉16克玉米澱粉4克...
椰香麪包
用料中筋麪粉200克高筋麪粉200克奶粉50克雞蛋2個高糖酵母6克椰子油40克黃油30克椰蓉50克綿白糖40克鹽3克牛奶180克椰香麪包的做法1、先用中筋麪粉加了3克酵母，140克牛奶和麪。和好後放進冰箱冷藏12個小時，記得蓋好保鮮...
日式椰香海鹽麪包
做起來恨不得長四隻手吃起來巴不得有兩個胃的麪包用料主麪糰糖40克蛋液80克酵母5克水200克鹽6克高筋麪粉（牆烈推薦日清）500克淡奶油50克裹入的輔料海鹽若干椰子油若干黃油若干日式椰香海鹽麪包的做法1.酵母糖蛋液水淡奶...
椰香小麪包
之前做過鹹味的蒜香軟歐包，用了湯種法，麪包超級軟。有些小夥伴對蒜頭的味道接手無能，於是這次我改成甜味的椰香小麪包，味道一樣棒棒噠。做的時候剛好家裏沒有椰蓉了。我覺得裝飾用的內餡再加點椰蓉，味道應該會更贊。用料湯...
椰香濃奶麪包
今天晚餐因爲做了咖喱牛腩，剩下了半罐的椰漿，於是就做了個麪包。既不浪費了椰漿，也解決了明天的早餐。一舉兩得的事情，何樂而不爲。用料高筋麪粉500克雞蛋1個鹽5克細砂糖80克黃油60克酵母5克椰漿200毫升水90毫升奶粉40克...
蒜香鹽麪包
滲透着黃油的內心奶香柔軟，加大底火的外皮脆中帶韌，這麼好吃的鹽麪包，大概沒幾個人能拒絕吧？爲了豐富口感，麪糰里加入蔥花，內餡兒用了蒜香黃油，底部再沾上噴香的白芝麻，每一口都層次分明，鹹香可口，哪裏停得下來~用料麪糰部分法...
椰香小麪包&椰漿餐包
買了很多椰漿，不知道做什麼，試試做麪包，也很香用料高筋麪粉（山茶花）390克椰漿100克淡奶油（無需打發）70克純牛奶60克楓糖漿（增加風味，沒有可不放，或用等量淡奶油替代）10克全蛋液40克酵母粉5克鹽3克無鹽黃油（室溫軟化至膏狀）30克細砂...
奶香椰蓉麪包
買的椰蓉一直沒去做，收拾冰箱的時候發現了，趕緊拿出來消耗，椰蓉包以前還是很喜歡吃的，只不過這是第一次自己做用料麪糰材料：高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶125克黃油20克酵母4克細砂糖20克鹽2克椰蓉餡材料：椰蓉50克黃油30克糖25...
椰香麪包條
用料高筋粉210克低筋麪粉30克奶粉30克乾酵母4克雞蛋液25克水100克細砂糖45克椰子油27克鹽3克輔料：椰蓉適量克蛋黃2個椰子油適量細砂糖適量牛奶適量克椰香麪包條的做法椰子油預先隔水融化，把所有的材料放廚師機攪拌混合，...
椰蓉麪包和香腸麪包
我家奶奶喜歡吃甜麪包，我家寶寶喜歡吃鹹麪包，我就想着，有沒有什麼方子可以一下子解決兩種麪包呢！於是就產生了這個一方兩吃的麪包方子！如果你喜歡那就接着往下看吧用料老面低筋麪粉82克高筋麪粉222克鮮酵母（如果用乾酵母的...