蒸蛋面
用料雞蛋兩個面半個油鹽適量蒸蛋面的做法面焯水，撈起加溫水，打蛋。攪拌成品，蒸的時候儘量把面往中間弄，沒弄把碟邊的蛋蒸老了。...
鏡面蒸蛋！水蒸蛋！保證全網最簡單！
我這個保證全網最簡單，不加油，不過濾，不除沫。沒有稱的話，兩個雞蛋打小碗里加常溫水一共一滿碗就可以了。爲了方便你們我特意稱量了克數…哈哈用料雞蛋2只：去皮一共70g普通水：常溫的153克鹽0.5克鏡面蒸蛋！水蒸蛋！保證全網最簡...
秋葵蒸蛋·蒸蛋裏面的小星星
今天給小王子嘗試一種新的蒸蛋，秋葵蒸蛋。秋葵的營養價值十分的豐富，除了含有豐富的維生素和微量元素以外，分泌的黏蛋白還有保護胃壁的作用，能促進胃液分泌，胃腸蠕動，提高食慾，改善消化不良，對腸胃健康十分有益。用料秋葵2根...
全蛋蒸麪包
用料高筋麪粉100克雞蛋1個60克糖5克鹽1克玉米油7克酵母1克全蛋蒸麪包的做法除酵母外所有材料混合攪勻冷藏12小時取出，酵母加幾滴水化開酵母混入麪糰，搓揉幾分鐘冷藏幾分鐘，如此重複3次，密封冷藏8小時取出排氣分小劑子滾圓...
燙麪蒸蛋糕
歡迎關注我的個人美食微信公衆號hai-meishiji。用蒸鍋做的蛋糕，做出來的蛋糕柔軟細膩不上火，最適合老人家和孩子吃了。用料低筋麪粉80克雞蛋2個細砂糖40克牛奶83克鹽1克玉米油15克燙麪蒸蛋糕的做法準備好蛋糕模，我這個是...
蝴蝶面蒸蛋
用料雞蛋隨意幾個鹽一點點克蝴蝶面一小把醬油一小湯匙鹽適量雞精適量油適量蝴蝶面蒸蛋的做法油，鹽，醬油適量今天做的鵪鶉蛋，全部打入碗中不要攪散蝴蝶面煮3分鐘，備用蛋蒸5分鐘後加蝴蝶面，中間再放個雞蛋有點好看了哦大火蒸...
蒸籠蒸麪
【摩飛食譜】蒸魚🐠片面+雞蛋終於抽空把昨晚蒸的魚片面整理好了圖片，一款既超簡單又美味的夜宵（早餐午餐晚餐都可以[壞笑]）蒸籠方便不用看管，只需要把準備好的材料放進蒸籠，時間一到“叮”的一聲就把醬油淋下，馬上可以開吃...
雞蛋蒸麪條
愛的早餐用料雞蛋2個麪條適量油適量生抽適量雞蛋蒸麪條的做法泡溼的麪條雞蛋和青菜刷油擺盤上鍋蒸10分鐘起鍋...
蒸菜雞蛋麪
用料雞蛋2個生抽2勺（看各人口味吧）香油1勺蒸菜雞蛋麪的做法喜歡香脆一點的，可以多煎一會。小貼士煎的時候一定要耐心點~...
鏡面水蒸蛋
用料雞蛋2個水250克鹽2克生抽麻油水鏡面水蒸蛋的做法備料蛋鹽水打在一起打散過篩水開後加保鮮膜，中火蒸6分鐘，關火悶6分鐘用生抽麻油一點點水調味...
麪包蟹蒸蛋
怎一個鮮字了得用料麪包蟹一隻雞蛋一個牛奶適量麪包蟹蒸蛋的做法洗乾淨螃蟹，撬開蓋子，把蟹黃與雞蛋打在一起，放差不多跟雞蛋那麼多的牛奶，鍋上汽上鍋蒸5分鐘，OK！...
【原創】鏡面蒸水蛋（雞蛋羹）【蒸烤箱版】
🥚小時候吃過無數的雞蛋羹，但是印象中的雞蛋羹都是滿布氣孔入口發柴的那種…🥚作爲一個一歲多孩子的媽媽，如何讓他愛上吃雞蛋成了必修課，這款鏡面蒸水蛋幾經調試，終於可以一次成型又不至於那麼麻煩，20分鐘的製作時間給你一...
蒸鏡面蛋
小美精準溫控，蒸好鏡面布丁一樣的Q彈芙蓉蛋。用料雞蛋3個水200-220克鹽少許（幾粒）秋葵1根（可省）香油適量生抽適量蒸鏡面蛋的做法主鍋放入3個雞蛋、210克水（最好是37度溫水）加幾粒鹽，設30秒/速度3.5打蛋液。將蛋液濾網過濾。（也...
蒸滷麪.蒸麪條.燜面
蒸滷麪是老家家常飯，嚴格意義上不算燜面，但想吃燜面總是悶起坨，這種做法成功率高，新手寶寶可以嘗試。在外地真的很想吃，可是好吃的少之又少乾脆自己學，這個比較簡單，是媽媽傳教的我精簡後好學版的，但口味幾乎一樣。第一次做就...
蒸，蒸，蒸！小米麪蒸蛋糕
吃膩了低粉烤蛋糕，怎麼着也得吃吃粗糧吧？呵呵，今天就蒸一個小米麪蒸蛋糕吧，超簡單，軟糯，香噴噴，而且不用擔心會塌會回縮等問題哈。用料配料：小米粉100克糯米粉100克雞蛋5個牛奶100克白糖30克（根據自己口味添加）玉米油20克蒸，蒸，蒸...
蒸蛋羹(鏡面蛋羹)
一道普通的家常蒸蛋羹，掌握幾個小竅門就能夠蒸出口感滑嫩、有彈性、易消化的美味，很適合老人和孩子食用。現把自己的日常做法做一詳細總結記錄，有需要的朋友可以參考！用料雞蛋：3個雞蛋(170克)鹽：1克味極鮮生抽：7克左右芝麻香...
鏡面蒸蛋
小美蒸蛋非常好吃，精準溫控，蒸汽持續穩定，所以口感順滑像在吃布丁一樣，非常能嫩，大家一定要試試用料雞蛋3個水800克生抽2茶匙麻油2茶匙鏡面蒸蛋的做法將3個雞蛋打進主鍋，加入200g純淨水設定15秒，速度3.5調和把調好的蛋液倒進...
方便麪蒸蛋
把方便麪當乾脆面吃了，想着剩下的調料和方便麪碎渣仍了也怪可惜的，那還能怎樣🤷♀️吃貨的腦洞是你想象不到的……😄方便麪蒸蛋味道真的不要太好了……用料方便麪適量碎渣方便麪調料包方便麪內自帶雞蛋2個方便麪蒸蛋的...
鏡面蒸水蛋
這有什麼難的呢，爲啥好多失敗案例哈哈用料雞蛋2個蔥花適量鹽適量起凝固蛋液的作用醬油適量香油適量純淨水適量鏡面蒸水蛋的做法1.把雞蛋打得很均勻很均勻後放點鹽繼續打2.倒入適量純淨水攪拌後撇去浮沫3.蒸鍋水燒開上...
雞蛋蒸麪包
朋友分享的方子，過了好久才實踐，操作不難就是費時。大概需要五個小時才能完成，一定要白天做！用料雞蛋六個鹽五克酵母五克麪粉450克植物油30克白糖20克雞蛋蒸麪包的做法準備好所有食材，所需材料都需要稱重。6個雞蛋，5克鹽，5克...
蒸雞蛋麪包
嗨！我是睿爸！這次分享給大家的是---蒸雞蛋麪包麪包只需要蒸一蒸，不需要烤哦，健康又美味！用料雞蛋3個普通麪粉200克酵母3克黑芝麻適量植物油5克紅枸杞適量黑枸杞適量蒸雞蛋麪包的做法食材圖備一個大碗打入三個雞蛋攪拌均勻...
蒸蛋器版 方便麪/泡麪
朋友問蒸蛋器可不可以做泡麪?於是有了這食譜.方便麪有2種:第1種是免煮麪,如:康師傅鮮蝦魚板面.第2種是煮麪,如:辛拉麪鮮蝦味.1袋120g的方便麪,可分2次做,共2碗.用料是2碗的量.用料方便麪1袋雞蛋2個西紅柿1個生菜或其...
麪條蒸蛋糕
🍰麪條蒸蛋糕🍰適合月齡9➕寶寶（有一定咀嚼能力的）可以鍛鍊寶寶手指抓握能力用料雞蛋個五彩細面胡蘿蔔澱粉麪粉海苔粉核桃粉核桃油麪條蒸蛋糕的做法準備食材:五彩細面，胡蘿蔔，雞蛋，麪粉，澱粉雞蛋蛋清蛋黃分離面下鍋煮至五成...
蛋奶蒸麪包
無需烤箱的美味麪包用料雞蛋3個牛奶25克糖50克高筋麪粉300克酵母5克玉米油15克蛋奶蒸麪包的做法雞蛋、牛奶、糖、酵母混合。加入麪粉（我用的金象高筋粉），麪包機和麪15分鐘，加玉米油，繼續和麪30分鐘。麪糰發酵至二倍大。面...
蒸蛋機蒸蛋
用料雞蛋1個水蒸蛋機能放下的碗半碗鹽根據自己口味（小半勺）油一滴醬油半勺蒸蛋機蒸蛋的做法溫水放鹽雞蛋打散蒸蛋機底部多放點水，大概開12分鐘蛋蒸好，用刀劃幾個十字，倒入一滴核桃油（給幼童吃的），再倒入半勺醬油提味...