韭香小炒
用料韭菜雞蛋粉絲食用油鹽味精醬油適量糖適量韭香小炒的做法把所有食材洗乾淨，切碎，把雞蛋打散，鍋中倒入食用油，倒入雞蛋滑炒至碎，然後倒入韭菜繼續炒，然後倒入粉絲繼續炒，最後調味，加入鹽適量，味精適量，糖適量，醬油適量繼續翻炒...
韭菜小炒蛋
這個菜真的超級超級簡單，又很好吃～用料雞蛋2個韭菜一小把香菇4大朵鹽巴兩勺單山蘸水1袋韭菜小炒蛋的做法打兩個雞蛋，韭菜切斷，香菇切丁。。雞蛋裏放點鹽巴，然後滑炒熟～用不粘鍋的話，可以少點油，而且炒出來還很金黃！雞蛋撈出，就...
家常小炒-韭菜炒香乾
超級簡單快手的家常小炒。用料豆乾塊韭菜克鹽克雞精勺蠔油家常小炒-韭菜炒香乾的做法韭菜一把，香乾三塊。韭菜洗淨控水切段，香乾切段。水燒開，加一勺老抽，放入豆乾煮開撈出控水。油燒熱，放入豆乾翻炒幾下再放入韭菜，一勺蠔...
下飯小炒——韭菜炒香乾
大連的春天還遙遙無期，昨天看一個帖子，好像杭州的溫度竟然達到了22℃，真是氣煞我也~想飛去南方過春天了，想看那桃紅柳綠，新枝嫩芽，一江春水，綿綿細雨的江南。但是反過來想想，畢竟我們這邊的夏天也不熱，涼爽適宜，沒有梅雨天，好處...
韭菜小炒肉
只要材料齊，幾分鐘就出鍋！用料五花肉250克蒜1瓣仔姜1片生抽2勺醬油1勺郫縣豆瓣2勺韭菜小炒肉的做法仔姜切絲，韭菜切段。生五花肉切薄片。熱鍋冷油，下花椒粒，大蒜一瓣～爆香。加入生肉煎出油。加入老抽提色。翻炒一到兩分鐘。...
韭黃小炒卷
韭黃是一種重口味的蔬菜啊，太香了太香了....韭黃、豆乾冬筍小炒肉絲好像是江南的一道家常菜吧...像我們家的吃法就是，熱熱的炒一大盆，然後邊上放一疊春捲皮子，邊包邊吃好熱鬧呀。我自己做，肉絲就省了，韭黃和筍本身就一個濃...
香芋小炒韭
做這道菜的初衷源自若干年前在街邊小館的用餐經歷。我對它的名字印象深刻，清楚記得叫“香芋小炒黃”。簡單說來就是用芋頭和韭黃烹飪而成的一道菜。端上桌時只見芋絲炸的酥脆、細如髮絲，小心夾起一簇，生怕用了大力怕它夾...
快手小炒——韭黃香乾肉絲
用料韭黃250克豆乾1塊肉絲適量快手小炒——韭黃香乾肉絲的做法熱鍋冷油，煸炒香乾加入韭黃段拿出冰箱冷藏的肉絲翻炒，斷生，撒少許鹽＋肉絲炒勻，出鍋全程5分鐘...
韭菜小炒
春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜保護人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦...
韭菜炒小米
回姥爺家之後愛上了“小米”這種食物頓頓飯前都要喝小米粥這對患有腸胃炎的我簡直就是養胃利器但只把小米煮粥似乎做法太單調了記得之前在飯店裏吃過一道“炒小米”依稀記得它的味道，尋着記憶，今早自己做了這道韭菜炒小...
韭菜炒小藕
2020年，受新型肺炎疫情的影響，無法出門，在家爲家人做點飯菜用料藕1節韭菜若干克鹽若干克蔥2根韭菜炒小藕的做法小藕洗淨，切成條狀小塊，熱油鍋翻炒1-2分鐘，倒入洗好切成短條的韭菜，加入適量的鹽和蔥翻炒2-3分鐘即可小貼士韭菜...
韭菜炒香乾
用料豆乾5塊韭菜100克韭菜炒香乾的做法香乾過水焯一下。...
韭菜香乾雞蛋小米炒飯
減肥期間怕吃主食？不吃主食又怕大姨媽不來？試試這款用不粘鍋炒的耐無油餓型炒飯吧用料韭菜酌量添加香乾一塊雞蛋一個小米一碗鹽少量醬油少量韭菜香乾雞蛋小米炒飯的做法如下小貼士1，一定要用用不粘鍋，可不用油也可以用一...
小炒韭花
韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。這是度娘解釋，其實，要問這麼多幹嘛，好吃不久行了。用料精瘦肉3兩韭花3兩左右辣椒醬/郫縣豆瓣一勺普通瓷勺的量...
韭菜炒小蝦
用料河蝦小蝦料酒薑絲蒜頭鹽5克韭菜200克醬油半勺糖少許韭菜炒小蝦的做法蝦洗乾淨用料酒、鹽、薑絲、蒜頭醃製，韭菜切段瀝乾蝦，熱鍋熱油放蝦和一部分薑絲蒜頭爆炒變色出水，放鹽炒香炒幹撈起。熱油炒香薑絲蒜頭下韭菜頭炒...
韭黃小炒肉
用料韭黃200克鮮肉末適量幹辣椒少許鹽適量白糖少許雞精少許韭黃小炒肉的做法韭黃洗淨後切成約2-3釐米的段兒將肉末用鹽、澱粉入味半小時，之後放入五成熱的油鍋中炒至斷生，即顏色變白後立即盛出鍋中再次加熱少量的油小火...
小炒韭黃
簡單快手，味道鮮美。用料韭黃1小把五花肉50克乾紅椒1撮味極鮮1勺蠔油少許鹽少許蒜瓣少許小炒韭黃的做法韭黃洗淨，切段。五花肉切小簿片。蒜瓣切片。少許油燒熱，下入五花肉，開中火煸炒至出油，半乾微焦黃。下入乾紅椒段、蒜...
小炒韭菜花
特別具有燒烤風味的小炒，就是很好吃哈哈哈用料韭菜花一把蠔油三勺油適量小炒韭菜花的做法韭菜花洗淨，切成兩段備用。放入適量的油，使韭菜花都能上油，因爲韭菜花水份不多，油過少會焦掉，炒至菜色變熟，放入蠔油，翻炒均勻，最後放少...
韭菜花小炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韭菜花200g豬五花肉200g老乾媽10g生抽10g食用油10g鹽1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗淨切段，五花肉切小片。油鍋燒熱，倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒...
小炒韭芽香乾鹽筍肉絲
用料香乾韭芽鹽筍肉絲蔥油鹽雞精黃酒澱粉小炒韭芽香乾鹽筍肉絲的做法香乾切絲韭芽切段肉切絲，放黃酒和澱粉拌勻（爲了肉嫩）。鹽筍洗乾淨放水裏泡一下，切段。先把鹽筍翻炒再把韭芽和香乾放入一起翻炒放水燒開，倒入肉絲。燙熟...
豉香小米辣韭菜炒雞蛋
重口味。小米辣是買菜順便帶的，準備做花甲粉用。用料韭菜包餃子剩下的一綹雞蛋2個小米椒3個豆豉10粒生抽1勺醋2勺豉香小米辣韭菜炒雞蛋的做法準備好所有材料，第一步炒蛋，八成熟盛出。爆香豆豉和小米辣，其實小米辣不用爆香...
韭菜炒小河蝦（香酥小河蝦）
小河蝦40一斤，我買了半斤，分成兩次炒的。用料河蝦250克韭菜100克麪粉20-30克花椒麪少量生抽少量鹽少量雞精少量韭菜炒小河蝦（香酥小河蝦）的做法這個季節居然有小河蝦賣，而且還是活的，太難得了。路邊有老人在賣韭菜，就買了兩...
韭黃小炒絲
小炒絲地域不同會有很多版本，我記憶裏從小吃到大的是韭黃豆干肉絲版本，目前是我們家最家常的菜，我的記憶菜。用料韭黃豬肉五香乾（白）生抽鹽黃酒韭黃小炒絲的做法韭黃切成小段（豆乾等長）將一片豆乾劈成2⃣️瓣切絲肉絲切絲粗細...
清炒小韭菜
時不時來點小韭菜，給生活添加綠色～韭菜味道比較大，放點醬油，醋，鹽就可以出鍋啦，超級簡單哈（1g約1粒花生米重量）～用料韭菜100克大蒜1瓣花生米8克十三香1克食鹽1克雞精1克醬油4ml食醋2ml清炒小韭菜的做法韭菜洗乾淨切小段，蒜切片，...
小炒春韭
春天正當時，你如果要問我時令菜是什麼？那首當是韭菜！萬物生機，韭菜吃當先啊！韭菜可以升發我們的陽氣，所以最好是早上或者中午吃，晚上吃韭菜不是很適宜的，韭菜吃進去了，晚上活動少，陽氣出不來，從小我媽都是這樣教我的啊，哈哈！簡單的...