黃油咖啡曲奇
網上看到的配方經過我的改良，這個味道簡直是絕了。用料自制咖啡液15克低筋麪粉158克黃油107克糖粉（沒有可不加）少許可可粉22克細砂糖50克雞蛋黃2個45克黃油咖啡曲奇的做法材料大合照黃油徹底軟化，加入兩種糖，雞蛋黃，咖啡，攪...
咖啡軟曲奇
用料黃油150克雞蛋1個白砂糖60克低筋麪粉250克玉米澱粉30克雀巢速溶咖啡1袋鹽2克咖啡軟曲奇的做法黃油軟化，加入糖粉或白砂糖打發蛋黃液分3次加入打發的黃油裏依次加入麪粉，咖啡粉，鹽，將各類材料混合均勻用裱花袋或者手揉...
咖啡杏仁曲奇（少油少糖）
簡單快手，少油少糖，黃油的量也可以減少到55克用料黃油60克低粉130克速溶咖啡粉6克全蛋液25克熟杏仁25克糖粉35-40克咖啡杏仁曲奇（少油少糖）的做法準備工作1,黃油切塊放置室溫軟化至用手指可以輕易戳洞的程度。2,熟杏仁去...
咖啡黃油曲奇
最近天氣冷了，特別想吃一些小零食，就做了這款曲奇，用好朋友給我種草的京東買來的樂荷有機黃油，這是我目前用過的最好吃的一款黃油啦，口感香濃不膩，做出來的小零食可好吃啦。做好以後給朋友們吃，大家都說好好吃。如果給小寶寶...
咖啡豆曲奇
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：30個用料融化的黃油60g速溶黑咖啡粉1大勺細砂糖40g低筋麪粉95g咖啡豆曲奇的做法黃油隔水融化成液體，加入速溶黑咖啡粉和細砂糖，攪拌到咖啡粉和細砂糖融化。加入低筋麪粉，充分攪拌到麪粉...
咖啡粉曲奇
家裏材料三長兩短的於是靈機一動決定改一改方子自己搞一搞最後去調節了餅乾糊的稠度~擠花烘烤時間花費比平時少~味道還行。用料高粉90g玉米澱粉18g雞蛋清全部蛋黃一半鹽1g糖分30g黃油22g色拉油44g牛奶2g咖啡粉15g咖啡...
咖啡曲奇～少糖少油無蛋
根據一個咖啡曲奇和一個無蛋黃油曲奇改編的。本來想做黃油曲奇的，已經室溫軟化好了，要用的50克黃油。然後，發現了一款咖啡曲奇，特別想做，所以就讓它兩合體了下。因爲奶奶膽腸炎，所以不能吃雞蛋，然後自己不是很喜歡吃甜，就準備...
黃油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）
努力向着JennyBakery的方向，滾。。動。。。各種口味曲奇的製作過程一致，1）巧克力曲奇是用20-30克可可粉代替等量麪粉，省略香草精；2）抹茶曲奇同樣是用10克抹茶粉代替等量麪粉，省略香草精；3）咖啡曲奇是用20-30克速溶咖啡粉代替等...
咖啡厚曲奇
用料黑咖啡粉1小勺中筋麪粉90克黃油70克白糖30克紅糖10克奶粉7克牛奶10克熱水1小勺裱花嘴8齒中號咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉，紅糖粉也再磨細些。黃油室溫軟化，加糖粉打發至膨脹，呈羽毛狀再加入磨細的紅糖粉繼續打發均...
摩卡咖啡腰果黃油曲奇餅乾
第一次上傳自己的菜譜，是因爲終於做到了自己想要的健康少糖多營的曲奇餅乾。喜歡咖啡，喜歡巧克力，喜歡堅果，還要有又酥又脆的口感，這款摩卡咖啡腰果黃油曲奇餅乾就是答案。今天做了簡單版本的，無需杏仁粉和巧克力，一樣好吃酥...
咖啡曲奇0失敗（黃油曲奇，抹茶曲奇）均適用
喝茶等家庭必備小食酥酥酥酥酥嘗試過很多配方此配方0失敗甜度適中酥酥酥吃過一塊就口留餘香，回味淡淡的甜你一定會喜歡用料黃油125g高筋麪粉（高筋！）128g雞蛋（全蛋）40g玉米澱粉60g可可粉2g糖粉65g（放入黃油）16g（放入全蛋液）香草1...
【谷音曲奇】超細配圖講解-咖啡曲奇（這纔是咖啡味)
前言：2012年爲了給自己的咖啡店添加些好吃的，開始了從下廚房的廚友們那裏吸收知識的生活，然後就越來越依賴，也隨着下廚房的發展越來越喜歡這裏了。4年過去了，現在，我這隱形的忠實粉絲要開始自己的貢獻了。正文：這個配方適合...
咖啡曲奇 【羅曼蒂克曲奇】
羅曼蒂克，英文romantic，是浪漫最初的代言詞，這個詞語在很多電影裏出現過，被賦予的愛情不是詩情畫意，就是轟轟烈烈的溺愛之情。小編也幻想過經歷一場這樣的愛情（滑稽臉）有點跑偏了，咳咳！！該介紹今天的主角了！羅曼蒂克曲奇-咖啡和...
原味抹茶咖啡三種口味黃油曲奇
曲奇是一種看起來簡單做起來讓人又愛又恨的點心，不同配方配比出來的口感也不一樣，這裏簡單分享自己的一點製作心得，先分享原味黃油曲奇的製作配方，咖啡和抹茶的方子和製作注意事項後面會單獨列出。用料總統黃油130克全蛋...
咖啡曲奇
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：30塊用料無鹽黃油80g低筋麪粉120g糖40g黑咖啡粉4g雞蛋黃1個熱水15g鹽1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用熱水溶解，攪拌均勻。黃油軟化，加糖打至顏色稍微變淺，再加蛋黃打發至體積變大、質地輕盈...
咖啡豆曲奇&雲朵曲奇
如果說一種味道…讓你想念一個人～那麼，你一定會懂得--這款咖啡曲奇的含義--🦁️你的專屬用料黃油40克糖粉50克蛋黃1個可可粉15克低筋麪粉100克咖啡液30g咖啡豆曲奇&雲朵曲奇的做法準備食材黃油軟化➕糖粉混合一下打蛋...
咖啡味曲奇
☕味的感覺火候還得調整一下記錄📝📝記錄下次繼續努力用料咖啡液35克（水30克速溶黑咖啡5克）黃油100克低粉80克高粉70克玉米澱粉10克糖粉60克蛋黃1個咖啡味曲奇的做法黃油軟化至可以按出印，加糖粉、鹽打發至羽毛狀加入蛋...
咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚
咖啡豆？咖啡豆曲奇？不仔細看你能分清嗎？用料速溶咖啡粉4g黃油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黃1個熱水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取乾淨容器中放入黃油40g、糖粉45g。混合之後用打蛋器打發至顏色變淺，...
超香超酥的咖啡黃油曲奇
香香酥酥的咖啡黃油曲奇配上黑咖啡或牛奶真的超讚的，零難度有手就行了用料低筋麪粉115克黃油115克糖粉40克鹽2克咖啡粉10克水3克玉米澱粉40克超香超酥的咖啡黃油曲奇的做法先把咖啡粉和水放微波爐融化（我用的是Nescafeg...
改良版無黃油咖啡曲奇
之前的方子烤出來花紋會有一點消，調整配方几次後成功了，記錄下～用料糖粉30克細砂糖25克低粉150克玉米油70克雞蛋1個鹽1克咖啡粉4克改良版無黃油咖啡曲奇的做法雞蛋中加糖粉、糖、鹽打至粘稠糊狀。分次加玉米油，攪拌均勻。...
黃油曲奇（原味，咖啡味，巧克力味）
自己備忘用用料黃油100克蛋黃1個糖粉35克低筋麪粉140克鹽1克淡奶油15克咖啡味添加純咖啡粉2克巧克力味添加可可粉5克黃油曲奇（原味，咖啡味，巧克力味）的做法後續補充...
咖啡曲奇
喜歡咖啡的味道，此方參照牛奶少女的方子，略加改動，海鹽換成家家都有的食用鹽，糖粉換成普通白砂糖，咖啡減少，粉類比例略改。成品酥脆，咖啡味濃郁還不那麼苦，很滿意，記下備忘，希望你們也能喜歡。成品410克左右。用料黃油125克白砂...
咖啡☕曲奇
超超超好吃的COFFEECOOKIE。這是八卦兔老師的方子，自己改了一些成份，一樣備受歡迎。有些親吃了說“國外的東西就是好吃”（因爲我姐剛從國外出差回來，然後我給她一盒帶去同事品嚐😄）好吧，它就叫“海龜”牌曲奇吧。用料無鹽黃...
三色曲奇（咖啡+可可+黃油）
用料黃油120克細砂糖60克低筋粉222克雞蛋1個可可粉3克咖啡粉3克三色曲奇（咖啡+可可+黃油）的做法黃油軟化後+細砂糖+雞蛋+低筋粉，攪拌均勻至無粉分成3等分，其中兩團分別加入咖啡粉/可可粉攪拌至均勻面團撕成小塊後混合成面...
咖啡豆曲奇
自己做筆記哦！第二次做加了點玉米定粉用料黃油50克糖粉20克生可可粉5克低筋麪粉100克玉米澱粉10克濃縮咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室溫軟化的黃油➕糖粉打發加入生可可粉打發再加入淡奶油➕濃縮咖啡液打發...