油菜花雞排
簡單好做的菜。油菜花有意外的香味。用料油菜花一把雞腿一個檸檬一片鹽，胡椒適量橄欖油少許蒜片4，5片油菜花雞排的做法雞腿剖開去骨。雞腿用粗鹽兩面抹勻後放置15分鐘。蒜片用橄欖油炒香，下雞排，蓋上鍋蓋用中強火悶至金黃...
油菜花雞胸肉雞蛋色拉
加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量雞胸肉100g油菜花（洗淨，切成一口大）100g洋蔥（洗淨，去外皮，切成薄片。泡水15分鐘以上。瀝乾）50g煮好雞蛋（剝殼）1個A蛋黃醬2勺A檸檬汁1/3勺A醬油1/3勺A白芝麻1勺...
花菜素排
花菜屬於十字花科，營養價值很高，做不好難以下嚥類似清水煮花菜，同時水溶性的VC和VB也容易受到水解而流失;做得好吃又停不下口，比如干鍋花菜，幹烤花菜…今天上一道創意菜:CauliflowerSchnitzel用料花菜一頭雞蛋一個鹽適量黑...
排骨花菜湯
看了拜託了冰箱，做菜興趣激升～實力混搭，就地取材，用冰箱裏現有的排骨，花菜和西藍花嘗試煮了個湯，健康還有營養～用料主食材排骨3根（切成小段）花菜1/4朵西藍花1/4朵配料生薑一小塊花椒幾粒紅幹辣椒兩個其他配料料酒，鹽，食用油，醬油，...
白菜炒肉，雞排，雞蛋，西蘭花
用料白菜片豬肉克雞排雞蛋西蘭花白菜炒肉，雞排，雞蛋，西蘭花的做法白菜炒豬肉雞排，雞蛋，西蘭花開吃...
家常菜18 西班牙油條 蒸菜 雞排 六道菜
發現每天做飯都很久吃飯都很快記錄一下每日菜譜讓它們留在這裏想不起來吃什麼的時候來看看吧😝用料蒜蓉粉絲蒸蝦蒸胡蘿蔔絲蒸西蘭花炸素丸子炸西班牙油條烤雞排哈密瓜家常菜18西班牙油條蒸菜雞排六道菜的做法烤雞排半...
花菜奶油雞
用料雞腿肉花菜（青紅椒、蘑菇）隨意添加黃油素油蒜蓉蒜粉鹽黑胡椒粉PaprikaParsleyFlakesParmesancheese香菜碎洋蔥Heavycream（鮮奶油）花菜奶油雞的做法雞腿肉切塊，放鹽、黑胡椒粉、Paprika、ParsleyFlakes、蒜粉、鹽拌勻，花...
無油雞排
用料雞胸肉3塊麪包糠少許雞蛋1個料酒1勺鹽3克黑胡椒粉5剋日本鹽1勺無油雞排的做法雞胸肉切開，用刀背讓雞肉鬆弛，放料酒，鹽，黑胡椒粉，少許清水，醃製2小時以上將雞蛋打散，把雞肉裹上少許生粉後在蛋液中浸泡，然後把麪包糠均勻的...
【麥辣雞排】全麥雞排蔬菜三明治（微波爐制，無油）
用料雞胸肉半塊生菜兩到三片捲心菜兩到三片胡蘿蔔少量紫甘藍一到兩片全麥麪包兩片亨氏番茄辣椒醬適量【麥辣雞排】全麥雞排蔬菜三明治（微波爐制，無油）的做法蔬菜洗淨，捲心菜和紫甘藍切成條狀或絲狀，胡蘿蔔用刨刀直接刨適量...
排骨燒菜花
原先就喜歡吃本地菜花，近幾年出現的有機菜花雖然價格略微貴，但是口味口感更勝一籌，是夏天常吃的家常菜，素燒，搭配海米或者乾貝或者草菇都別有風味，今天就奢侈一點，搭配仔排來燒，有這道菜多吃一碗米飯是必須的。用料仔排有機菜...
雪花雞排
用料雪花雞排兩隻雪花雞排的做法買的現成的用室溫稍微解一下凍，夏季五分鐘左右平底鍋油溫六成熱，開小火，放雞排，需要耐心，慢慢炸到兩面金黃開小火慢慢炸，可以一邊可以燒菜，一邊炸，炸至兩面金黃就可以快能盛的時候，用刀慢慢切開...
花菜炒排骨
買瘦肉買成排骨了，想做炒菜，只能把排骨焯水，再炒花菜，還蠻不錯的。用料有花菜，排骨，油，鹽，醬油，用量跟平時炒菜一樣適當放就行。單人量。用料鹽適量克油適量克排骨3塊花菜3小朵醬油適量勺花菜炒排骨的做法花菜切好焯水備用，排骨...
雞排雞米花
不要問我用多少調料，我也沒有具體稱，根據自己口味調吧我都是邊做邊嘗慢慢調味用料料酒勺生抽勺糖克鹽克澱粉勺雞蛋個麪包糠克雞胸肉塊黑胡椒勺番茄醬勺雞排雞米花的做法倒點料酒，黑胡椒，鹽，糖，生抽，淹一夜。麪粉把雞塊裹勻，做...
排骨湯小油菜雞蛋麪
用料排骨湯油菜4-5棵雞蛋1只醬牛肉若干排骨湯小油菜雞蛋麪的做法排骨湯加適量水煮沸，加掛面若干煮沸，加入洗淨的小油菜，煮沸後打入蛋花，起鍋入碗。（因爲使用排骨湯爲底料，無需再添加任何其他調味料。）最後再切入兩片醬牛肉，味...
排骨炒油菜
用料排骨適量油菜適量排骨炒油菜的做法熟排骨和油菜放水燉即可...
黃花菜排骨
黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效。用料黃花菜一把香菇幹5朵排骨一根料酒適量醬油1勺蠔油1勺鹽少許糖少許黃花菜排骨的做法排骨冷水下鍋焯一下，撈出來，冷水洗淨。不粘鍋內倒少許油，煎排...
免油炸雞米花/雞排（烤箱版）
都知道油炸食品不健康還易發胖，但難免會想來點炸雞什麼的解解饞…但經常就是吃時一時爽，吃完就後悔，不光是吃下去的熱量還有吃完油炸食品後胃會不舒服。於是就想到用烤箱來代替炸鍋，這個菜譜適用於雞米花/雞塊和雞排，只要...
少油烤箱版炸雞排雞米花
超市買的袋裝雞排和雞米花，炸過一次，太費油，油溫控制不好不太好吃。這次本想省點事放到烤箱裏試試，沒想到效果更好，一樣的酥脆。用料超市速凍雞排若干速凍雞米花若干杯烤箱一臺食用油少量克少油烤箱版炸雞排雞米花的做法把...
排骨花膠雞
排骨花膠雞做法:排骨、雞、花膠處理好後洗淨斬小塊，加薑片、糯米蓮子少許，加水，大火燒開轉小火，撇去浮沫，慢燉兩個小時，加鹽調味既即可。味道？味道我不說，你自己去做！我用的鑄鐵鍋。用料蓮子糯米雞花膠克排骨克薑片片鹽克排骨...
排骨燒花菜
崽崽非常愛吃排骨也愛吃花菜，因此…有了此道菜😘用料花菜適量排骨500克蒜兩三瓣姜四片蔥適量生抽適量老抽適量料酒適量冰糖適量紅辣椒兩根排骨燒花菜的做法排骨撩水，撈出洗乾淨沫沫。花菜切好洗乾淨，紅辣椒切好，蔥留蔥白...
雞胸肉的3種吃法【雞排，雞米花，雞排漢堡包🍔】非油炸，烤箱版
每天游泳🏊回來都很餓的孩子。會比較任性。說要吃漢堡就要吃漢堡。家常做的菜不吃就不吃。好吧~_~。那我一包雞胸肉開啟來也用不完啊。就只能分着其他做做了。用料雞蛋1個奧爾良醃料35克雞胸肉2塊麪粉2勺麪包糠一盤雞...
煎雞排＆無油烤雞排
用料雞胸肉2塊鹽2克料酒1勺白胡椒2克老乾媽1勺蠔油1勺番茄醬1勺生抽1勺麪粉50克雞蛋2個麪包糠50克油少量煎雞排＆無油烤雞排的做法雞胸肉洗淨瀝乾水分，橫着對半切開，以免肉質太厚用刀背輕輕拍打雞肉不可用力，以免雞肉碎爛...
簡單低脂健康無油版蔬菜雞排〈蔬菜雞肉餅〉
我家孩子挑食不吃肉，做成蔬菜雞肉餅既美味又健康營養，光盤不在話下這道菜輕鹽無油輕調料，減少身體負擔，放一點六月鮮輕鹽醬油就可以了蔬菜也可以根據自己口味添加小朋友催着要吃，盤子水都沒來得及擦乾用料雞胸肉160克西蘭...
烤排骨配雞蛋菜花炒麪
重點是排骨，還是炒麪？這個無所謂。排骨本身吃沒有問題，炒麪單獨吃也很好，兩者組合起來，味覺上應該有一定的衝擊：前者深重，後者清脆。用料豬排骨菜花雞蛋快熟面蔥花黑椒醬，烤鴨醬，黑胡椒，鹽，蜂蜜，汽水烤排骨配雞蛋菜花炒麪的做法排...
花捲排骨雞
這個分量，夠2個人吃的！用料排骨1根小雞腿5只調料……蔥姜料酒適量黃豆醬1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖少許雞精可不加花捲……中筋麪粉250克糖5克酵母2.5克水（看麪粉吸水性）125-135克玉米油適量鹽🧂一丟丟蔥花適量花捲排...