黃瓜炒清淑
用料黃瓜一個清淑一個大蒜一瓣黃瓜炒清淑的做法1.油熱放蒜，2放清淑，3放黃瓜最後放點鹽就可...
清炒藕
新藕清脆，澱粉少，不用邊淋水炒。姜可以壓成薑汁再加進去。這次藕很碎，有個故事。本來是要買藕，藕田主人說（不要錢）自己挖吧！自己哪有經驗，就挖成碎藕了。用料蓮藕生薑清炒藕的做法蓮藕切薄片，鍋燒熱下油，下姜和蓮藕爆炒一會兒，下...
清炒肉
用料油適量生抽適量耗油適量鹽適量澱粉適量味精適量蔥花適量十三香適量胡蘿蔔適量黃瓜適量豬瘦肉適量清炒肉的做法切好的瘦肉加入少量澱粉拌勻，這樣炒出來的肉質鬆軟，鍋內加入適量油，油好倒入豬肉翻炒至變色，加入少量生抽...
清炒炒素雞
用料素雞1根胡蘿蔔1根生抽15g水10克大蒜3瓣清炒炒素雞的做法插入蝴蝶棒，胡蘿蔔➕油➕大蒜，3分鐘/V/速度小勺加入素雞，均勻擺在蝴蝶棒兩邊，5分鐘/V/速遞小勺，中途加入調料，快出鍋時可依個人口味添加少許鹽小貼士加入蝴蝶棒炒...
清炒蠶豆
蠶豆是當季上市的美味，從自己種的地中直接摘的新鮮蠶豆剝去外殼直接清炒，甜津津的味道，妙殺當季所有的蔬菜！用料新鮮蠶豆500克鹽5克油50克香蔥三根蒜二瓣清炒蠶豆的做法鍋中倒入油，二瓣蒜爆香後倒入剝殼洗淨濾幹水的新鮮蠶...
清炒土豆絲，清炒蓮花菜
正宗的家常菜！用料土豆1個蓮花菜半個清炒土豆絲，清炒蓮花菜的做法放油，再把清洗過的菜才放入，（蒜片，小蔥，綠辣椒）佐料（醬油，香油，陳醋，辣椒油，蔬菜鮮，十三香，鹽，味精，胡椒粉）小貼士敬請欣賞，由於菜品簡單，沒有詳細步驟...
清炒蟶
用料蟶一斤油適量鹽適量薑片兩片蔥適量料酒適量醬油適量清炒蟶的做法鍋燒至無水，加入油少許，倒入蟶翻炒。鹽少許，翻炒。撒入薑片兩片，蔥適量，翻炒。倒入料酒三圈，醬油三圈，翻炒至爆開。出鍋。...
清炒炒花蛤
家常做法用料花蛤一份斤薑末片蒜末瓣蠔油1勺生抽1勺鹽一小勺克料酒適量勺糖適量克蔥花適量清炒炒花蛤的做法油八成熱開始加入蔥花薑末蒜末爆香，依次放入花蛤和其餘調味品、爆炒到花蛤全部開殼即可出鍋...
清炒雞毛菜 清炒各種綠色
綠色蔬菜是每天必不可少的，三天不吃青兩眼冒金星，可見綠色蔬菜的重要性，雞毛菜的含鈣量很高，維生素礦物質也特別豐富，在我家很受歡迎！做法也是超級簡單！用料鹽克耗油蒜雞毛菜清炒雞毛菜清炒各種綠色的做法洗好雞毛菜控水，蒜拍...
清炒炒豆絲
用料扁豆500克青椒紅辣椒醋1勺清炒炒豆絲的做法扁豆摘洗乾淨挑選嫩的切成絲。這一步會耗費很長時間喜歡吃辣的可以放點辣椒。我家不喜歡吃辣，所以放了一個紅辣椒用來提味切絲完成後，就是簡單的炒菜了。中途放點醋，提味哦...
清清爽爽的清炒梅豆
現在正是梅豆最好吃的季節，不吃真是可惜了。用料梅豆300克蒜四瓣乾紅辣椒3個生抽少許白糖兩克油少許鹽一克清清爽爽的清炒梅豆的做法梅豆洗淨擇去老筋，切成條備用。四瓣蒜切片，三個辣椒切段。開火，鍋中放入少許油，開小火放...
清炒蝦，清煎魚，豆腐乾炒肉卷，清炒芥菜
用料蝦1斤海魚6條豆腐乾半斤肉卷1條芥菜1把蒜苗5根薑片8片清炒蝦，清煎魚，豆腐乾炒肉卷，清炒芥菜的做法準備好材料清炒蝦清炒芥菜豆腐乾炒肉卷魚開飯...
清炒/熗炒時蔬（例：清炒蓮白&熗炒豌豆尖）
炒蔬菜是餐桌上最常見也是最簡單快手的一道菜了，一般就加一點鹽簡簡單單清炒就很好吃，要是想有一點味道，加一點幹辣椒熗炒也非常好吃，想要重口味一些用豆瓣醬辣醬炒也是可以的。各種時令蔬菜比如蓮白、白菜、豌豆尖、胡蘿...
清炒
青椒，雞蛋！雞蛋開啟放少許料酒攪拌，加快蛋白質凝固，提高雞蛋口感！少許油，快速翻炒青椒絲，交錢維生素流失，保留清爽口感！最後少許鹽，十三香，混合大火輕翻二十秒即可！用料青椒雞蛋清炒的做法。。。。。。小貼士最適合下飯的家常菜，大...
清炒蛤蜊 / 清炒啦啦 (無需加鹽)
久違地買了很美的啦啦，吃得很滿足，所以隨意地發個菜譜。馬來西亞人將蛤蜊稱爲啦啦，原因不明，也許是採集時需要在泥地上劃拉的緣故吧?這道菜正常來說無需加鹽，啦啦本身的湯汁就是鹹的。先把啦啦煮開口才調味。圖片上炒的有...
清炒菜花
用料花菜1個蒜2瓣蔥1根鹽2克老抽適量勺生抽1勺木耳西紅柿一個清炒菜花的做法花菜焯水木耳，西紅柿，姜蒜切好備用熱鍋涼油，加熱至七成放姜蒜爆香，放花菜，木耳翻炒片刻，加西紅柿。翻炒均勻加生抽，老抽，鹽出鍋裝盤...
清炒菠菜
用料菠菜1把鹽2克油10克清炒菠菜的做法先洗菜，然後把它切成條。油燒熱後放入青菜。開始炒。放入鹽。完美。...
清炒蝦
媽媽的拿手菜。用料蔥3根蒜3瓣姜6片料酒2勺椒鹽3克水適量清炒蝦的做法把蝦精蝦頭去掉。切好大蒜生薑。鍋內倒油。爆炒。爆炒1分鐘加水。加料酒。加點鹽。蓋鍋蓋悶燒一會3分鐘。出鍋加蔥！小貼士我家吃的比較清淡，鹽放得...
清炒…瓜
這是什麼瓜還沒高清楚，下次問了再寫上去了。這次是收尾時放了點蠔油，小孩覺得好吃些。用料蒜1瓣鹽2克蠔油半勺瓜半個清炒…瓜的做法1.瓜切絲備用。2.蒜切沫備用。3.鍋裏熱油下蒜蓉炒香，放主料斷生後，放鹽，出鍋前放蠔油。...
清炒油菜
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油菜心350g食用油15g鹽3g蔥花20g清炒油菜的做法鍋內倒入油，油熱以後倒入香蔥末。倒入油菜，快速翻炒至變色成熟，撒入鹽，翻炒均勻就可以吃了。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即...
清炒毛豆
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1個食用油10g生薑2片清水80g鹽2g清炒毛豆的做法鍋中倒油，放入薑片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆，轉大火翻炒1分鐘左右。烹入少許清水，煮2-3分鐘，至水分...
清炒123
用料123111111111111g清炒123的做法123...
清炒蛤蜊
喜歡吃貝殼類，一直怕弄不乾淨，沒想到綽下水很方便就能把沙子吐乾淨。新技能Get～用料蛤蜊克鹽2克姜2片蒜適量料酒2勺生抽1勺水澱粉一小碗黃油20克香菜適量清炒蛤蜊的做法加鹽浸泡半小時吐沙燒開水綽一下，嘴巴基本張開就撈...
清清爽爽的清炒萵筍
用料六月鮮低鹽醬油2勺萵筍1根油一丟丟水澱粉一小碗清清爽爽的清炒萵筍的做法萵筍刮絲水澱粉里加一點輕鹽醬油，調色加油，翻炒萵筍再來點六月鮮低鹽醬油來點味道倒入水澱粉勾芡出鍋，開吃小貼士清清爽爽，簡單易做主要是六月...
清炒白
清炒白菜很簡單用料豬肉500白菜1000清炒白的做法哈哈哈4gggg啦啦啦啦dddd小貼士恩，就這樣...