紅燒帶魚～自創法
這樣燒的帶魚沒有爛爛的口感用料帶魚300姜5片蔥2根蒜4瓣料酒1.5勺老抽適量看顏色定生抽1勺香醋0.5勺幹辣椒3個紅燒帶魚～自創法的做法我買的是半成品帶魚，用剪刀兩段備用蔥薑蒜洗淨切好鍋裏放油燒熱，把帶魚平鋪在鍋裏煎煎...
紅燒煎帶魚
用料帶魚兩條料酒勺醬油勺白糖一點鹽克姜兩片蔥一段蒜1瓣面克紅燒煎帶魚的做法帶魚洗淨，把鹽和醬油均勻的塗在帶魚身上，醃製半小時，均勻的把麪粉撒在帶魚上！鍋入下油，小火煎制兩面金黃！千萬不要着急慢慢煎煎到帶魚不軟軟的...
紅燒帶魚
紅紅火火過新年，紅燒帶魚不可少。帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，無細刺，不論是家宴還是在餐廳，東南西北中，它永遠是一道老少咸宜，大受歡迎的菜。用料帶魚500克料酒1湯匙生抽1湯匙老抽1／2湯匙陳醋1／2湯匙八角3個蔥1...
家庭自制美味紅燒帶魚
用料帶魚8塊香菜1根蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1勺家庭自制美味紅燒帶魚的做法準備適量蔥薑蒜切末。熱鍋下涼油，加入蔥花和幹辣椒爆香，隨後加入一勺郫縣豆瓣辣醬。加入帶魚半成品翻炒1分鐘，隨後加入熱水沒過帶魚，加入姜蒜和適量...
紅燒帶魚-香煎帶魚
用料帶魚條蔥根薑片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺澱粉蠔油紅燒帶魚-香煎帶魚的做法注意事項備料帶魚切成段帶魚放入碗中，加入蔥姜料酒醃製10分鐘帶魚放入澱粉中，兩面均勻的裹滿澱粉調醬汁鍋裏入油，小火加熱。下入帶魚...
紅燒油帶魚
大豐海之口，油帶魚，250g20元用料帶魚2條醬油一勺紅燒油帶魚的做法熱油煎了之後加水燉煮...
紅燒帶魚🐟
用料帶魚2條雞蛋1個蔥2根姜4片蒜4瓣料酒適量白糖適量老抽1勺香葉2片蠔油1勺生抽2勺幹辣椒2個郫縣豆瓣1勺紅辣椒擺盤適量胡椒粉適量水澱粉2勺紅燒帶魚🐟的做法帶魚🐟切5cm*5cm段狀，用蔥，姜，料酒，生抽，鹽🧂，白糖🧂，胡椒粉🧂碼...
低鹽紅燒帶魚
用料帶魚2條姜5片蒜5瓣料酒3勺八角1個老抽1勺生抽2勺白糖一小勺花椒6粒香醋3勺蔥幾段低鹽紅燒帶魚的做法先拿剪刀把帶魚腹部的內臟剪出來，背部的鰭剪掉。蔥，姜，蒜，料酒，和帶魚一起醃製20分鐘以上裹上面粉鍋內放少許油炸帶...
自創紅燒蝦
海鮮中最愛就是🍤，平時總白灼，這回試試紅燒口味，特別好吃✌🏻用料蝦一斤自創紅燒蝦的做法把蝦頭去掉，開蝦背取出蝦線，所有處理完了抓點鹽，醃製20分鐘。...
自創紅燒肉
用料五花肉紅黃彩椒胡蘿蔔香蔥香菜老抽生抽鹽料酒香葉花椒冰糖八角自創紅燒肉的做法五花肉切塊瀝水放入鍋內翻炒至金黃隨後放入八角，花椒，香葉，老抽與生抽（老抽一點，生抽可適量增多）配勻，翻炒上色上色均勻後，放水，料酒，冰糖，大火...
紅燒帶魚段
本來想做麻辣魚的，但是家附近的生鮮超市沒有鯉魚賣，就看到帶魚以前吃過我媽做的紅燒帶魚味道不錯，就試試！用料帶魚1條蔥3根姜4片蒜4瓣八角1個料酒1勺白糖15克生抽1勺老抽1勺花椒15粒香醋1勺鹽5克紅燒帶魚段的做法把帶魚洗...
做紅燒帶魚
因爲一半沒裹澱粉所以一半失敗了用料帶魚1斤生抽一大勺老抽一大勺白醋一大勺白砂糖一大勺鹽半勺料酒適量姜適量蒜適量紅辣椒1個玉米澱粉適量做紅燒帶魚的做法將帶魚用料酒、姜、少量鹽醃製一下午。將醃製後的帶魚兩面...
創新帶魚
用豆皮做帶魚，味道鮮美，濃郁鮮香，用料蔥半根蒜5瓣姜4片醬油1勺白糖半勺料酒1勺豆皮(也叫豆腐絲)1張胡椒粉少許香醋1勺鹽適量創新帶魚的做法豆皮(我們這豆腐絲)一張用溫水洗乾淨，控幹水分備用。，用刀切成4張長條，在對半切開，...
紅燒大帶魚
年前買的沒吃，今天拿出來燒了，這條帶魚1斤7兩，整整裝了一大盤，本人還是喜歡清蒸，因爲放冰箱凍過了，不新鮮了，所以紅燒了。用料帶魚1條白糖適量姜3片老抽適量蒜3瓣料酒適量生抽適量鹽適量蔥3根辣椒3個白胡椒粉適量香醋適量紅...
紅燒鹹帶魚
紅燒鹹帶魚是上海老一代人以前經常燒的家常菜，沿海居民捕撈到東海帶魚因爲沒有冰箱所以他們會醃製好放在通風陰涼處。想吃的時候與黃豆一起紅燒。濃油赤醬紅燒菜是上海的本幫特色。現在上海人基本不燒紅燒帶魚上臺面，想...
紅燒海帶 一 來至自創的味道
【紅燒海帶】在家常菜中，此做法極少見，大部分都用它來涼拌或燉湯，下面分享一道自創的紅燒海帶，增添餐桌上的一道美味可口的小菜。用料海帶500克三層肉150～200克冰糖1小塊生抽（鹹淡適中）根據個人口味添加鮮蔥5根白醋1小勺生薑...
紅燒紅帶魚
我們家東北人非常喜歡的一道菜用料帶魚2條蔥幾段姜幾片蒜幾瓣八角1個醬油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺鹽適量醋1勺紅燒紅帶魚的做法把帶魚洗乾淨用料酒，姜醃10分鐘帶魚擦乾水，裹上澱粉熱油放鍋裏煎煎至兩面金黃即可煎好的魚...
紅燒鯿魚（自創版）。
一直以來都很喜歡吃鯿魚經過琢磨研究出來今天再做了一次希望能也寫上菜譜大傢伙可是連着湯都一起倒着拌飯了。用料鯿魚一條。生薑一大塊。蒜兩瓣。幹辣椒7個。白砂糖一小勺。鹽適量。醋一大勺。老抽一小勺。料酒適量...
紅燒大帶魚
香噴噴的紅燒帶魚來啦😄這個帶魚是買的大的，煎起來好煎，肉多也比小的好吃😊用料帶魚1條大蔥半根白糖2克姜5片蒜5瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺鹽少許油多一點雞精適量紅辣椒2個小米椒3個紅燒大帶魚的做法帶魚切塊洗幹...
香炸帶魚/紅燒帶魚
【帶魚】帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。用...
紅燒帶魚凍
用料帶魚一條蔥薑蒜糖鹽生抽老抽料酒適量紅燒帶魚凍的做法帶魚洗淨切段蔥、姜、蒜各切粒，將蔥白和蔥葉分開用少許油爆香蔥白、姜、蒜（這一步可以省，直接加水燒開也可）放帶魚段，加料酒、水、生抽、老抽、糖燒開，水要一次性加...
素紅燒帶魚
用料鐵棍山藥兩根鹽適量醬油適量糖適量醋適量澱粉適量麪粉適量乾紅辣椒2個香菜末少許姜2片素紅燒帶魚的做法山藥蒸熟壓扁，橫片成兩半面粉、澱粉1:1加水攪拌均勻成糊汁片好的山藥掛糊，油炸鍋內留底油，放入幹辣椒絲和薑片，...
紅燒帶魚！
本來想煎帶魚的、結果臨時改做紅燒帶魚超簡單超好吃！用料帶魚1條蔥2根姜3片醬油1勺白糖50克料酒1勺老抽0.5勺糖克鹽克紅燒帶魚！的做法1、一條帶魚、去內臟和黑膜、切成小段、用黃酒姜一點點鹽鹽一下下、我基本上就醃了5...
帶魚！紅燒帶魚！魚羊～
美味至極的「紅燒帶魚」碼起來！！！ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹~此譜沒廢話，全是重點+精華！記得「關注」+「收藏」！用料帶魚3條中段澱粉若干姜6片小香蔥3根香菜2根蒜3瓣八角3個桂皮2段草菇老抽1勺≈10g蠔油1勺香醋1勺白糖1.5勺鹽3克料...
紅燒帶魚
用料帶魚2條蔥半根蒜三瓣姜三片生抽兩勺老抽一勺白糖5克料酒一勺香醋一勺鹽少許紅燒帶魚的做法帶魚處理好切塊蔥薑蒜切好備用鍋中加少許油，蔥薑蒜爆香加入帶魚塊。加入料酒生抽老抽白糖炒拌均勻，然後加入適量熱水，大火燒...