紅燒帶魚! 食譜坊 紅燒 1.39W 大中小設定文字大小 本來想煎帶魚的、結果臨時改做紅燒帶魚超簡單超好吃! 用料 帶魚1 條 蔥2 根 姜3 片 醬油1 勺 白糖50 克 料酒1 勺 老抽0.5 勺 糖 克 鹽 克 紅燒帶魚!的做法 1、一條帶魚、去內臟和黑膜、切成小段、用黃酒姜一點點鹽鹽一下下、我基本上就醃了5分鐘…2、醃好用廚房紙擦乾水分、倒油稍微多一點、煎、煎到兩年金黃、就倒老抽、不要去鏟帶魚、晃動一下鍋就可以、接下來加開水、沒過一片帶魚的高度、加兩勺生抽兩勺糖、能吃辣的加點小米椒提味、收汁、撒蔥、吃! TAG標籤:帶魚 好吃 紅燒帶魚 紅燒 #