帶魚羹
用料澱粉勺鹽克帶魚條美味鮮醋糖大白菜帶魚羹的做法煎好帶魚變金黃炒大白菜斷生，放入水，放帶魚，加入鹽，美味鮮，糖，快好了後加醋，勾芡...
醋溜帶魚羹
小時候的味道，寧波家常菜用料白菜3片帶魚3段胡蘿蔔4分之一根西紅柿半個食用油適量蠔油1勺蔥1根姜6片蒜2瓣白醋3勺醋溜帶魚羹的做法所有食材處理如圖帶魚抹適量鹽（一點點夠了）切小段，鍋裏放適量油三片生薑，小火兩面煎金黃待...
小島上—帶魚蔬菜羹
帶魚可清蒸，可蔥油，可紅燒...帶魚還可以和蔬菜組合，家常的蘿蔔絲帶魚也是很有名。而我一直想念媽媽做的帶魚蔬菜羹，加點醋，這滋味一直在記憶中用料帶魚1條條蔬菜就地取材，切碎生粉2勺兌水小島上—帶魚蔬菜羹的做法包菜、金...
白菜帶魚羹
用料帶魚1條鹽3克白菜幾片糖1勺澱粉兌水一大碗白菜帶魚羹的做法切塊下油生薑帶魚煎一煎放白菜稍微炒小心魚肉翻爛澱粉兌一大碗水倒入加鹽一點糖一點點美味鮮醬油中火燜七八分鐘左右白菜軟了即可出鍋下飯...
魚香帶魚
帶魚的腥味其實是我一直不能接受的，但是對於魚香肉絲的味道又是小時候念念不忘的，最後有了這個魚香帶魚，既能補充深海魚類又能吃到小時候的味道，最重要的是完全沒得帶魚的海腥味，微辣酸甜的結合太適合了用料蔥3根蒜8瓣鹽3...
糖醋帶魚、幹煎帶魚
用料帶魚2條料酒1勺醬油2勺醋3勺糖4勺水5勺糖醋帶魚、幹煎帶魚的做法帶魚洗乾淨，去背上魚鰭，撒少許鹽，晾乾幾小時。沒時間，就廚房紙吸乾水分，抹少許鹽，醃製半小時。平底鍋，加油，不要太少。下薑片，蔥段。下魚2面煎黃。可以直接...
蘿蔔帶魚羹
蘿蔔跟帶魚搭配，是海邊特有的帶魚吃法呀～用料帶魚適量蘿蔔半根生薑少許料酒少許鹽適量澱粉適量蔥適量蘿蔔帶魚羹的做法蘿蔔切細條，有刨刀的也可以直接刨絲。帶魚洗淨切小段，量可根據個人喜好調整。熱鍋涼油下薑片。放入蘿...
醋溜白菜帶魚羹
嘻嘻，在公媽家上桌率挺高的菜。最近幾天居然十分想念這道菜，看到超市有賣速凍帶魚，那就來做一做吧。用料帶魚白菜米醋或白醋鹽糖菱粉（勾芡用）醋溜白菜帶魚羹的做法帶魚洗淨剪成段，兩面均勻的搓上一層鹽，放進冰箱醃一會。白菜...
韭黃帶魚羹
帶魚和韭黃的鮮，再加白醋的算和胡椒的一點辣，最適合早春。用料韭黃100克帶魚1條雞蛋1個蔥1根姜1片生抽2茶匙澱粉2茶匙白醋1湯匙料酒少許白胡椒粉少許糖少許鹽少許韭黃帶魚羹的做法韭黃切段，帶魚菜場買來就已經是切斷的，蔥...
香煎帶魚---帶魚做法
吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。用料帶魚500g雞蛋1個亦舒堂火麻油5匙羹五香粉5g料酒10ml鹽半勺香煎帶魚---帶魚做法的做法帶魚段清洗乾淨，瀝乾...
糖醋帶魚，孜然帶魚/帶魚兩吃😋😋😋
用料帶魚2條姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺鹽適量澱粉半杯+2勺麪粉半杯醬油1勺醋2勺糖醋帶魚，孜然帶魚/帶魚兩吃😋😋😋的做法帶魚去麟，切段改刀，加入薑片，鹽，糖，料酒生抽醃製一小時，如果時間允許前一晚醃製味道會更好將半杯麪粉和...
幹煎帶魚★椒鹽帶魚 ★紅燒帶魚
帶魚的三種吃法。要想帶魚不腥不破皮還外焦裏嫩。帶魚的處理與煎很關鍵。記得小時候小商販推個自行車走街串巷吆喝叫賣，雖然是男人粗粗的大嗓門，叫賣聲還沒有多少熱情，尾音還拖得很長，但總覺得特別好聽!那個時候的帶魚還...
寧波人的蘿蔔絲帶魚羹
用料帶魚白蘿蔔鹽、蔥寧波人的蘿蔔絲帶魚羹的做法帶魚洗淨切段，白蘿蔔去皮刨絲，蔥花熱鍋下蘿蔔絲翻炒變軟後加水（稍微湯一點），鋪上帶魚，加蓋中火燒開後中小火燒至湯色變白，基本上帶魚就熟了。加鹽調味撒蔥花出鍋。...
紅燒帶魚-香煎帶魚
用料帶魚條蔥根薑片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺澱粉蠔油紅燒帶魚-香煎帶魚的做法注意事項備料帶魚切成段帶魚放入碗中，加入蔥姜料酒醃製10分鐘帶魚放入澱粉中，兩面均勻的裹滿澱粉調醬汁鍋裏入油，小火加熱。下入帶魚...
帶魚兩吃(日式照燒帶魚，香煎帶魚)
人的口味會慢慢改變，我以前特別不愛吃帶甜味的菜，無辣不歡。剛到臺灣吃什麼都不習慣覺得很難吃😄。有一次看到賣滷味"東山鴨頭"的，想起了我大武漢的周黑鴨，興沖沖的買了一份，迫不及待的咬上去，天啊！這就是吃糖好嗎？哪裏是滷味...
酸辣帶魚羹
據說帶魚有滋陰、養肝、止血。急慢性腸炎蒸食，能改善症狀。帶魚肉含多種營養素，帶魚鱗可以降低膽固醇、防止動脈硬化、預防冠狀動脈心臟病、抗癌等等。帶魚，發疥動風，病人忌食。用料蒜葉適量帶魚中等大小一條茭白1跟胡蘿...
花菜帶魚羹（舟山媽媽菜）
舟山人總是變着法子吃海鮮，舟山人的家常菜還少不了一碗羹。從小到大習慣了吃媽媽做的羹，然而少小離家後一切都似乎漸行漸遠。這碗花菜帶魚羹的味道卻永遠留在腦海和舌尖，一如雋永的母愛永不磨滅，唯愛與美食不可辜負……用...
美味帶魚白菜羹
用料東海帶魚1條白菜或黃芽菜（我一般用黃芽菜多）適量胡蘿蔔半根蔥若干美味帶魚白菜羹的做法帶魚洗淨切段，白菜切小片，胡蘿蔔切小片，蔥花油熱後倒入白菜和胡蘿蔔，翻炒至變色變軟。倒入適量清水，沒過菜燒開後加鹽，鋪上帶魚，加蓋...
帶魚！紅燒帶魚！魚羊～
美味至極的「紅燒帶魚」碼起來！！！ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹~此譜沒廢話，全是重點+精華！記得「關注」+「收藏」！用料帶魚3條中段澱粉若干姜6片小香蔥3根香菜2根蒜3瓣八角3個桂皮2段草菇老抽1勺≈10g蠔油1勺香醋1勺白糖1.5勺鹽3克料...
帶勁帶魚渣
不知道帶魚怎麼纔好吃，可以跟我學學試試看。做法很簡單，好吃的根本停不下來。用料帶魚4條蔥1根姜2片蒜1瓣花椒適量粒生抽半勺醬油半勺鹽適量克香醋適量勺帶勁帶魚渣的做法準備好帶魚，洗淨剁成魚渣這飯菜：配料、先把魚渣炒...
【醋溜帶魚羹】帶魚愛上小白醋，鮮味再也擋不住！
對於挑剔的人來說，在這四個月的飯桌是看不到清蒸帶魚身影的。而糖醋帶魚雖然可以借掉腥味，可惜想要吃出鮮味又是一大難題。小編又惆悵了。當然沒有什麼困難是可以阻擋一個吃貨的。尋尋覓覓，翻遍家門口小海鮮的選單，詢問了...
海帶肉末羹
用料海帶肉末薑末鹽澱粉海帶肉末羹的做法海帶洗淨後切成細絲，然後剁碎，加入肉末、薑末攪拌均勻。鍋中加水煮開後，下入肉末海帶，邊煮邊攪．煮開3分鐘後．加澱粉勾芡，放少許鹽調味即可小貼士海帶富含礦物質，還含有大量的胡蘿蔔素...
豆腐海帶羹
哈哈，饞豆腐和海帶的鮮美了，就想到了這道菜。之所以稱爲羹，是因爲我添加了銀耳~小主的微信號：JANE3396815用料海帶100克豆腐半塊銀耳1只醬油適量香菜適量乾薑粉適量豆腐海帶羹的做法熱鍋涼油，放入豆腐，油熱了起煙，加入事先弄...
帶魚
好不好吃不重要，重要的是製作過程要好玩用料帶魚4條鹽適量澱粉適量帶魚的做法帶魚片肉過切段拍上鹽澱粉鍋下炸制金黃酥脆隨意發揮造個型吧哈哈哈哈挺好玩的...
蘿蔔絲帶魚羹
用料白蘿蔔1只帶魚1條蔥油鹽糖胡椒粉料酒水澱粉蘿蔔絲帶魚羹的做法蘿蔔去皮擦成絲、帶魚洗淨切成段、蔥切成蔥花備用鍋中倒少許色拉油，加入蘿蔔絲稍炒加入帶魚段、1勺料酒、一大碗水，燒開，湯色變得濃白厚稠用鹽、糖、胡...