豆芽蛋白肉
意外驚喜！用料蔥適量辣椒3蛋白肉一小把豆芽一小把鹽少許豆芽蛋白肉的做法蛋白肉先拿水泡一下，涼水就可以把辣椒切碎鍋中倒入油，放入紅辣椒，然後放入蛋白肉和豆芽翻炒，起鍋前放入鹽就可以了。非常簡單！...
春芽拌白肉
春芽獨有的清香味配上蒜泥白肉用料肉蒜蔥椿芽春芽拌白肉的做法春芽加上白肉一起拌...
肉豆芽
用料豆芽一大把豬肉少許.鹽一小勺雞精一小勺蔥1根姜兩片肉豆芽的做法先用水把豆芽和生薑撈一下，過開水一道即可，放涼把生薑取出，鍋裏放油最好肉油，然後放肉，把肉炒金黃後放豆芽，翻炒兩下放鹽雞精蔥花，再翻炒一道出鍋小貼士豆...
蛋白肉炒豆芽（安徽特色）
安徽特色姐姐寄過來的蛋白肉🥳滿滿的愛❤️用料豆芽1元前腿肉10元蛋白肉一盤白菜5片蛋白肉炒豆芽（安徽特色）的做法菜場買來的前腿肉（肥瘦相間的那種）切成片，然後鍋中放一丟丟油，然後開始煸炒豬肉，把油炒出來，多餘的油倒出來！這樣...
發黃豆芽 黃豆芽炒肉～
發綠豆芽的第二天泡上了黃豆～感覺黃豆芽炒肉太讚了我不吃肉只吃黃豆😋PS：生髮黃豆跟綠豆是一樣的，就是黃豆浸泡一晚，第二天把水過濾乾淨，表面蓋上溼布，每天保證不低於三次的沖洗頻率，每次沖洗完都要蓋上溼布，根據黃豆芽的體積...
豆芽白玉湯
這是忽然有一天想吃豆芽了，自己學着做的，還不錯，主要是家常，清淡，樸實。用料黃豆芽250克鹽1克豆腐一塊肉150克蒜3瓣蔥花少量豆芽白玉湯的做法豆芽清洗乾淨，豆腐切塊，蒜切片熱鍋倒油，先將肉炒熟，緊接着放入蒜和蔥花，翻炒入味，放入...
芽白炒蛋
好美味，好美味，看着口水直流三千尺！用料辣椒3個小白菜2個雞蛋2個生抽一瓶芽白炒蛋的做法辣椒白菜洗淨，切片將蛋打好把蛋放鍋裏翻炒加深抽，平均放，不要放太多。蛋盛出，放切好的芽白，翻炒。加蛋，放鹽，放辣椒，翻炒。開吃！小貼士無...
肉絲豆芽
豆芽與筍、菌並列爲素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。用料豆芽1把肉絲10克菜葉1把油3克鹽3克味極鮮1勺蒜3瓣肉絲豆芽的做法備菜洗淨，肉絲匯入料酒味極鮮醃製，入...
肉炒豆芽
用料小豆芽半斤豬肉適量蔥姜適量肉炒豆芽的做法豬肉切片，用料酒，澱粉抓勻，醃製片刻豆芽洗淨油熱下蔥姜豬肉下鍋翻炒至變色倒入豆芽翻炒加入蠔油，醬油。醬油的量，比鏟子上的多一點。加入適量清水，蓋上鍋蓋燒一會湯汁快沒的時...
肉末黃芽白
用料黃芽白350g肉末50g油適量鹽適量姜適量蒜適量香菜適量肉末黃芽白的做法黃芽白洗淨後切成適量大小塊熱油鍋，下薑末，蒜末和肉末一起炒香然後倒入黃芽白一起炒勻菜炒至變軟時加入適量的鹽調味最後加點香菜段即可上碟食...
豆芽羊肉
用料羊肉適量黃豆芽適量鹽適量醬油適量豆芽羊肉的做法羊腿肉切片備用薑片和辣椒豆芽洗乾淨備用鍋中倒油！加入薑片！撒點鹽在鍋周圍！這樣做是爲了防止肉粘鍋羊肉下鍋炒至斷生！加入豆芽繼續翻炒加入鹽和醬油！注意的是鍋中之前...
蛋白鹹肉炒豆芽（微辣）
用料蛋白三個鹹肉五片豆芽三兩幹辣椒一根油蛋白鹹肉炒豆芽（微辣）的做法豆芽處理好洗淨蛋白從雞蛋中取出鹹肉切片幹辣椒剪成小段油加入鍋中加熱油熱後放入蛋清炒至凝固放入豆芽鹹肉片幹辣椒翻炒裝盤重口味者可在裝盤之前...
豆芽炒肉
用料綠豆芽克豬肉克鹽克蔥根蒜瓣豆芽炒肉的做法豆芽多洗幾遍瀝乾備肉蔥姜椒先炒肉放點鹽醬油肉熟後放入豆芽不用放水豆芽本身就有水翻炒熟了放料雞精十三香鹽出鍋...
富含植物蛋白的炒豆芽
植物蛋白是代謝脂肪的功臣，每頓都要有植物蛋白，這樣營造才均衡，才能讓你吃不胖呦用料黃豆芽500克肉50克胡蘿蔔1段蔥1根姜1片油少許生抽少許水1大勺富含植物蛋白的炒豆芽的做法豆芽洗淨備用肉、胡蘿蔔切丁，蔥花薑末備用起...
豆芽肉鬆
簡單的下飯菜，乾飯人居家必備。用料黃豆芽400克豬肉150-200克香蔥2根鹽適量生抽1/2勺油1勺豆芽肉鬆的做法豆芽洗乾淨控水切細碎。豬肉剁碎加鹽，生抽、油拌勻待用。鍋燒熱，加少許油，倒入豆芽加適量鹽炒熟，盛起。鍋冼乾淨，燒...
雞肉芽白湯
因工作原因在非洲，這邊吧……雞肉牛肉比豬肉便宜，所以，我們都會在冰箱裏屯很多，做湯，滷製，爆炒都可以，因爲異域的緣故，這裏中國超市能找到的食材不僅相對來說貧瘠還特麼貴（上次一根普通尺寸的鐵棍淮山要花到40左右軟妹幣，尼瑪，比...
豆泡豆芽燉肉
一道童年常吃的家常菜豆泡燒豆芽，超級鮮！如果在街邊看到這道菜，每次都要買一碗來吃一吃，真的很鮮美啊，然後加上午餐肉簡直不要太香了！“豆泡豆芽肉”▼用料油豆腐適量豆芽1把午餐肉1罐鹽適量豆泡豆芽燉肉的做法食材準備豆芽...
熊熊白白-自制綠豆芽（豆芽機版）
去華人超市買豆芽？太麻煩了...所以從淘寶定了一臺豆芽機來，結果翻車了，驅動水泵同步電機即使經過變壓器升壓到220V，依然打不上水來...原來國內同步電機必須工作在50Hz下，而這裏是60Hz...只好拆開，看到型號，網購同款電機100v/...
豆芽蒸蛋羹（芽菜蛋羹）
用料雞蛋（自己決定）兩個豆芽適量油少許鹽適量醬油少許豆芽蒸蛋羹（芽菜蛋羹）的做法雞蛋打入碗里加清水（溫水）打散，雞蛋液中加入油鹽和醬油少許攪拌均勻。加入適量豆芽菜。上鍋蒸，或者微波爐叮三分鐘。好了出鍋。至於賣相，請忽視...
130115 茄燒雞肉豆芽+大蝦燒白菜
前兩天Raleigh——你可以把它叫做小蘿莉——極熱，美國人本身就怕熱，這下可不得了了，滿大街的毛腿秀⊙﹏⊙b最近我們倆都接力賽似的長痘，好吧，別再爆炒了，改燒菜吧。PS:用量我都寫的是適量，因爲每個人的喜好不一樣，喜歡吃肉的就...
雞蛋豆芽肉餅
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料綠豆芽250g豬肉餡230g雞蛋4個蒜末10g食用油15g白酒20g生抽20g蠔油10g綿白糖4g小蔥根據口味添加醃肉老抽5g澱粉3g白胡椒粉一丟丟水10g雞蛋豆芽肉餅的做法豬肉末中加入老抽、...
豆芽肉絲
用料豬肉200g綠豆芽500澱粉100蔥20姜10蒜三瓣辣椒1兩個雞蛋兩個料酒20醋30老抽10豆芽肉絲的做法蔥薑蒜辣椒肉絲加雞蛋倒入幹澱粉攪拌，加少量鹽，老抽上色溫油倒入肉絲攪拌，炸熟盛盤備用，鍋內倒少量油，放幹辣椒爆香，蔥姜煸炒，...
五花肉燒白菜黃豆芽
爸爸說他想吃老家安徽的五花肉燉白菜，於是自己買了點肉自己做了起來，哈哈哈。此菜簡單易學放點粉絲更加好吃(๑´ڡ`๑)一定要用黃豆芽，因爲黃豆芽香，能多煮一會兒，綠豆芽做起來沒有香的味道喲。用料五花肉適量白菜4片醬油...
豆芽炒茭白
家裏冰箱還有一點豆芽，兩條茭白，還有兩個油麥菜頭！就來個炒雜蔬？都是爽脆類口感不錯！用料茭白兩根豆芽一大把鹽適量醬油一茶匙花生油適量蒜頭2掰豆芽炒茭白的做法食材洗乾淨，茭白斜切片再切成條，黃豆芽去尾，油麥菜頭切小片！蒜...
豆芽炒蛋
豆芽菜一直是Y先生喜歡的食物，記得小時候因爲個子小還經常被人稱作豆芽菜，後來發育一下子竄個子到一米八幾直接讓這幫人傻了眼，哈哈哈。用料豆芽一把雞蛋兩個鹽適量料酒一勺豆芽炒蛋的做法豆芽洗淨，敲兩個蛋打勻成蛋液，準...