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有關紅茶堅果軟歐包的做法步驟和做法圖解
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有關紅茶堅果軟歐包的做法步驟和做法圖解
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紅茶堅果軟歐包
06-14
被紅茶的香味誘惑又是堅果的深度愛好者就做了這款軟歐包用料紅茶水130-140克高筋粉120g全麥麪包粉130g葡萄乾一把杏仁一把核桃仁一把紅糖一把黃油20g酵母3g紅茶堅果軟歐包的做法紅茶泡水晾涼後加入3g酵母稱取麪粉加入...
堅果軟歐
01-05
方子來自敖羽星,很好的方子做個記錄。原方用料高筋麪粉210g,奶粉10g,水145g,白糖25g,鹽2g,玉米油15g,酵母3g,堅果60g表面裝飾:麪粉適量,黃油10g堅果軟歐的做法麪糰材料除堅果外全部放入麪包機開揉麪檔準備好各種堅果麪包機揉麪2...
易做健康的紅糖堅果軟歐包
08-31
最近北京下了一場雪,天氣驟然冷了,像我這種體質寒涼的人在寒冷的天氣,更需要補氣血,此款麪包加了紅糖、堅果,紅糖補氣血,堅果營養豐富,潤腸通便,提供能量。橄欖油屬於液體黃金,能促進血液循環,改善消化系統。是一款很健康的麪包...
No.37 抹茶咖啡堅果軟歐包
02-14
Emmmmm..爲了消滅下個月過期的堅果才…哈哈ヾノ≧∀≦)o不愛甜食星人出品…抹茶咖啡都好好的中和了堅果龐多米的甜口兒這點還很是欣慰的加了少少全麥的軟歐包勉強得朕心吧實在是懶第三十七個了…都不想去嘗試麪糰和手塑...
紅酒堅果軟歐包
02-14
用料紅酒150克黃油20克高筋麪粉250克鹽5克糖10克酵母3剋核桃20克黑芝麻10克葡萄乾20克用燙種法:高筋粉:25克水25克紅酒堅果軟歐包的做法材料準備齊全後,先做燙種。把水25克燒開倒入25克麪粉中,用筷子攪拌成團,稍涼後活成小...
紅茶軟歐包
07-04
用料湯種:高筋麪粉20克水100克主麪糰部分高筋粉250克湯種麪糰酵母3克黃油20克紅茶1包+熱水100克白糖10克鹽3克奶酥餡部分黃油40克糖粉30克雞蛋液30克奶粉60克紅茶軟歐包的做法先做湯種,將20g高筋粉和水在小奶鍋加熱65度...
紅茶奶酪堅果歐包
05-10
做一份麪包,溫暖你的胃用料高筋麪粉200G黃油20G酵母1.5G奶酪兩片糖20G伯錫紅茶1包開水90克鹽1.5G雞蛋1只紅茶奶酪堅果歐包的做法把茶包用開水泡出茶汁後放涼,放入麪包機裏茶包放在一邊不要扔茶水裏加入雞蛋鹽砂糖加入高...
紅茶堅果全麥歐包(無油)
06-03
低脂低GI的食物纔是心頭好用料高筋麪粉全麥粉雞蛋牛奶酵母鹽蜂蜜波蘭種紅茶粉黑加侖核桃紅茶堅果全麥歐包(無油)的做法金駿眉研磨成紅茶粉牛奶煮紅茶粉後放涼冷奶茶雞蛋鹽蜂蜜波蘭種按順序放入麪包機放高筋麪粉全麥粉挖...
葡萄汁葡萄乾堅果軟歐包#核桃腰果南瓜籽軟歐包
09-26
♡葡萄汁葡萄乾核桃腰果南瓜籽軟歐包♡(原方爲瑪捷斯主廚Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃軟歐包”)用料T65法國高筋麪粉500克(實用王后高筋麪粉)NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30剋核桃仁50克(我額外又加了30克腰果,20克南瓜籽)蔓越...
堅果紅棗蔓越莓軟歐包
04-12
用料波蘭種面:高筋麪粉75克水120克酵母1克主麪糰:水120克紅糖25克高筋麪粉225克酵母3克黃油15克鹽3克餡料:核桃腰果開心南瓜子等果仁100克紅棗80克蔓越莓幹30克葡萄乾30克蘭姆酒適量堅果紅棗蔓越莓軟歐包的做法波蘭種做...
蔓越莓堅果紅糖軟歐包
09-09
做歐包就是圖一個健康。蔓越莓黑加侖葡萄乾紅棗堅果家裏有啥放啥吧。沒有的話不放也是很棒的口感。歐包入門學的是保羅大叔的bloomer,那個可是個只有高粉橄欖油鹽和酵母的傢伙,味道一級棒。有興趣的可以搜尋一下。保羅...
麥麩堅果果醬軟歐包~
02-22
用料高筋麪粉475g-470g粗麥麩25g-30g糖20g-25g鹽6g酵母6g櫻桃果醬120g水280g-310g核桃碎40g葵花籽40g黃油40g麥麩堅果果醬軟歐包~的做法除黃油堅果以外所有材料倒入廚師機,一開始先用低速混合均勻後轉中高速攪拌至擴展...
堅果軟歐包
05-25
這款軟歐是我比較喜歡的口感,分享給大家,跟着做的美粉們跟帖交作業。本配方9個的量。用料高筋麪粉300克新鮮酵母10克雞蛋1個水150克黃油20克糖20克蔓越莓,葡萄乾無花果果乾(用紅酒或者朗姆酒浸泡1個小時泡軟)適量核桃,杏仁,...
無油紅糖堅果軟歐包
07-08
超級健康無油版軟歐包用料高筋麪粉210克全麥粉50克紅糖30克牛奶170-180克酵母(鮮酵母)4克(10克)鹽2克蔓越莓60克其他任意堅果適量無油紅糖堅果軟歐包的做法主鍋放入牛奶+酵母+紅糖,1分鐘/速度3混合。放入高粉+全麥粉,30秒速...
美善品之紅糖全麥堅果軟歐包
01-28
用料高筋麪粉175克全麥麪粉55克水125克乾酵母5克紅糖20克橄欖油10克鹽0.75克南瓜籽15克腰果15剋核桃15克葡萄乾15克蔓越莓15克美善品之紅糖全麥堅果軟歐包的做法將水、乾酵母、紅糖放入主鍋,以2分/37℃/速度3加溫激活...
抹茶麻薯堅果肉鬆軟歐
06-11
抹茶、麻薯、堅果、肉鬆,不用多說,就知道這個軟歐有多好吃了😋~入手廚師機後做的第二次麪包,記錄一下方便自己檢視,不喜勿噴🙏🏻用料宇治箬竹抹茶粉10克高筋麪粉280克鹽3克酵母3克雞蛋(中等大小)1個糖40克黃油20克冰水130克...
純素抹茶麻薯堅果軟歐包
03-09
學的@meet-wish的方子,修改了一下,做成了無蛋奶的純素口味,感覺還不錯。(這個份量比較大,難得做一次嘛,減半做少點也可以,看自己了)——悲催的是好不容易難得這麼勤快傳菜譜,還是這麼長的菜譜(對我這個懶人說的哈),竟然在最後一刻...
紅曲堅果軟歐包〖北鼎烤箱食譜〗
11-29
用料麪包粉250克糖30克酵母4克紅曲粉4克鹽2克水155克黃油20克綜合堅果35-45克紅曲堅果軟歐包〖北鼎烤箱食譜〗的做法準備好所有材料,我是用麪包機揉的面,將除黃油和堅果外所有材料放入麪包桶,冬天用溫水夏天用涼水;麪粉吸...
[lara的軟歐] 能吃醉的--紅酒全麥堅果軟歐包包
07-02
這次回家淘了一塊石板還有好多做sourdough的裝備結果,餵養了沒兩次,我的天然酵種就狗帶了!就只好回去再開始養吧…嗚嗚嗚所以就懷着悲傷的心情做了酵母版的歐包,結果發現這款麪包真的超級好吃啊!烤的時候滿屋飄香,吃了一口...
紫薯全麥包/果肉堅果軟歐包
02-25
吃了兩週蛋糕早餐,簡直……胖死!自己烘焙一定省不下錢,但是一定要堅持健康!所以做這款,營養豐富,味道一定美,提供早餐豐富營養哦!用料主料全麥粉180克高筋麪粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克(根據紫薯乾溼增減酵母4克鹽2克糖2...
紅糖可可麥片堅果軟歐包
07-14
用料雞蛋1只牛奶250ml紅糖45克鹽5克麥片50克高筋麪粉400克法芙娜可可粉9剋核桃、杏仁、蔓越莓幹共60克耐高糖乾酵母6克玉米油40克紅糖可可麥片堅果軟歐包的做法新模具開光,陽晨不粘土司模,碳鋼材質,手感厚重;進口華夫塗層...
低糖紅茶燕麥堅果軟歐——虹麻麻
06-05
用料A材料紅茶包2包水160克B材料山茶花高筋粉200全麥粉50克乾酵母3克糖25克C材料黃油20克鹽3克D材料堅果100克低糖紅茶燕麥堅果軟歐——虹麻麻的做法A材料先泡茶。A材料混合物冷卻後與B材料一起放入主鍋。5分鐘揉麪。...
抹茶紅豆堅果軟歐包
02-12
用料高筋麪粉250克鹽3克白糖35克抹茶粉10克雞蛋50克奶粉30克牛奶120克耐高糖酵母3克餡料紅豆250剋核桃隨意紅棗隨意白芝麻隨意燕麥隨意葡萄乾隨意黃油25克抹茶紅豆堅果軟歐包的做法把高粉鹽白糖抹茶粉奶粉用筷子攪拌...
自用紅糖堅果蔓越莓軟歐包
02-25
配方搬運自b站老碧的小日子《超級柔軟的軟歐包》,自用備份。用料高筋麪粉500克冰水340克紅糖40克乾酵母5克蔓越莓50剋核桃50克鹽3克橄欖油40克(可減量)自用紅糖堅果蔓越莓軟歐包的做法核桃仁烤一下,和蔓越莓幹一起切碎備...
紅糖堅果軟歐包
12-19
放了滿滿的堅果,混合着紅糖的香氣,太喜歡了!用料高筋麪粉250克紅糖44克耐高糖酵母粉3克牛奶180克鹽3克黃油15克葡萄乾40克榛子仁15克巴旦木仁30剋核桃仁60克紅糖堅果軟歐包的做法各種果仁剝好,葡萄乾提前洗乾淨控幹水分。...
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