涼拌洋蔥雞絲
每次煮雞湯，基本上肉都沒人吃的，因爲比較柴嘛。所以昨天做豬肚雞的時候，我把雞胸肉拆下來，撕成雞絲，今天做了個涼拌菜，味道不錯，適合下酒。用料雞肉洋蔥香菜生抽醋辣椒油香油涼拌洋蔥雞絲的做法雞肉撕成絲，越細越好。香菜取葉...
涼拌洋蔥頭
洋蔥是好東西，多吃洋蔥可以預防心腦血管疾病，可以增強身體免疫力。以前只會拿洋蔥炒雞蛋，偶爾燒魚燒肉時用洋蔥調味，最近在朋友家吃到這個菜，發現很好吃，而且這個做法完整的保留洋蔥的營養成份，忍不住在此分享給朋友們。用料...
洋蔥拌雞絲
前兩天《日食記》的姜老刀和小胖，來我們“山川與湖海”院子做客，晚上一桌人嘻嘻哈哈喝酒聊天。因爲來得有點臨時，剛送走一大桌家宴的客人，沒時間再好好備幾個下酒菜了，只好各種糊弄。咱們市集裏賣的乾貨零食啊，衚衕裏買的糖...
涼拌洋蔥木耳牛肉絲
炎炎夏日，清口、清淡、清爽是我們的追求！用料牛肉洋蔥木耳麻汁醋鹽黑胡椒玉米澱粉料酒生抽色拉油蒜末涼拌洋蔥木耳牛肉絲的做法牛肉洗淨切絲。用料酒+黑胡椒+生抽+少量色拉油+玉米澱粉+少許鹽醃漬。泡發木耳。洋蔥洗淨...
洋蔥拌雞絲
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料雞胸肉120g洋蔥0.5個料酒10g蒜末10g小蔥10g生抽10g醋10g鹽1g白糖5g生薑2片小米辣10g香油3g洋蔥拌雞絲的做法雞胸肉放到鍋中，加入薑片和料酒，蓋上鍋蓋，大火燒開轉中火煮10分鐘。...
涼拌蔥絲
過年吃膩肉肉了用料外婆家吃剩的蔥3根老乾媽水豆豉青椒涼拌蔥絲的做法將蔥切絲，青椒切末把蔥絲和青椒末以及老乾媽水豆豉攪拌均勻，即可。...
河南涼拌木耳洋蔥土豆絲
用料洋蔥半個木耳少許土豆1個香油、鹽、醋、雞精河南涼拌木耳洋蔥土豆絲的做法洋蔥、土豆切絲。洋蔥鹽水浸泡5分鐘、去辣。木耳泡發後入鍋開水綽片刻土豆絲也開水焯一下、切忌水開了就立馬撈出過冷水、以保持脆爽。三...
涼拌洋蔥絲
省時又省力的涼拌洋蔥絲，想吃分分鐘就能做好~用料洋蔥1個青椒1個紅椒1個小米椒2根鹽半勺醋1勺蒜末2勺糖半勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒油1勺熟花生米1小碟香菜2根涼拌洋蔥絲的做法青紅椒切絲青紅椒切絲紫皮洋蔥切絲洋蔥中加...
涼拌洋蔥絲
用料洋蔥1個生抽1勺醋2勺鹽少許克花椒10粒雞精少許涼拌洋蔥絲的做法將洋蔥切絲放入盆內熱鍋放油，加入花椒，炸至花椒出香即可，不用炸胡。放入小碗放涼。洋蔥內加入生抽，醋，少許雞精，少許鹽，倒入放涼的油，拌均勻裝盤即可。...
涼拌木耳洋蔥絲
簡單的涼拌菜，可以讓飯掃光啊！第一次嘗試生吃洋蔥，居然很好吃，用了萬用調料汁，果然皆可用用料木耳20朵洋蔥半個生抽3勺陳醋3勺糖1勺鹽少許芝麻油適量蒜瓣3-4瓣小米辣2-3根涼拌木耳洋蔥絲的做法木耳泡發洗淨後開水焯下撈出，...
涼拌黃瓜洋蔥絲
用料黃瓜2根洋蔥1個香油2滴醋適量醬油少許味精適量（可不放）涼拌黃瓜洋蔥絲的做法將黃瓜拍碎，洋蔥切絲。放入上面的用料。攪拌均勻，即可裝盤食用小貼士攪拌均勻即可！...
涼拌洋蔥絲
用料柴魚片適量七味粉適量洋蔥一顆日式醬油兩大匙白醋一大匙糖一小匙檸檬汁一小匙涼拌洋蔥絲的做法洋蔥逆紋切絲浸泡冰水放冰箱冷藏三小時瀝乾水加入所有調料即可小貼士冷藏時間越長洋蔥辛辣味愈少可適量添加香油和白...
涼拌菠菜粉絲洋蔥絲
最近在家悶得，每天除了想着吃什麼？就是怎麼做飯……剛好家裏有一袋菠菜，實在不愛炒着那個味道，老公喜歡吃涼菜，就涼拌了。用料菠菜一袋粉絲半把洋蔥涼拌菠菜粉絲洋蔥絲的做法1.粉絲在溫水裏泡軟2.鍋裏焯熟菠菜，注意別焯太軟...
涼拌洋蔥木耳豆腐絲
用料洋蔥木耳豆腐絲鹽味精糖白醋生抽麻油涼拌洋蔥木耳豆腐絲的做法準備好材料，木耳泡發洗淨。（我沒買到豆腐絲，用的豆腐皮自己切的）木耳揪成小朵，洋蔥切絲，豆腐絲切成六七釐米長的段。小鍋燒開水，先燙熟木耳，然後扔到洋蔥絲裏...
粉絲木耳洋蔥~祕製涼拌
用料涼拌菜粉絲洋蔥木耳(胡蘿蔔絲等喜歡的蔬菜)朵涼拌汁香菜乾青/紅小米椒香菜乾花椒（青花椒紅花椒均可）蒜碎白糖味極鮮（生抽）醋鹽克雞精粉絲木耳洋蔥~祕製涼拌的做法好記性不如爛爛爛筆頭懶得動筆以此記下沒辦法忘性太大...
涼拌洋蔥黃瓜
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料黃瓜2根洋蔥30g香菜20g花生米（熟）15g小米辣10g蒜末15g熱油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g涼拌洋蔥黃瓜的做法黃瓜用刀被拍碎，切成小段。碗中依次放入洋蔥、小米辣、蒜末、熱油、生...
涼拌蘿蔔洋蔥絲（LY）
簡單易學又好吃。用料蘿蔔半個洋蔥四分之一個姜，蒜，香油，鹽，老乾媽辣椒適量涼拌蘿蔔洋蔥絲（LY）的做法蘿蔔洋蔥切絲，要細點。撒上鹽醃會。倒掉菜裏的水，上面放上姜蒜，辣椒油，鹽，老乾媽等調料。燒點熱油，澆到上面，呲呲呲的那種聲音，聽...
涼拌洋蔥雞肉絲（雞胸肉）
我用的雞胸肉用雞肉雞腿肉應該都一樣的用料根據自己口味適量增減用料洋蔥半個生抽2勺鹽1小勺白糖1小勺辣椒油適量雞胸肉1塊涼拌洋蔥雞肉絲（雞胸肉）的做法雞肉涼水下鍋加薑片去腥，熟後撈出撕成絲加醬油鹽醋辣椒油糖拌勻就...
木耳涼拌洋蔥雞針菇
用料雞針菇木耳涼拌洋蔥雞針菇的做法木耳溫水泡發15分鐘，洋蔥半個，泡發好的木耳摘乾淨，最好選用無跟的小云木耳，泡發好木耳加澱粉清洗乾淨，洋蔥半個切絲，小米椒切碎，蒜切碎，鍋中倒入花生油，花椒爆香，油冒煙，菜上撒上白芝麻，將油澆...
涼拌洋薑絲
洋姜，我的老家管它叫鬼子姜，從地下刨出來就可以吃用料鹽3克香油適量麻油適量醋適量洋姜100克蘿蔔絲適量涼拌洋薑絲的做法洋姜洗淨備用洋姜、蘿蔔切絲，放鹽醃5分鐘，把殺出的水潷幹放香油等調料拌勻即可小貼士喜歡吃辣的，可...
涼拌洋芋絲
用料蒜4根土豆2個胡蘿蔔1根香菜4根渣辣椒半碗涼拌洋芋絲的做法將洋芋切成絲，淘兩到三次，然後待水開，放入洋芋絲用開水煮一兩分鐘將胡蘿蔔切成絲，待用將煮好的洋芋絲用冷水過三遍左右，水滴乾，放入鍋中，同時放入胡蘿蔔絲將蒜，香...
涼拌洋蔥
酸甜爽口健康美味用料洋蔥半個黃瓜1根花生米1把香菜1根生抽糖醋醋涼拌洋蔥的做法紫洋蔥半個切丁黃瓜一根拍碎香菜一根切沫花生米一把下鍋炸好最重要的是調料製作生抽2勺+白糖3勺+醋4勺+清水5勺下鍋燒開量涼後拌入即可...
洋蔥涼拌牛肚絲
偶然在無錫一家牛肉館吃到的，覺得非常好吃，吃完後念念不忘的，就按照口味做了，大概能還原。用料香菜蒜洋蔥糖克鹽克醬油勺香油勺醋料酒生薑洋蔥涼拌牛肚絲的做法1、鍋中放水、生薑、料酒把牛肚整塊煮熟2、碗中放入醬油、醋...
夏日減脂涼拌黃瓜洋蔥絲
用料黃瓜根1洋蔥半個鹽、糖、生抽、醋、麻油、芝麻油、蒜頭、辣椒（可放可不放我是沒有放）夏日減脂涼拌黃瓜洋蔥絲的做法黃瓜沒切之前用刀拍打比較入味切成小條條、洋蔥切細絲、加入調味料醃十幾分鍾更好吃、完事小貼士...
涼拌紫洋蔥
簡單好吃，對身體好。用料紫洋蔥一個香菜適量生抽，香醋，耗油，味精，鹽。涼拌紫洋蔥的做法把紫洋蔥切塊兒。把那些調料一樣一點放進去拌勻就可以了。...