海蔘（俄羅斯）小米粥
這道粥，營養價值極高，特別適合老人、孩子食用，具有抗癌功效，常吃可提高免疫力，開胃健脾。用料海蔘1只小米克薑片蔥根鹽克藏紅花/蔬菜海蔘（俄羅斯）小米粥的做法小米淘洗乾淨，用清水泡上;（蔬菜）、海蔘洗淨，切薑絲和蔥花湯鍋放入足...
小米海蔘粥
宅在家裏有大把的時光琢磨吃的，有營養、易消化，還不長肉的小米海蔘粥熬起來。用料海蔘1只小米半碗姜2片小香蔥2根鮑魚汁、蒸魚豉油、胡椒粉枸杞10粒小米海蔘粥的做法海蔘提前泡發，泡發方法上網搜，找一個自己喜歡能學會的...
俄羅斯湯
這個俄羅斯湯的俄語名是Солянка。幾乎每個俄羅斯人都知道這個湯。我每次出去餐廳吃飯都必須點上這個。希望你們也喜歡這個湯。味道真的棒極了～用料雞肉（雞胸肉）火腿紅蘿蔔洋蔥土豆蘑菇黑橄欖（罐頭醃製的那種）番茄醬...
俄羅斯列巴
春節宅在家裏，過年前買了好多幹果都沒有吃完，想起做俄羅斯列巴是個消耗乾果的好辦法。用料高筋麪粉200克普通麪粉50克雞蛋2個牛奶100克糖粉40克鹽3克酵母3克黃油30克葡萄乾核桃紅棗適量俄羅斯列巴的做法所有食材稱量好，...
海蔘小米粥
用料海蔘2只小米1把水1000克鹽3克生抽1小勺麻油1小勺蔥花適量紅加侖凍果數顆海蔘小米粥的做法小米倒入高壓鍋內膽，淘洗後加水，加泡發好的海蔘，加鹽，生抽，“快速粥”模式即可。盛出後放幾顆紅加侖凍果點綴，酸酸的，一口爆漿。...
俄羅斯薯條
用料土豆三個土豆澱粉適量鹽適量俄羅斯薯條的做法土豆蒸熟壓成泥整形切成長條狀油溫升高下鍋炸至顏色變黃成品...
海蔘小米粥（泡發海蔘）
用料海蔘2只小米60克南瓜100克水600克鹽適量海蔘小米粥（泡發海蔘）的做法將海蔘在自來水中沖洗幾遍，洗淨表面浮灰後，再將海蔘放容器中裝入純淨水浸泡，放冰箱冷藏。（容器要乾淨，無油污，可密封，可用樂扣大玻璃密封盒，4個一發正好一...
俄羅斯蜂蜜千層糕、俄羅斯提拉米蘇
原名叫蜂蜜蛋糕中國也有人叫提拉米蘇近些年在比較火的糕點，材料簡單輕鬆易懂。用料麪粉300g白糖200g黃油100g蜂蜜兩勺可可粉兩勺核桃仁一把蘇打一小勺奶油100g雞蛋兩個煉乳一勺俄羅斯蜂蜜千層糕、俄羅斯提拉米蘇的做法...
俄羅斯大米奶粥
俄羅斯家庭裏比較普遍的早餐。做起來也很簡單。給小寶寶吃也很好！用料大米200g牛奶500ml鹽半小勺白糖15g黃油30g俄羅斯大米奶粥的做法加入比大米高出一釐米左右的水。煮大米，一直到水完全蒸發掉。加入一小部分牛奶，大火...
俄羅斯純淡幹海蔘的泡發
注意:海蔘泡發的器皿，不能有油，手不能有護膚品！！！不能用熱水泡發，最好用純淨水，冰水。疫情期間多吃海蔘提高免疫力，青少年吃海蔘還能長個👍🏻用料小海蔘50只水適量俄羅斯純淡幹海蔘的泡發的做法俄羅斯小海蔘，別看它小，純淡乾貨，...
俄羅斯軟糖
用料水麥芽90g，C熟腰果125g，E葡萄糖185g，B水180g，A洋菜粉5g細砂糖185g，B蜂蜜45g，B熱水55g，D明膠粉23g，D玉米粉150g（沾裹用），F俄羅斯軟糖的做法將材料D拌勻備用材料A浸泡一會後，倒入鍋中加熱拌勻，然後分次加入材料B，邊煮邊攪拌至112...
俄羅斯紅湯
小的時候不喜歡吃甘藍，到做成湯就喜歡吃，後來自己會做飯了，也喜歡做這個湯吃用料綠甘藍250克土豆300克西紅柿450克梅林火腿罐頭60克俄式酸黃瓜20克冰糖30克鹽5克生抽2克俄羅斯紅湯的做法西紅柿切丁（用開水把皮燙掉），土豆切...
白俄羅斯
用料伏特加30ml咖啡力嬌酒20ml冰牛奶50ml冰塊適量白俄羅斯的做法杯中放入冰塊，再依次加入伏特加、咖啡力嬌酒和冰牛奶。...
俄羅斯烤鴨
和老婆去莫斯科，住的賓館離地鐵站很近，在街對面有一個賣炸雞的小店。一路過就能聞到炸雞的香味。於是決定嚐嚐。賣炸雞的中亞小夥子動作麻利的從架子上把炸雞卸下來，在雞的肚子裏裝上醃白菜，西紅柿絲，黃瓜絲，然後用一張大薄...
海蔘小米粥（小沙蔘）
非常簡單的懶人菜譜，小沙蔘性價比很高，很適合家裏長期吃。用料野生小沙蔘2條小米粥一小碗X克薑片（薄）2片海蔘小米粥（小沙蔘）的做法野生小沙蔘提前泡發，準備好海蔘提前發好已經發好的小沙蔘水開後下洗淨的小米，小沙蔘，切好的姜...
俄羅斯
用料麪粉400黃油100砂糖110雞蛋2個蜂蜜2勺小蘇打1勺餡蛋黃140牛奶60淡奶油140糖200朗姆酒15黃油500俄羅斯的做法餡：除黃油外混合小火加熱至濃稠冷涼涼後的混合液加軟化黃油打發黃油，糖，蜂蜜，隔水加熱至糖化，加蘇打粉攪勻，離...
俄羅斯野生海蔘
用料海蔘68俄羅斯野生海蔘的做法泡發好啦刺挺粗壯品質超好泡發率槓槓滴...
海蔘小米粥/小米粥
海蔘小米粥/小米粥小米是一種我們常見的穀類食物，小米的營養非常豐富，含豐富的維生素和礦物質，很多人喜歡用來煮粥，小米不僅對胃對腸道好還容易吸收。衆所周知，海蔘可以提高免疫力、增強骨骼，每天一參，健康一參。用料泡發好...
俄羅斯淡幹海蔘泡發
精選俄羅斯純天然野生海蔘，生長期6-10年，營養價值極高，被稱爲世界最好海蔘（可參考百度百科）俄羅斯不必養殖海蔘，廣闊的海域已經足夠野生海蔘生長；海水極冷，海蔘生長期慢，這也是爲什麼6-10年的海蔘看起來還是很mini的原因。皁甙...
堂媽小廚——俄羅斯提拉米蘇
此做法用料簡單，操作手法也容易掌握，適合新手。用料材料：普通麪粉400克、細砂糖120克、黃油100克、蜂蜜30克、雞蛋2個、小蘇打5克夾層餡料：淡奶油400克、砂糖40克堂媽小廚——俄羅斯提拉米蘇的做法準備材料黃油提前室溫軟...
俄羅斯沙拉
這道菜是和媽媽學的，也是小時候最愛吃的一種沙拉。因爲裏面不但有土豆、蘋果、梨，最後還要加上我們愛吃的冰淇淋。那個時候每次做都全家一起動手，我負責用油和雞蛋打蛋黃醬，哥哥負責削水果，媽媽準備晚餐和完成其它所有的工...
俄羅斯麪包
這幾天嘗試做麪包，借鑑阿路然媽咪的俄羅斯麪包非常滿意，低油無糖，味道清新明快，爲了適用我的烘培工具，我做了些配方調整，在此記錄以備忘用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶180ml鹽3克酵母3克植物油20克俄羅斯麪包的做法牛奶加幾...
海蔘小米粥
用料海蔘2只姜薑末少許鹽適量克蔥適量小米一小碗海蔘小米粥的做法小香蔥海蔘泡發好水開後放小米熬製粘稠放入海蔘姜鹽少許雞精就可以了...
黑俄羅斯
咖啡力嬌酒柔和的甜味，搭配伏特加的猛烈，柔中帶剛，是符合你個性的酒嗎？用料方冰1塊伏特加60ml甘露咖啡力嬌酒30ml黑俄羅斯的做法杯中加方冰塊，用吧勺轉動冰塊給杯子降溫，倒出融化的水保留冰塊。倒入伏特加再倒入甘露咖啡力...
小米粥海蔘
用料小米30克南瓜100克海蔘4韭菜薹高湯2杯水澱粉1湯匙小米粥海蔘的做法即食海蔘蒸5分鐘後放入碗中，韭菜薹燙至熟放入涼水備用。南瓜去皮切成小塊，煮熟打成南瓜糊。小米冷水煮10分鐘，撈出來後放入高湯中再煮20分鐘後加入...