泰國香米臘腸煲
我用的泰國香米不是白色的是混合的，偏紫色用的鍋類似塔吉鍋的原理用料四川香腸1根西葫蘆1個鮮蠶豆200g醬油1勺蠔油1勺香油少許香蔥1小把香菜1小把姜半塊泰國香米300g泰國香米臘腸煲的做法香米先泡2或3個小時，比較容易熟...
泰式椰香咖喱雞配泰國香米
我跟男友超級熱衷homemadefood,簡單，健康，美味，而且每餐的卡路里/蛋白質/碳水化合物都能準確的算出來。這個菜式我倆百吃不厭，做的咖喱正好夠兩個人吃兩頓。下面的食材是4人量，大家可以自己調整。用料雞裏脊(chickentender...
臘腸香菇煲仔飯（電飯煲）
買了一個電飯煲改善伙食自己動手豐衣足食✌️用料香腸半根胡蘿蔔半根香菇三朵土豆半顆醬油半勺米一杯臘腸香菇煲仔飯（電飯煲）的做法胡蘿蔔土豆廣式臘腸（一定要選甜臘腸不要選鹹臘腸）切丁或片備用香菇泡發切條香菇先洗一遍第...
泰國西米糕
用料椰漿200ML玉米粒可不加芋頭和西米加糖牛奶澱粉，，250ML牛奶加上30克玉米澱粉。香蘭葉少許。泰國西米糕的做法提前把西米煮好和芋頭切小顆粒煮熟，加白糖攪拌備用。然後把他放在模具中牛奶澱粉的製作方法，250ML和30克玉...
臘腸蒜香蒸玉米蚌（泰式做法）
結合粵式和泰式的做法，真心好吃啊！！！用料玉米蚌若干李錦記蒜蓉豆豉少許泰式海鮮蘸醬（綠醬）少許李錦記蒸魚豉油少許鹽糖少許魚露少許料酒少許蔥薑末少許廣式臘腸少許臘腸蒜香蒸玉米蚌（泰式做法）的做法玉米蚌清洗乾淨，均勻撒上少...
泰國糯米飯
翻譯的用時8小時20分鐘泰國糯米有2種一種比較甜一種比較香糯作者：SeonkyoungLongest!用料泰國糯米2杯泰國糯米飯的做法糯米在冷水中輕輕沖洗3至5次，直到你看道水變清澈。蓋有足夠的水，水沒過糯米高2.5cm左右，放進冰箱浸泡...
泰國米卷
用料圓白菜個胡蘿蔔娃娃菜洋蔥蝦只米卷芝麻香油泰國米卷的做法米捲上芝麻菜米卷菜...
香腸臘腸牛肉煲仔飯
用料牛肉50克2只香腸臘腸牛肉煲仔飯的做法準備食材。把香腸蒸熟飯開始煮前加點油開始放料配上顏色的配菜蒸熟的食材食材擺下鍋。等雞蛋熟後。下煲仔飯葉上桌分享下小貼士泡米。看火。...
支援國貨～長粒香米版臘腸炒飯
刷什麼視頻，就容易心念念什麼事。用料香腸2根雞蛋2個米飯2碗鹽3克胡蘿蔔半根小蝦仁/蝦皮一小把生抽1勺支援國貨～長粒香米版臘腸炒飯的做法突然很想吃長粒的大米，也不知道是不是屬於香米。在北方，還是東北米佔了主流，超市裏...
香噴噴的臘肉臘腸煲仔飯
用料四川臘肉200g四川臘腸一根土豆一個青菜三棵洋蔥1顆小蔥1根豆瓣醬一勺醬油少許香噴噴的臘肉臘腸煲仔飯的做法米飯用清水泡過，入砂鍋煮，中火。我加了糙米，所以顏色略深四川臘肉臘腸下鍋煮至8成熟小蔥洋蔥切碎備用煮臘...
泰國風味——香蕉糯米飯
今天給泰國的小夥伴發了些東北的雪景，因爲他從來沒見過雪，突然很懷念泰國的味道，so今晚泰國風味——香蕉糯米飯+咖喱豬肉飯。相信去過泰國的朋友們一定很懷念那個香蕉糯米飯和芒果糯米飯，我也是根據自己記憶中的味道做出...
泰國米仁
童年的味道兒時的記憶用料黑米50g燕麥米30g薏米20g木糖醇30g淡奶油200g煉乳10g水300g泰國米仁的做法準備好三種米淘洗乾淨都是三種常用米超市或者下廚房都可以購買的到。加入水不需要太多高於米兩指即可大家根據自家...
臘腸煲飯
想吃廣式臘腸煲仔飯，就來了個簡易版電飯鍋臘腸煲飯，對冰箱裏的剩菜做一個不錯的消滅，我還下了雞翅。用料臘腸2根雞翅6塊胡蘿蔔半根芋頭適量香菇四朵油適量沙茶醬1勺醬油1勺鹽適量克蔥1根臘腸煲飯的做法先將所有要煮的東...
香腸臘味煲仔飯（小米電飯煲版）
用料廣式香腸2根臺灣香腸1根大米適量大白菜1片菜葉彩椒一小顆李錦記老抽適量香腸臘味煲仔飯（小米電飯煲版）的做法正常煮飯的米和水加入電飯煲，鋪上切好的香腸。連接小米電飯煲APP，進入煲仔飯程序，接通開始烹煮。在距離結束...
泰國香米糊（輔食系列）
大部分父母都會把米糊作爲寶寶前期添加輔食的“萬金油”，比如大叔家寶寶現在8個月半，每天輔食基本是一份蒸雞蛋，一份米糊，一份蔬果泥再加上白天3-4餐母乳（過半歲已養成晚上不吃的習慣），小姑娘家家超過10kg，你就說營養好不好。...
泰國香椰
夏季健康飲料必備用料椰子🥥泰國香椰的做法用小起子轉一個洞。把椰汁吸乾之後，把頂部的椰子🥥殼切掉幾片露出椰子殼的砍刀砍出小窗戶勺子🥄可以挖出來香香滴椰肉軟軟的滑滑的嫩嫩的小貼士三種鑽切砍工具齊全……...
【泰國🇹🇭美食】泰式大米香腸 Sai Krok Isan
最近跟着HotThaiKitchen系統學習泰國美食的基礎，Pailin提到了泰國食物地方性的差異，主要可以分爲東北，北方，中部和南部，SaiKrokIsan即是泰國東北部一道典型的食物。她的書裏沒有給出菜譜，但是好奇心驅使我去研究了下泰國的...
蒸米飯的藝術--泰國香米篇
米飯🍚也是大有學問呀！以前吃的米飯都太軟爛，黏在一起，或者太硬。非常不愛吃米飯，不過買了新電飯煲及米飯的書，蒸的米飯真的非常好吃！已經愛上吃飯了∼不同品種需要的米水比例也不同，下次再來分享普通大米和壽司米做法。用料...
原味泰國香米華夫餅
泰國香米即泰國茉莉香米，是現在很流行的一種糧食主食，最開始吃的人比較小衆，僅在衆多減肥愛好者或者少數它的人中流傳，後續在健康熱潮真正刮起來之後，得到了大部分人的認可和青睞。加入適量香米做的華夫餅，整體重量更輕了，口...
臘香誘人·廣式臘腸煲仔飯
1⃣️廣式臘腸煲仔飯是一道傳統美食，屬於粵菜系。2⃣️臘腸可換任意你喜歡的肉類：牛肉、排骨、雞肉等都很不錯。用料大米一人份臘腸·任意肉類1根雞蛋1個青菜適量花生油適量調醬汁👇生抽適量蠔油適量香油適量砂糖適量鹽適量...
泰國烤香腸（薩瓦腸）
封面的這張圖片是泰國曼谷街頭拍的，逛完商場，很餓，就買了一卷，類似於廣西的燒腸，但味道更濃郁，是泰國特有的配料。吃過後讓我念念不忘，今年疫情期間在家研究了幾次，終於還原了這個街頭美味。用料梅頭肉1000克雞蛋3腸衣半斤南...
香菇臘腸煲仔飯（電飯煲）
用料大米一杯雞蛋一個香菇三隻臘腸適量蔬菜:洋蔥上海青油菜娃娃菜適量醬汁少許老抽生抽芝麻香油糖剁辣椒攪拌均勻香菇臘腸煲仔飯（電飯煲）的做法米水比例1:1.5米淘好後加入少許色拉油拌勻香菇泡發後切片/塊臘腸切片清洗...
臘腸煲仔飯
美味可口川味臘腸煲仔飯！用料香腸半根大米一杯醬油三勺雞蛋一個生菜五片臘腸煲仔飯的做法大米洗淨放入碗中加少許鹽清水浸泡5小時左右，準備砂鍋刷內層刷一層油，把泡好的大米放入鍋中加入清水適量，中火煮開轉小火煮至鍋底...
柬埔寨茉莉香米臘腸煲仔飯
開啟飯煲，蔬菜的綠看起來更加嬌媚，臘味也更是獨一無二的鮮香，叫人垂涎三尺。起一羹飯，完整的一粒粒米堅挺飽滿，清、鮮、爽、滑，臘味味濃甘香，鍋巴油油亮亮地鋪在煲底，用湯匙使勁地刮下來，放入嘴中，酥脆、濃香，熱騰騰的連菜帶飯，很...
椰香泰國茶
泰式紅茶單喝太苦澀，適合加牛奶和奶油一起飲用。今天爲了消耗開罐沒用完的椰漿，便拿椰漿跟手衝的紅茶混合，味道跟想象的一樣好(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料淡椰漿170克淡奶油30克細砂糖15-20克泰式紅茶粉12克椰香泰國茶的做法...