香菇炒甘藍
偶然組合好吃的黑暗料理用料甘藍五片香菇2個食用鹽少許蠔油適量蒜瓣兩個香菇炒甘藍的做法先將鮮香菇掰成小塊甘藍手撕片蒜瓣切片或拍成蒜泥都可鍋中倒入適量花生油蒜片爆鍋將瀝淨水分的香菇放入鍋中翻炒加適量蠔油香...
羽衣甘藍的樸素吃法：羽衣甘藍炒菌菇
滿世界的脆片，也沒有覺得有多好吃，還是傳統做法好吃。用料羽衣甘藍一把橄欖油（我用椰子油）少量鹽適量菌菇類（我用舞茸）一簇羽衣甘藍的樸素吃法：羽衣甘藍炒菌菇的做法菌菇先煮熟。菌菇一定要熟透才能吃哦。後面我用低溫炒所以...
甘藍炒飯
好吃，小菜是雞腿。用料雞蛋個油克鹽克米飯碗甘藍甘藍炒飯的做法甘藍切細絲，水焯，瀝乾備用。雞蛋炒熟，放在碗裏，備用。放油熱鍋，蔥花煸炒出香，放入甘藍翻炒少許，再入米飯翻炒少許，再入雞蛋翻炒片刻，放鹽少許，出鍋。可雞腿佐餐。...
炒炒就能吃的蘑菇羽衣甘藍
那天，某買菜平臺送了我一份羽衣甘藍，我搜遍了全網都沒有發現清炒的做法。健身餐的做法都特別清淡，不適合我一個吃不胖的人；要麼就是加各種醬汁、芝麻，我也沒有。於是我自己摸索着，炒出了一盤特別鮮美的蘑菇羽衣甘藍~用料羽...
雙菇甘藍
孢子甘藍和蘑菇剛剛好能放到一起炒，既有蘑菇香又有蔬菜搭配，二者同時可用蒜，黑胡椒調味，很搭很好吃。家裏有這兩種蘑菇就都放到一起做了，廚友們單放蟹味菇也可以的。黑胡椒我用的是研磨出胡椒碎的那種。用料孢子甘藍蟹味菇...
快炒甘藍
用料甘藍1課鹽少許快炒甘藍的做法甘藍切塊，洗淨，放入碗中熱鍋，快炒6分鐘，放少許鹽小貼士只放鹽，保留了其中的營養，不破壞裏面的維生素...
甘藍炒肉
正是甘藍收穫的季節，孩子們最愛吃的甘藍炒肉豬肉選五花肉最好，沒有也要帶點肥肉會更香用料甘藍1個豬肉適量蒜4瓣花椒幾粒花生油適量料酒1勺醬油4-5勺鹽適量甘藍炒肉的做法甘藍切好備用肉切片備用蒜切碎，花椒備用鍋里加入...
炒甘藍
用料甘藍1個生抽3勺幹辣椒適量麻椒適量花椒適量陳醋2勺十三香1勺雞精或者耗油1勺炒甘藍的做法鍋熱下油下甘藍，一直翻炒2-3分鐘炒八分熟放油，下辣椒麻椒炒香然後放生抽，陳醋，十三香放甘藍繼續翻炒，根據自己口味可放鹽也可不...
香炒紫甘藍
腦子一熱就買了一棵紫甘藍，突發奇想炒了吃，沒有想到這麼好吃，好於大頭菜啊！成爲最愛食譜之一…紫甘藍好儲存冰箱放一週都沒事，包得緊特出數，一顆小甘藍可以吃兩頓，從外面的葉片撥來開始吃，裏面下頓的還能再放一星期，週末宅在家...
甘藍炒香乾
這是一道既好吃又簡單的家常小炒不信你看配料😝用料香乾塊甘藍適量花椒適量蔥花蠔油味精甘藍炒香乾的做法香乾切片，甘藍切小塊鍋內熱油，爆香蔥花和花椒油熱後倒入香乾和甘藍，大火翻炒均勻甘藍變色時，倒入適量蠔油，繼續翻炒...
甘藍炒粉絲
用料粉絲1把包菜半個幹辣椒1個生抽2勺蠔油2勺蒜3瓣甘藍炒粉絲的做法甘藍切絲蒜瓣辣椒油熱放蒜瓣辣椒炒甘藍放蠔油生抽炒半生，放粉絲炒軟出鍋，不用加鹽...
甘藍炒豆腐
簡單快手菜~用料甘藍一個青椒一個大蒜兩瓣醋適量醬油適量鹽適量味精適量甘藍炒豆腐的做法甘藍洗淨，切絲，青椒切絲，蒜切片，豆腐切塊備用。熱油鍋，將蒜與青椒一同加入鍋內，大火爆香，緊接着倒入醋，這時候時候可能會着火，着火不要...
蘑菇培根炒羽衣甘藍
低熱量美食用料羽衣甘藍1把蘑菇適量培根適量鹽適量糖適量蘑菇培根炒羽衣甘藍的做法甘藍洗乾淨把老的根部丟棄蘑菇洗乾淨切片，培根切小段起油鍋，先放蘑菇炒到邊邊微黃，再放培根煸炒。一路小火把羽衣甘藍放進去，澆半杯水。...
香味豬肉炒甘藍菜金針菇
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成一口大）300g甘藍菜（洗淨，切成一口大）150~200g金針菇（撒掉灰，去掉老根，切半，撕開）100~150gA白醋2勺A醬油2勺A白砂糖2勺A木魚精粉1/3勺蛋黃（可以吃生吃）1...
炒紫甘藍
買了一顆紫甘藍，做沙拉用了小半顆，還剩大半顆，早上炒炒吃。用料紫甘藍小半顆捲心菜小半顆尖椒1個蔥切小段醬油適量鹽適量炒紫甘藍的做法拿出紫甘藍，切下一小半切成細絲再切下一小塊捲心菜，也切成細絲切尖椒成小塊切蔥段鍋...
熗炒甘藍
用料甘藍1個幹辣椒一大把臘肉適量陳醋白糖鹽耗油醬油蔥花熗炒甘藍的做法甘藍手撕小塊，水燒開燙甘藍，30秒，倒出淋水起鍋熱油，油開放幹辣椒，蔥花，小火煸出辣椒香味放肉，加醬油，把肉肥的部分炒幹放甘藍，大火炒，加醋，加糖，耗油，鹽，稍軟...
爆炒甘藍
用料甘藍半個幹辣椒2鹽一勺半蔥蒜5花椒一把雞精2勺麻油兩湯勺醋兩湯勺糖兩勺爆炒甘藍的做法蝦皮泡開，甘藍炒兩分鐘逞出來，油鍋下花椒幹辣椒炸香，下蝦皮金黃，下蒜蔥，下調料，下甘藍，斷生甘藍撈出，勾芡澆上1...
香辣甘藍
用料綠甘藍一個紅辣椒五個魚豆腐自訂親親腸自訂甜不辣自訂豆瓣醬一勺鹽香辣甘藍的做法1.放水煮熟準備好的魚豆腐甜不辣親親腸等.煮熟後撈出2.燒鍋放油將紅辣椒麻椒放進去爆炒出香將豆瓣醬放入爆炒綠甘藍放入爆...
清炒甘藍
用料甘藍個清炒甘藍的做法木...
蒜苗香菇紫甘藍肉末
用料炒好的肉末少許紫甘藍兩頁蒜苗3根鮮香菇中等大小7個花椒5-6粒蝦皮粉一小湯勺鹽少許菜籽油少許蒜苗香菇紫甘藍肉末的做法香菇去蒂，洗淨，切成薄片，備用蒜苗洗淨，切成一寸長左右，備用紫甘藍兩片洗淨切絲，備用鍋裏倒入少量...
素炒甘藍
用料鹽適量油適量耗油1勺圓白菜1個洋蔥末適量十三香1勺素炒甘藍的做法圓白菜切絲或片，洋蔥切末。爆香洋蔥和十三香，倒入圓白菜，大火炒到出水，轉中火炒熟炒軟，放耗油和鹽調味即可。...
甘藍炒粉
這一大盤子真的會一頓吃光，沒有肉但就是比外面做的好吃超級快手，三分鐘搞定啊用料甘藍半個龍口粉絲2把蒜小米辣蔥植物油碗汁：耗油一大勺生抽一大勺老抽兩勺鹽少許甘藍炒粉的做法甘藍切絲蒜、蔥花、小米辣碗汁調好粉絲提...
雜炒紫甘藍
用料毛豆米1把紫甘藍半個杏鮑菇1個木耳6片油少許鹽少許生抽少許雜炒紫甘藍的做法把所有菜分別清洗乾淨，杏鮑菇和紫甘藍切成絲，切成絲的紫甘藍用少許鹽醃2、3分鐘。開火把鍋燒熱倒油，油熱後，倒入毛豆米，翻炒一會，倒入杏鮑菇，...
肉炒甘藍
家常快手菜，清香爽口，開胃下飯……用料豬肉豬瘦肉甘藍蔥、姜、蒜蔥花、薑末五香粉、鹽、生抽、香醋、白糖、味精醬油、香醋、鹽、五香粉植物油肉炒甘藍的做法豬瘦肉切絲，甘藍切絲，蔥、姜、蒜切末熱鍋涼油，將肉絲炒至變色，放...
甘藍炒蝦
用料甘藍（大頭菜）半個蝦子七八隻甘藍炒蝦的做法冰箱裏蝦子取出化冰。甘藍手撕成小塊，洗淨～一定要手撕纔好吃！～刀切的沒法比！先炒甘藍炒一會兒放蝦子繼續炒～蝦子炒熟放兩小勺鹽～炒炒出鍋～完成...