月售千盒的網紅雪花酥
配方的分量可以做一盤28x28重形鋼金盤，就是相對比較高厚材質的。黃油不建議用安佳，奶羶味會有點重棉花糖必須用盛之花的，第一甜度剛好，第二軟化程度很快手。隔水加熱的方法其實是確保了棉花糖不會煮過頭，煮過頭了的棉花糖...
千層盒子以及千層蛋糕的詳細做法
爲了演示千層盒子和千層蛋糕圖片中我做的是兩個八寸的量！方子給的是一個八寸的量！用料雞蛋4個柴雞蛋比較小的那種（正常大小的雞蛋就用3個就好了）細砂糖45克牛奶280克淡奶油20克黃油（融化成液態）20克低筋麪粉120克鹽1克檸檬...
千層水果盒
用料雞蛋2-3只麪粉80g牛奶一袋240ml黃油15g澱粉少量細砂糖20g淡奶油一盒細砂糖20g千層水果盒的做法先把水果洗乾淨晾乾，打蛋盆和攪拌頭放冰箱裏冷藏，這樣奶油容易打發。雞蛋常溫攪拌開即可，千萬別打過頭了，加糖，麪粉過篩，牛...
榴蓮千層盒
一層層奶油➕榴蓮，超級滿足❤️方法簡單，冰箱宜儲存二天。喜歡添加別的食材可以按照自己喜歡來，我做了一個加蜜豆的。用料雞蛋4個班戟粉160克榴蓮看着辦細砂糖25克淡奶油250克水380毫升奶粉4勺榴蓮千層盒的做法把班戟粉➕...
誰能拒絕香酥點心！探索市售千層酥皮N種用法~
喜歡吃香香酥酥的點心，又嫌自己手工開酥麻煩，所以買了超市賣的酥皮，可以玩多種花樣做不同款點心，以此紀錄。用料市售酥皮根據不同款調整用量誰能拒絕香酥點心！探索市售千層酥皮N種用法~的做法很喜歡吃酥類點心，又香又脆飄着...
豆腐盒子，千頁豆腐盒子
用料豬肉餡5塊錢的豆腐2塊錢的澱粉、味極鮮、蛋清1個蔥豆腐盒子，千頁豆腐盒子的做法材料表。豆腐選擇老豆腐比較好，太嫩的不好定型，還可以選擇千頁豆腐，我覺得味道也不錯且不容易碎和肉餡：在肉糜中加入澱粉、雞蛋清1個，這倆...
千層韭菜盒
用料韭菜500克鹽5克麪粉400克水300克雞蛋3個千層韭菜盒的做法麪糰軟一些，蓋上保鮮膜醒10分鐘用一小份麪糰擀成麪皮，不要太薄，用刀在麪皮上劃上一刀把韭菜餡平鋪在麪皮上，留4/1不放餡，像圖上一樣先用空麪皮蓋在韭菜上，看上圖...
水果千層盒
配料的量是2～3箇中、小盒子的量，適合剛開始體驗的夥伴們，簡單易學，本次的量糖份是減少的，不是非常甜，可根據自己口味增減。用料低筋麪粉80g雞蛋1個糖粉20g黃油15g牛奶240g動物性淡奶油250ml芒果（選擇自己喜歡的水果）2個大的細...
盒子千層雪
用料蛋皮雞蛋1只糖10g鹽一丟丟牛奶70g淡奶油5g黃油5g低筋麪粉30g篩網大勺子平底鍋奶油陷淡奶油150g糖15g水果藍莓、芒果、榴蓮、火龍果、草莓⋯⋯蜜豆、奧利奧、抹茶粉、可可粉盒子千層雪的做法篩麪糊，煎蛋皮。冷藏奶...
好吃到可以售賣的抹茶千層糕
QQ彈彈的千層糕難度：容易做味道：苦中帶甜，因爲有抹茶用料抹茶粉10克洲星馬蹄粉250克（分兩份，每份125克）高達椰漿400毫升純牛奶150毫升煉奶60克白糖200克清水700毫升（分成兩份，一份400毫升，一份300毫升）好吃到可以售賣的抹茶千層...
千層盒子（火龍果）
用料火龍果1個白糖20克+15克牛奶250毫升淡奶油160克雞蛋2個黃油7克低筋麪粉（蛋糕粉）90克千層盒子（火龍果）的做法需要用的材料請參考，淡奶油要提前冷藏12小時在碗內打入兩個雞蛋，不用去蛋清，把蛋黃蛋清一起攪拌均勻，稍微攪拌幾...
千層盒
好吃又不膩的千層盒用料2千層盒的做法芒果，奧利奧...
復刻Philippe Conticini店售反折千層酥
👨🏻🍳來自ChefPhilippeConticini及巴黎同名甜品店「PhilippeConticini」📝翻譯來自法國🇫🇷甜品權威雜誌「Foudepâtisserie」👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君用料油酥部分黃油300克麪粉100克麪糰部分麪粉200克白醋2克...
盒子千層蛋糕
易操作美味顏值高用料細砂糖100克淡奶油1升芝士奶酪100g奧利奧碎塊抹茶粉班戟粉200g雞蛋2個牛奶400g戚風蛋糕適量芒果草莓獼猴桃等消化餅乾10片黃油20➕30g盒子千層蛋糕的做法1⃣️做蛋糕底（這部可省略不做）我用消化餅乾...
草莓藍莓盒子千層蛋糕（280ml盒子）
之前做了巧克力可可千層，抹茶千層。這次買了盒子想說做個芒果盒子千層吧！結果發現芒果用完了，那就做個草莓千層吧。結果做一半草莓也用完了，真是尷尬。最後就加了藍莓千層了。😬😬總之什麼水果都可以啦。反正做出來好看又...
綠翡翠💖抹茶千層盒子；千層雪
我做的是280ml小盒子，剛好，不多也不少。過篩一定要注意哦～抹茶略苦，乾粉可以不撒，換成獼猴桃裝飾。用料蛋皮雞蛋1糖10g牛奶70g淡奶油5g黃油5g低筋麪粉30g抹茶粉3g奶油餡糖15g淡奶油150g裝飾抹茶粉一點綠翡翠💖抹茶千層盒子...
盒子千層
用料低筋麪粉克盒子千層的做法雞蛋，麪粉..........
千頁豆腐盒子（千頁豆腐塞肉）
Q彈的千頁豆腐，夾上鮮香的榨菜冬筍豬肉餡，裹着甜味的醬，辛味的蔥，由一張清甜的白菜葉包卷——相當美味。同時，將塞好的千頁豆腐擺成花狀，亦有花開富貴之意，是招待客人的不二之選。（封面上這盤做時大蔥沒了，所以放小蔥，亦可）屬南...
千層酥盒
外酥裏脆的千層餅，做法和配方都告訴你！內有十數層，層層相疊。烤熟香酥可口，不管是大人還是孩子都喜歡！用料麪粉白糖酵母豬油芝麻醬椒鹽油老抽鹽芝麻千層酥盒的做法麪粉300g加入白糖8g、酵母4g、豬油25g加入溫水220g攪拌均...
售賣靈菜譜
用料蘋果8售賣靈菜譜的做法然後發佈...
千層蛋糕盒
每次做蛋糕卷和肉鬆小貝都會剩下些邊角料，相比成品，這些邊角料棄之可惜食之單調，內心還多絲悽悽慘慘慼戚感……何不，整個小盒紙，把這些邊邊角角料裝進盒子，再加入用剩下的奶油來一份豪華版的蛋糕盒子呢用料奧利奧50克奶油20...
千層盒子
用料雞蛋1個糖13克牛奶100克奶油7克玉米油10克低筋麪粉40克鹽1丟丟千層盒子的做法放鍋裏煎餅...
一大盒千層
自己留着看的用料雞蛋2個低筋麪粉，普通麪粉也行80克鹽1g牛奶186克淡奶油13克油13克糖26克檸檬汁2至3滴一大盒千層的做法所有東西混合，最後加入過篩後的麪粉。然後再過篩，保證麪糊細膩。就可以開始做千層了。...
聖誕系列禮盒開始發售
一年一度的聖誕禮盒開始發售，有常溫蛋糕禮盒，馬卡龍禮盒，聖誕餅乾，聖誕蛋糕，需要的小夥伴可以微信我哦，xinxicake03用料糖199克黃油199克聖誕系列禮盒開始發售的做法聖誕蛋糕蛋糕馬卡龍蛋糕蛋糕蛋糕餅乾餅乾餅乾...
千層皮（千層盒、班戟、毛巾卷、千層蛋糕）
百搭千層皮，可用來做班戟、毛巾卷、千層蛋糕、千層盒。方子量可煎10張8寸的千層皮。用料餅皮低筋麪粉50克玉米澱粉30克糖粉25克牛奶250克雞蛋3個（每個約45g）無鹽黃油10克餡兒奶油360克糖粉20克水果按喜好千層皮（千層盒、...