紅燒棒棒魚
用料棒棒魚2條大蔥2根花椒若干料酒1勺芹菜2根蒜瓣若干老抽1勺黃瓜1根紅燒棒棒魚的做法棒棒魚解凍，清除內臟，清理表皮。切段，加入鹽，豆粉，打入雞蛋攪拌均勻，下鍋油煎炸至金黃色，起鍋裝盤。加入菜油燒熱，倒入豆瓣醬、泡椒、蒜瓣...
紅燒棒棒魚🐠
媽媽買了兩條棒棒魚，放冷凍室裏一直沒吃，因爲她不知道怎麼弄😂，於是，今天，在參考了無數紅燒菜譜後，再按照我的紅燒經驗，決定用自己的味道來做一個紅燒棒棒魚🐠🐠🐠，做給媽媽👩吃😋用料料酒適量醬油2勺胡椒粉8克(看着放不是那...
乾燒棒棒魚
棒棒魚，其實我也不知道是什麼魚，反正是凍貨刺少，因爲家裏長輩喜歡吃，就買來做做～～比較家常和川味的做法，很下飯和下酒，同裏乾燒耗兒魚也可以這樣做～～～用料魚3條西芹3根泡椒適量泡姜適量花椒適量老抽適量料酒適量鹽適量姜適量蒜適...
紅燒大棒棒骨
爲了這道大棒骨總是不辭辛勞的跑很遠一家東北餐廳吃，有時候吃完還要在打包一大份回家，會吃就要會做，自己動手豐衣足食動起來。用料大棒骨3根冰糖1小塊料酒1勺鹽適量老抽2大勺生抽三大勺滷料包1包紅燒大棒棒骨的做法3根大...
紅燒雞爪（不放糖顏色也是棒棒的）
用料雞爪不規定八角2個香葉三片姜三片生抽適量蒜3—5瓣鹽適量蔥適量紅辣椒一個紅燒雞爪（不放糖顏色也是棒棒的）的做法把雞爪分成兩半（個人覺得這樣吃的時候比較好，不分也行），把洗好的雞爪放入鍋中，加水沒過雞爪。鍋裏放入香...
棒棒銅鑼燒
用料雞蛋100克白砂糖30克鹽1克蜂蜜10克無味植物油10克牛奶30克香草精幾滴低筋麪粉100克無鋁泡打粉2克棒棒銅鑼燒的做法取一個大碗，將除低筋麪粉和泡打粉以外的所有原料依次加入碗中，用手動打蛋器打勻。篩入低筋麪粉和泡...
棒棒噠紅燒肉
用料五花肉1斤薑片4片花椒一小把八角2顆幹辣椒1_2個老抽，生抽，酒冰糖雞蛋棒棒噠紅燒肉的做法五花肉飛水（焯水後涼水洗淨）。準備好配料，將雞蛋煮熟，剝殼備用。五花肉切塊，熱鍋放油，放入姜，蔥，花椒，八角，辣椒爆香。放入五花肉翻炒，時...
紅燒羊腿棒
用料羊腿兩根姜三片八角兩個花椒適量香葉兩片蒜4瓣土豆一顆胡蘿蔔半根老抽，生抽適量冰糖適量孜然粉，花椒粉適量紅燒羊腿棒的做法冷水下羊骨棒，煮出血沫，撈出骨棒備用。熱鍋下油，加花椒，香葉，八角爆香。再加入姜，蒜爆香。放入...
紅燒青條魚—超棒，超下飯
用料青條魚2條大蒜3瓣八角1個蔥段適量乾紅辣椒5到6個薑絲適量玉米油適量老抽適量生抽適量香醋適量白糖適量料酒適量胡玉美辣椒醬適量六月香豆瓣醬適量熱水適量五香粉適量雞精適量（可不加）蔥花適量紅燒青條魚—超棒，超下...
棒棒魚乾-馬步魚乾
燒烤攤上必備香辣馬步魚乾，吃起來不過癮，早市上買了50條馬步魚（俗稱棒棒魚）自制魚乾，乾淨衛生吃起來放心。吃不完冷凍起來，想吃時候隨時可以做。用料魚50鹽三四勺料酒五勺白糖100克花椒粉3勺棒棒魚乾-馬步魚乾的做法新鮮魚...
冬瓜燒魚棒
用料冬瓜魚棒（魚丸之類）蝦米蔥蒜生抽鹽五香粉雞精白糖冬瓜燒魚棒的做法蔥蒜爆香，加入冬瓜塊翻炒，依次加入生抽蠔油五香粉雞精，繼續翻炒後加入魚棒，翻炒一會兒，倒入一半開水，燒開後小火慢煮，加入少量鹽白糖小蝦米，煮到冬瓜熟爛，收...
紅燒豬棒棒腿
Costco買回棒棒腿該怎麼吃呢？用料豬棒棒腿/寸骨10根生抽適量老抽適量糖花椒10粒八角茴香2顆鹽適量蔥薑蒜切片食用油香葉桂皮幹辣椒紅燒豬棒棒腿的做法準備五香料準備好豬棒棒腿(寸骨)，冷水下鍋，加入蔥段，大火焯水，去除血水...
紅糖棒棒糖
用料紅糖100g左右紅糖棒棒糖的做法紅糖放入奶鍋，隔水熱(這樣不容易糊)，然後不停的攪拌攪拌到紅糖成漿後倒入棒棒糖模具中，等待冷卻冷卻後就可以拿起來吃啦🔅...
紅燒小棒槌
用料飛天腿（雞翅膀的上部）冰糖八角花椒薑片料酒鹽紅燒小棒槌的做法飛天腿用刀在底部劃一圈，再用刀小心刮成一個小棒槌的形狀燒開水，把小捧槌放到水裏焯去血沫鍋裏放油，加冰糖炒出糖色，再把焯過的雞腿炒至上色，加水沒過雞腿燒...
紅燒大骨棒
用料大骨棒6塊料酒2勺冰糖6-8顆蔥4段姜4片八角3個桂皮1塊香葉3片花椒5粒鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺紅燒大骨棒的做法大骨棒冷水泡1小時後，涼水下鍋放入料酒抄出血水後起鍋倒油，放入冰糖超出糖色，添適量水，把骨頭放入高...
棒 棒 棒‼️相思紅豆餅
今天分享這款紅豆餅口感豐富綿軟，涼了都不硬非常好吃，而且操作太簡單，那就做起來吧！超級簡單自制蜜豆：用料麪粉300克酵母3克溫牛奶190克鹽2克糖5克植物油20克自制密豆（上面有連結）適量棒棒棒‼️相思紅豆餅的做法酵母用溫牛奶...
紅燒羊棒骨
用料八角花椒桂皮香葉蔥薑蒜五香粉胡椒粉紅燒羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末後備用油燒熱後所有香料下鍋煸炒，炒出香味後倒入羊棒骨煸香，倒入溫水大火燒開後小火悶煮...
紅燒棒骨
愛吃肉的朋友有口福了，教你做紅燒大棒骨，大口吃肉太解饞了。用料豬棒骨2斤紅燒棒骨的做法豬棒骨除了燒湯好喝，其實紅燒了吃，味道也很美味。今天小編跟您分享一道紅燒棒骨的做法，豬肉酥爛入味，越啃越香。...
紅燒棒棒糖雞腿
這道菜主要還是哄小朋友的，很多小朋友不喜歡吃雞皮，所以我這次是將皮去掉了~~大朋友們自己看着辦哈~用料雞翅根適量老薑少許熟白芝麻少許蒜瓣少許蔥少許料酒少許鹽少許醋少許生抽少許老抽少許紅燒棒棒糖雞腿的做法雞翅...
紅油棒棒雞
一道經典川味紅油棒棒雞，這次在配方中加入了恆順香醋（六年陳），不僅麻香，還因爲醋汁的加入多一份酸辣，更加鹹香開胃。酸辣紅油的製作過程也非常簡單，不僅可以用來做紅油棒棒雞，一切需要辣椒油的菜式都可以這樣操作哦～簡單快手，快...
紅燒棒骨
燉酸菜的輔料用料棒骨1根大蔥1段姜3片冰糖十粒生抽1勺老抽2勺紅燒棒骨的做法棒骨開水焯一下，洗淨備用湯鍋加水➕蔥段➕姜，大火燒開後轉小火燉二小時撈出骨頭另起鍋，加少許肉湯➕冰糖，中小火慢慢化開冰糖加入骨頭加入生抽...
烤棒魚
用料棒魚2條花椒粉白胡椒粉鹽辣椒粉菜籽油烤棒魚的做法用手抹勻，預熱烤箱220度，烤25-30min表皮變幹（提前錫箔紙塗油）要不很乾！...
紅燒大棒骨
買了兩根大棒骨，在二師兄如此遙不可及的今天奢侈一把。用料冰糖20克花椒10粒八角1個蔥姜乾料酒2勺鹽適量克桂皮1塊紅燒大棒骨的做法棒骨敲碎成兩段，我是買了兩根，敲成四段，兩段做湯，兩段紅燒老規矩，冷水下鍋，放入料酒，大蔥，姜...
燒羊棒
羊棒專指羊的小腿肉，由於羊小腿是全身的主要受力點，肉緊實而細密，而其最好的製作工藝就是燒。所以燒是西北羊肉除煮、熬湯、烤以外的又一種經典烹飪工藝。雖然整個烹飪過程略顯繁瑣，但是當你開啟錫紙的剎那，一股焦香撲鼻而...
紅燒棒子骨
做完才知道原來燉骨頭不是一件難事，比想象中簡單哦！做飯和做事一樣哦，理論不如實踐，讓我們都動起來！用料新鮮的棒子骨3根料酒1小勺老抽3勺耗油3勺香油、味精1丟丟蔥、姜各7、8片花椒，八角各20粒左右糖1小丟丟紅燒棒子骨的做...