蒜末剁椒蒸豆腐
用料豆腐一塊520克大蒜6瓣剁椒30克小蔥5克鹽、味精、蠔油、味極鮮醬油、雞精、糖、胡椒粉、麻油各適量。蒜末剁椒蒸豆腐的做法豆腐抹上適量鹽，放蒸鍋蒸10分鐘。（愛吃老豆腐的蒸的時間長點）。豆腐起鍋切小塊裝碗。大蒜、...
剁椒蝦仁🍤蒸臭豆腐
突然想吃臭豆腐了原來是打算用肉沫的方法臨時想到還有蝦仁🍤於是加上鮮香美味的剁椒🌶️完成了這道簡單的家常開胃菜👍用料臭豆腐一盒剁椒三勺蝦仁五六個剁椒蝦仁🍤蒸臭豆腐的做法超市裏面隨便抓的一盒臭豆腐，大概有12塊...
【剁椒蒸臭豆腐】
食暖胃，酒釀心;-)用料材料步驟如下圖【剁椒蒸臭豆腐】的做法「食材」黃燈籠辣椒醬/野山椒/鴨血/臭豆腐/青線椒青椒/紅椒/菜籽油/鹽/生薑/蒜/香蔥/幹辣椒切姜蔥蒜末，青線椒，青椒紅椒野山椒切小段，放入碗裏，倒上黃燈籠辣椒醬...
超入味的剁椒肉末豆腐丁
家裏買了嫩豆腐，都是切片先煎後炒，我總覺得不入味，最近嘗試了切成豆腐丁直接炒，哇，超好吃！用料內酯豆腐一盒肉末100克剁椒三勺小蔥油料酒生抽老抽超入味的剁椒肉末豆腐丁的做法醃製肉末，稍微加點料酒，生抽，最好加點食用油防粘，...
剁椒肉末蒸豆腐
用料五花肉150克鹽1/4茶匙剁椒35克料酒10克老抽1小勺姜2片嫩豆腐，切塊300塊蔥花10克剁椒肉末蒸豆腐的做法食粵飄香主菜篇-小葷及綜合108...
【快手】剁椒蒸臭豆腐
快手菜無技巧。又臭又香又好看。從開啟臭豆腐的包裝開始，家豬一直在驚歎好臭啊！吃的時候一直在感嘆正好吃真香！用料剁椒2大勺臭豆腐祖名2盒小蔥2根油適量【快手】剁椒蒸臭豆腐的做法臭豆腐沖洗後，擺盤倒上剁椒。我用的是...
麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）
用料豆腐1塊肉末100克豆瓣醬1勺花椒2勺麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g鹽小火煮2分鐘左右後待用2.熱鍋冷油，炒熟肉末後加入豆瓣醬炒出紅油後加蒜末炒後加一碗水3.燒開後加...
剁椒肉末蒸豆腐(蒸烤箱版，美善品版)
用料內酯豆腐1盒剁椒20克肉末50克郫縣豆瓣10克生抽1茶匙老抽1/4茶匙料酒1/2茶匙麻油1/4茶匙蔥花5克蠔油1/2茶匙姜5克水澱粉10克蒜5克剁椒肉末蒸豆腐(蒸烤箱版，美善品版)的做法蒸烤箱版1.肉末中加生抽1/2茶匙，料酒1/2茶...
肉末剁椒蒸豆腐
用料剁椒勺內脂豆腐1盒蔥1根梅花肉100克生抽勺油少許肉末剁椒蒸豆腐的做法豆腐切小塊放有邊的菜碟。梅花肉剁成肉末，先把肉末炒香，蒜蓉剁椒下鍋翻炒，加生抽和肉一起做成醬。肉醬做好了，將肉醬蓋在豆腐盤上，上鍋蒸10分鐘出...
剁椒豆腐衣蒸龍利魚
用料剁椒適量姜3片龍利魚一條料酒2勺胡椒粉適量辣椒1-2只豆腐皮一把生抽適量剁椒豆腐衣蒸龍利魚的做法龍利魚加料酒生薑黑胡椒醃漬15分鐘豆腐皮泡開墊在盤子下面辣椒切斷底層豆腐皮，中層鋪設龍利魚。撒上辣椒。鋪上剁...
剁椒蒜末蒸茄子
閒來無事，愛吃茄子，卻怕茄子吸油，油偏重，便在家裏自己做了這道菜簡單快捷，不需要什麼調料！🍀🍀🍀不僅不油膩，還保證了茄子原有的味道！用料剁椒兩勺長茄子2根醬油2勺蒜8瓣食用油少許醋少許剁椒蒜末蒸茄子的做法先把茄子🍆洗淨...
剁椒蒸臭豆腐三步走
十年前小飯館吃的這邊的臭豆腐是白色的用料臭豆腐1盒剁椒適量剁椒蒸臭豆腐三步走的做法第一步臭豆腐擺進盤裏我買的清美紹興臭豆腐鹹鹵水倒掉了沖洗了下第二步鋪上剁椒第三步中火蒸15-20分鐘收工...
剁椒豆腐
用料剁椒適量豆腐適量火腿腸適量鳳球嘜醬油適量水澱粉適量剁椒豆腐的做法豆腐切塊備用，火腿腸切丁備用鍋中放適量油，放入蔥花煸香，倒入泡椒煸炒勻。倒入火腿腸丁翻炒.倒入1碗熱水，煮開。倒入豆腐繼續燉。1勺醬油和水澱粉，...
剁椒臭豆腐蒸目魚蛋
之前做過一次剁椒蒸臭豆付，鮮香無比，這次再加上目魚蛋，更是非常下飯的一道好菜~不吃辣的話，可以不必放辣豆豉，味道也一樣的好！用料臭豆付1盒目魚蛋剁辣椒少許薑片蔥花紅椒少許（點綴用）鹽雞精美極鮮醬油老乾媽辣豆豉剁椒臭豆腐...
剁椒肉末蒸臭豆腐
用料富陽永昌黃氏臭豆腐1盒肉末150克筍乾2條鹽5克糖2克芝麻適量麻油15ml剁椒適量蔥花適量少量水剁椒肉末蒸臭豆腐的做法準備好材料將材料丟進料理盆筍乾浸泡20分鐘洗淨去根切碎也放進料理盆，加各類調料，捏碎臭豆腐所有...
剁椒蒸豆腐（附剁椒做法）
做好了剁椒，隨便冰箱裏翻到一盒嫩豆腐，試了一下酸辣可口，非常適合夏天吃用料剁椒適量豆腐一塊生抽適量小蔥一根剁椒蒸豆腐（附剁椒做法）的做法嫩豆腐切小塊，滾水焯一下，然後鋪在盤子裏適量剁椒鋪在豆腐上，澆上生抽即可，不需要加...
剁椒欖菜肉末蒸龍利魚千葉豆腐
用料比較多，但做法其實很簡單，不容易失誤的菜，鹹鮮辣口味，適合夏天用料千葉豆腐一塊龍利魚一整塊金針菇一搓青紅椒少許蒜5瓣大蔥少許橄欖菜少許肉末100克豆瓣醬少許剁椒少許鹽少許生抽少許香菜少許糖少許剁椒欖菜肉末蒸龍...
蒸日本豆腐，剁椒雙菌
今天給大家推薦兩道蒸菜，可以同時做好用料日本豆腐日本豆腐2～3條蝦仁15個青豆15個料酒15克橄欖油15克鹽適量蠔油1勺剁椒雙菌金針菇250克幹木耳30克剁椒20～30克醬汁蠔油15克生抽15克芝麻油5克醋5克冰糖粉5克花椒油2～3克蒸...
肉末剁椒燒豆腐
這道菜是跟媽媽學的，家人一直都很喜歡吃。簡單快手、超級下飯！用料肉末適量內脂豆腐一盒剁椒適量姜、蒜（切片）各少許油、醬油各少許肉末剁椒燒豆腐的做法先製作肉末：五花肉剁碎後加入生粉、醬油，打入一個雞蛋（這是肉末鮮滑的...
剁椒蒸排骨豆腐乾兒
清燉小肋排吃完剩下一部分，不能光沾生抽吃吧，換個下飯的口味～～～用料肋排半碗豆腐乾2塊生抽和醋適量蔥薑蒜小辣椒適量腐滷一勺香菜適量剁椒蒸排骨豆腐乾兒的做法煮好的小肋排用生抽和少量醋醃十五分鐘。蔥薑蒜辣椒切碎備用...
剁椒蒸豆腐 by wqy
用料豆腐1塊剁椒勺薑片蔥1根糖克老抽勺生抽勺金針菇1把娃娃菜小半顆蒜🧄2瓣榨菜包食用油克蠔油勺芝麻油適量生粉勺剁椒蒸豆腐bywqy的做法娃娃菜去根洗淨切細絲金針菇去根洗淨切小段榨菜洗淨切末蔥去根洗淨切蔥花蒜去...
剁椒蒸臭豆腐毛豆小黃魚
用料小黃魚6條臭豆腐6塊毛豆三兩剁椒蒸臭豆腐毛豆小黃魚的做法新鮮小黃魚（也可以是蝦潺豆腐魚）洗淨用多一點的鹽暴醃一下。臭豆腐切小塊鋪在最下面，放上魚，撒上毛豆和碎的泡二荊條。再撒幾粒鹽和糖，一勺黃酒一勺生抽一勺蒸...
剁椒老豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1塊生抽10g白糖1g鹽1g剁椒醬（紅）20g水40g剁椒老豆腐的做法豆腐切成大塊。油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎至表面焦黃。放入剁椒醬、生抽、白糖、鹽、清水，中火煮至收汁，就可以出鍋...
蒜蓉粉絲剁椒肉末蒸金針菇
這是一道簡單又快手的蒸菜，不上火無油煙，在餐桌上很受大家的歡迎，我經常做幾乎每次都光盤。用料金針菇200克粉絲1小把前腿肉末適量剁椒2勺生抽2勺鹽適量糖1勺蔥未適量香醋1勺香油少許白胡椒粉少許蒜蓉粉絲剁椒肉末蒸金針...
剁椒蒸豆腐
用料剁椒500g老豆腐切塊1塊大白菜切絲（或粉絲，金針菇）墊底大蒜沫蠔油、澱粉、雞精、白糖、生抽醬油老抽，植物油剁椒蒸豆腐的做法準備材料，豆腐切塊，大白菜切絲。然後裝盤，大白菜絲墊底，擺放好豆腐。調製剁椒醬。取蒜末，剁椒，加...