糖麻團
公婆喜歡在外面買油條麻團吃，很不健康，雖然不允許他們買，但他們偏喜歡這口，爲了改變他們的飲食習慣，所以索性就自己做給他們吃。用料糯米粉700克雞蛋1只水560克芝麻適量糖100克熟豬油90克紅糖100克蜂蜜三勺加入蜂蜜中的水...
空心麻團 芝麻紅糖餡
兒子喜歡吃。所以學，所以做。外面脆，中間糯，芝麻紅糖香氣十足！一個字，贊👍🏻用料糯米粉170克普通麪粉30克熱水適量白砂糖30克（自己選擇甜度進行增減）芝麻碎適量（做餡用）紅糖適量（做餡用）芝麻適量（裹外衣用）食用油適量空心麻團芝麻...
小麻團
食譜超級簡單，不會做飯的看了都會！用料開水50克白糖50克糯米粉100克白芝麻適量小麻團的做法開水加入白糖攪拌均勻（類似糖水狀）加入糯米粉揉成乾麪團，取小塊揉圓蘸芝麻就可以了！鍋中倒油下麻圓（油下鍋後直接下麻圓，不用煮開油...
香麻小麻團
香、麻、炸軟棗其實就是小麻團啦！我們吃圓形的麻團的時候是不是都會遇到一個困擾，怎麼下口？圓形的麻團吃起來真的很麻煩，今天就教大家一道橢圓形的麻團，吃起來非常方便。用料糯米粉250克麪粉50克糖70克豬油60克芝麻少許豆...
青團（木糖醇芝麻餡）
用料青團皮：糯米粉500克粘米粉100克清明草幹170克冷水和熱水（適量）少量多次加水儘量面和硬一點芝麻餡：熟白芝麻500克熟花生150克木糖醇100克黃油80克清水40克青團（木糖醇芝麻餡）的做法這是去年清明的時候採的曬乾的清明草先...
麻團
用料糯米粉250克芝麻適量白糖50克泡打粉1克水120克麻團的做法糯米粉，泡打粉，白糖攪拌均勻慢慢倒入水攪拌，揉成麪糰，包上保鮮膜醒20分鐘分成同等的小劑子，沾上白芝麻冷油下面團，小火慢煎，中途用鏟子壓一下小劑子，它會慢慢變大...
生酮0糖·黑芝麻糕團
這款卷卷絕對是有手就會的程度了，而且是可以替代高糖高熱量糯嘰嘰糕團的人間味道哦醬料可以根據個人喜好替換各種無糖抹醬也適用於做鹹口捲餅哦！比如肉鬆沙拉醬等等～萬能百搭用料椰子麪粉30克洋車前子殼粉20克零卡糖23克...
空心麻團
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：10個用料糯米粉150g白砂糖35g清水100g白芝麻適量豆沙餡適量空心麻團的做法首先將糯米粉和白砂糖混合均勻，緩緩倒入溫水，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放一旁醒一會...
團團圓圓～自制紅糖黑芝麻湯圓（烤箱）
快過年了，也趕個時髦！第一次做湯圓！自制的好處就是可以根據自己口味調整！如果你喜歡可以試一試！用料黑芝麻餡黑芝麻60克熟花生碎18克自制豬油30克（可以少點，感覺放的多點了）紅糖20克湯圓皮水磨糯米粉100克熱水87-88克團團圓圓...
麻團兒
用料糯米粉150克糖35克白開水105克白芝麻適量麻團兒的做法準備好材料將白糖和開水調勻逐漸倒入米粉中攪拌成絮狀，然後揉成偏軟但能成形的團，蓋保鮮膜醒10分鐘。團太軟了不能成形，太硬了炸不大，也容易破。要放餡兒的，此時可...
艾青團(紅糖芝麻餡)
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速面板細胞的代謝，爲細胞提供能量。2.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部面板的營養、...
炸麻團
用料糯米粉200克溫水/溫牛奶140克糖50克白芝麻克炸麻團的做法稱140克溫水或溫牛奶🥛+50克白糖攪拌直至白糖完全溶化在水中加入200克糯米粉，翻拌均勻最後用手整理成團搓成小團，我喜歡稍微小點兒的，裏面好熟拿個深點的盆，我...
低脂版(艾草)豆沙青團 花生芝麻白砂糖青團
一直很想吃青團，可是又怕長胖，畢竟外面賣的熱量很高，於是做了一道既好吃又不會胖的低脂豆沙青團用料小蘇打5克花生油5克白砂糖20克糯米粉300克粘米粉60克豆沙餡150克熟花生50克方塊糖半塊熟白芝麻50克低脂版(艾草)豆沙青...
青團 | 紅糖芝麻花生| 艾草
春日青團，一口一個春天～每一個平常的日子都是好日子，吃青團纔是春天變美的最好理由。紅糖芝麻花生餡兒～Q彈軟糯，香甜可口不甜膩～配方中，艾草麪皮可以做20個左右，餡料可以做15個左右，根據大小調整。用料青團皮用料糯米粉200克澄...
麻餈青團（無糖版本）
這個季節一出去爬山就看到很多艾草，於是上網看了教程，決定自己嘗試下。在家翻出來青團壓印，更加有興致啦！很多教程寫的量比較含糊，都用若干標註，水的比例需要自己把握。我沒有添加糖，自己熬了點鳳梨餡兒包着也很贊。用料糯米...
芝麻紅糖餡糯米糰子
用料糯米粉一碗芝麻適量糖適量芝麻紅糖餡糯米糰子的做法糯米粉加溫水揉成光滑的麪糰！可以自己挫成條再切劑子！我自己比較懶！直接用手扣出來一點，揉成小球壓扁包餡揉圓！蒸籠上放籠布或者紗布！我放的紗布！小貼士這裏的芝麻是熟...
芝麻團
用料糯米粉半斤白芝麻20克白糖適量純淨水適量芝麻團的做法半碗熱水，加入白糖（看自己口味和自己有多少糯米粉）等水涼後。倒入糯米粉中。揉成一大團。不夠水，在自己加點純淨水就好了。揉成一大團後等十分鐘在開始做，這10分鐘...
紅糖麻團
用料糯米粉半包水一小碗芝麻30克紅糖兩大勺紅糖麻團的做法第一次寫菜譜很多步驟都沒有拍半包水磨糯米粉用了一小碗溫水一點一點加進粉裏一定要用溫水稍微燙點把糯米粉揉成行後抓一個小啾啾搓圓搓好的麪糰最好沾點水，芝...
油麻團
用料水磨糯米粉150克白糖50克溫水100克左右泡打粉3克油適量芝麻適量油麻團的做法準備材料。糯米粉裏面加入泡打粉拌均，溫水加入白糖融化，70度左右，摟成軟硬適中的麪糰。發酵半個小時。搓成小圓球，沾點水捏上芝麻。冷油下...
麻團
小時候的美食，雖然是熱量炸彈但也無法阻擋對它的愛！這款材料簡單製作簡單還等啥呀，快衝！用料糯米粉130克粘米粉20克70度熱水100克白糖70克白黑芝麻克豆沙餡克食用油克麻團的做法70度左右熱水與白糖一起攪拌至融化倒入粉類...
麻糬團團🧡
用料水80克雞蛋1個麻糬預拌粉200g黃油25克麻糬團團🧡的做法稱好所有材料分量把所有材料混合揉成麪糰水或牛奶一點點加看具體情況進行調整揉完後分小劑搓成球放入烤箱前噴點水烤箱預熱後放置於中偏下層180攝氏度25分鐘...
青團——花生白糖芝麻餡
由於寒食節與清明節合二爲一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還...
麻團肉
公衆號：美食特色食譜。用料豬肉500克棉白糖100克白芝麻50克黑芝麻50克鹽15克料酒2勺蔥姜2幹雞蛋2個麻團肉的做法豬肉用蔥姜料酒碼味30分後，入鍋中煮至斷生，撈出晾涼後切大丁調全蛋糊：雞蛋一個麪粉澱粉1：1攪拌均勻豬肉丁掛...
炸麻團
用料糯米粉200g開水200ml白糖80g泡打粉2g食用油5ml豆沙餡適量黑白芝麻（生的）適量炸麻團的做法80g白糖放入200ml開水中化開，做成糖水170g糯米粉，加入2g泡打粉加入糖水，邊加邊攪拌攪拌成糊狀再加入30g糯米粉攪拌一下用手揉成...
麻團兒 紅薯麻團 紫薯麻團 ~紅薯季做起來
麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種油炸麪食。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意...