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有關一次成功美式鬆餅的做法步驟和做法圖解
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有關一次成功美式鬆餅的做法步驟和做法圖解
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一次成功美式鬆餅
03-29
用料雞蛋1個黃油兩匙(鍋內)泡打粉1小匙牛奶1+1/4杯低筋麪粉1+1/4杯白砂糖1/4杯鹽一撮小蘇打粉1小匙一次成功美式鬆餅的做法混勻奶油外的所有材料,靜置一會兒預熱平底鍋,加入奶油奶油融化後小火狀態下倒入一大勺麪糊(自動攤...
廣式月餅新手也能一次成功(9個)
09-12
方子很好,做出來的月餅受到一致好評,老人孩子都愛吃,特記錄下來。此方可以做9個100g月餅,餅皮和餡料按3:7的比例。用料轉化糖漿100克梘水3克花生油37克普通中筋麪粉150克餡料630克雞蛋液一個蛋黃+三分之一蛋清+10g水廣式月餅...
一次成功的南瓜餅餅
09-11
😤實在是沒辦法失敗的0基礎南瓜餅🎃用料糯米粉300克南瓜200克糖看心情澱粉1:4的比例白芝麻看心情黃油(或使用不粘鍋)少許一次成功的南瓜餅餅的做法蒸15分鐘的【南瓜】🎃,把南瓜汁倒掉,南瓜肉壓扁弄出【南瓜泥】,壓扁攪拌期...
營養美味一次成功的香蕉餅
10-17
香蕉營養豐富,老少皆宜,可當水果,亦做菜餚,還可做西點。最近,家裏香蕉有點多,做了這款無糖無油的香蕉餅。香蕉餅可謂香甜軟糯,幼兒都可以放心大膽的吃,好營養、好味道!!!用料牛奶30克雞蛋1個麪粉適量香蕉1根營養美味一次成功的香...
肉鬆麪包,一次成功
12-21
肉鬆麪包,愛的味道用料高筋麪粉220g純牛奶115g全蛋液30g糖25g鹽2g酵母粉2.5g黃油15g火腿腸1根肉鬆、海苔、小蔥等適量肉鬆麪包,一次成功的做法將除火腿腸、肉鬆、海苔、小蔥、黃油外的全部材料放入麪包機,啓動和麪程序10...
健康美味的粵式炒飯,一次成功!
01-19
第一次隆重其事嘗試炒飯,成功了!!!有賴於各位分享的民間菜譜,非常感激!現在也把這份愉悅和美味透過文字分享給喜歡炒飯願意嘗試的朋友們哈!因爲一開始沒想着這麼成功,所以前面木有特意拍照哈,後面也是家人看着吸引才幫忙拍的,失...
自制廣式月餅、一次成功
07-30
中秋節要來了,又到了吃月餅的季節每年都是從外面買,也毫無新意今年自己做了,原來月餅做起來這麼簡單搭配自己喜歡的餡料,新手也🉑️不會失敗50g🥮可做10個(20g皮➕30g餡)100g🥮可做5個(40g皮➕60g餡)月餅糖漿和梘水我直接買的現...
美式脆皮炸雞腿,一次成功
12-05
用料琵琶雞腿4只雞蛋2個鹽少許薑末適量蒜4瓣生抽2大勺料酒1勺蠔油1大勺燒烤醬1大勺五香粉1勺糯米粉20克玉米澱粉10克麪粉50克黑胡椒粉1勺美式脆皮炸雞腿,一次成功的做法琵琶腿4個,加料酒,生抽,蠔油,燒烤醬,黑胡椒粉,鹽,姜擦成...
第一次做就能成功的鬆餅哦
08-13
簡單三五分鐘,好吃又健康的早飯就能做好哦。用料麪粉能吃多少就放多少雞蛋一人吃就放一個,兩個人就放兩個溫水水溫不要過高哦,泡打粉有沒有其實無所謂啦第一次做就能成功的鬆餅哦的做法分離雞蛋清和雞蛋黃,雞蛋清打發成泡...
一次成功的法式烤布蕾(小美版)
05-24
吃過一次awfully家的烤布蕾,被深深滴膩到了,於是決定回家做一個低糖版的,解饞又打發時間!關鍵烤布蕾這款甜品,製作起來真的超級簡單,分分鐘就能產生滿滿成就感!如此一舉三得的甜品,怎麼可以錯過?!用料蛋黃6個牛奶180克淡奶油200...
第一次做就成功的70g廣式月餅
03-28
不喜歡吃太甜的研究了好多菜譜總結出來了這個減糖配方,但是不敢減太多,不然麪糰就會太硬了我用的是63g的模具70g的麪糰,這樣月餅有厚度比較好看這個方子可以做12塊左右用料轉化糖漿110克花生油60克中筋麪粉200克梘水6克...
一次成功的鬆軟蛋糕
12-29
最近看大家都在做電飯鍋蛋糕,我也好久好久沒做過了,以前都是沒有步驟的,直接把東西憑感覺丟下去一直使勁攪拌,但是最後就是不那麼好吃,甚至是失敗的🌝但是最近我有一點小感悟❤️可能大家都有這樣的感覺,家裏人做的菜,自己做的...
肉鬆小貝,一次成功
12-26
我是第一次做,一次就成功用料牛奶40克玉米油40克細砂糖40克(10➕30)低粉40克雞蛋4個玉米澱粉5克/檸檬汁幾滴沙拉醬適量海苔肉鬆適量肉鬆小貝,一次成功的做法蛋糕坯製作圖片沒了1⃣️牛奶➕玉米油➕10g白砂糖混合均勻呈乳化...
廣式月餅50g 美的小烤箱新手一次成功
08-02
配方換算連結配方是根據百度各方面的攻略總結的,這是傳統廣式月餅所需材料的各種比例然後我總結了下來,梘水呢我稍微放少了一些,下面的配方便是總結適合我要做的份量,很成功哦,大家可以根據自己要做的數量和大小算出材料的...
超簡單肉鬆(一次成功)
06-04
我是一個媽媽。所以,我願意給孩子提供安全,美味的食物。第一次寫菜譜。這是我第一次做肉鬆,也參考了其他朋友的菜譜,我總結一下我的過程。肉鬆製作不難,就是要有點耐心。用料裏脊肉一斤左右植物油少許姜兩片料酒少許兒童醬...
香甜鬆軟的紅糖餅,一次成功
08-27
今天分享一道簡單又好吃的紅糖餅,咬一口就能爆漿,加了一勺熟芝麻,吃起來口感更加豐富。用料普通麪粉160克開水140克紅糖粉50克普通麪粉10克熟芝麻一勺食用油適量香甜鬆軟的紅糖餅,一次成功的做法熟芝麻、紅糖粉、10克麪粉...
一次成功泰式冬陰功
05-17
用料蝦10只香茅草8根海鮮菇20個青檸檬3個洋蔥半個番茄半個小米辣3個辣椒醬一勺魚露2勺生抽1勺椰漿50克一次成功泰式冬陰功的做法油燒七分熱,中小火炒香小米辣,香料,再放入洋蔥,番茄,最後放入香茅草炒香加入開水,放辣椒醬,擠...
無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕
03-04
馬上聖誕節了,禮物都準備好了嗎?還沒準備好的,和我一起做個簡單又好看的聖誕小蛋糕吧!一個平底鍋就可以搞定,好看又好吃,一起試試吧!用料低筋麪粉100克抹茶粉5克泡打粉3克糖15克雞蛋1個純淨水130克淡奶油150克糖12克新鮮水果...
一次就可以成功的廣式月餅
07-17
用料轉化糖漿250克鹼水10克花生油90剋剋中筋麪粉360克鹹鴨蛋20個蓮蓉或豆沙餡500克左右雞蛋1個一次就可以成功的廣式月餅的做法將轉化糖漿,鹼水,花生油倒入容器,用打蛋抽畫圈攪拌均勻,糖漿和油完全融合在一起即可。過篩,篩...
一次成功的香蕉鬆餅
05-25
用料雞蛋1個牛奶,或者奶粉沖泡50ml低筋麪粉100100g一次成功的香蕉鬆餅的做法1.香蕉用研磨器研磨成泥2.將牛奶和低粉還有雞蛋和香蕉泥一起混合,將麪糊調成流動的形狀,因爲每個品牌的麪粉吸水性不同,所以大家要根據自己調製...
瑪芬蛋糕一次成功蓬鬆鬆
07-23
用料雞蛋7個低筋麪粉100g糖20g紫菜肉鬆適量橄欖油適量瑪芬蛋糕一次成功蓬鬆鬆的做法雞蛋的蛋黃蛋清分開。先用打蛋機打蛋清。蛋黃跟麪粉,橄欖油,糖,酸奶拌在一起。放三分之一的打好的蛋清放進麪粉糖蛋黃裏攪拌。最後再把...
一次成功的廣式臘肉
04-23
一直都是吃人家送的臘肉,今年想自己動手做起來。看了好幾個視頻,最後決定按這個配方做這個是10斤肉的配料用料汾酒(53度)150g海鮮醬油150g老抽(可不下,只是爲了臘肉顏色深色)適量鹽125克白糖150克蒜頭幾顆五花肉10斤一次成功...
廣式月餅一次成功
01-02
第一次嘗試做月餅,看了好多視頻,找了好多方子,這個方子真是一次成功,我做的是50克一個的月餅。用料轉化糖漿110克梘水4克中筋麪粉160克玉米油30克鹹蛋黃20個餡料500克(低糖白蓮蓉)雞蛋1個蛋黃廣式月餅一次成功的做法將轉化...
蛋撻一次成功
07-23
用料雞蛋個牛奶克細砂糖克蛋撻皮蛋撻一次成功的做法其實很簡單:蛋撻皮淘寶上買。兩個雞蛋➕白糖➕純牛奶➕點檸檬汁,攪拌均勻,過一遍篩網就可以了。烤箱預熱5分鐘,上下管200°15分鐘就可以了...
一次就成功的韓式海鮮餅
03-18
用料雞蛋3個麪粉30克糯米粉40克魷魚1只大蝦6只扇貝柱10只香蔥4棵大喜大牛肉粉一勺大喜大烤肉醬一勺香油1勺芝麻5克韓式辣醬2克陳醋2勺海鮮醬油1勺圓蔥六分之一個一次就成功的韓式海鮮餅的做法糯米粉加麪粉加適量水不...
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