蒜臺蘿蔔絲炒肉
用料蒜臺一撮蒜3瓣肉適量蘿蔔半隻醬油2勺鹽適量蒜臺蘿蔔絲炒肉的做法瘦肉先醃好(大蒜，醬油)…蘿蔔放瘦肉裏面，醃10分鐘，上鍋炒，先放油炒肉，加水，待肉快熟時加蒜臺！悶個5分鐘…翻炒…試試蒜臺熟了沒，熟了就放鹽，雞精，出鍋…如圖...
肉絲炒蒜臺芹菜青椒
全程儘量不加水，提前備好，開火就很快先後順序放入儘快炒完出鍋用料青椒半個蒜兩瓣瘦肉100克蔥1根姜3片味精1克鹽5克十三香1克肉絲炒蒜臺芹菜青椒的做法大火燒熟鐵炒鍋放油15克先打最小火爆香生薑大蒜然後放切好的肉片，鹽...
蒜臺炒肉@
用料蒜臺五花肉克醬油勺鹽克薑片蔥根蒜臺炒肉@的做法...
大蒜蘿蔔豆干肉絲小炒
冬天裏的下飯菜，想家了就炒一個。大蒜葉子翠綠，蘿蔔甜糯，都是當季的，不香都難！用料豆乾1塊精肉少量大蒜葉一把白蘿蔔一小個大蒜蘿蔔豆干肉絲小炒的做法精肉切小片，生粉料酒抓勻，醃5分鐘後小油鍋滑炒至七八成熟，盛出備用。蒜葉...
好看的蒜臺拔絲地瓜~媽媽煮的菠蘿草莓🍓湯圓兒以及！後補蒜臺炒肉~
用料鹽1克好看的蒜臺拔絲地瓜~媽媽煮的菠蘿草莓🍓湯圓兒以及！後補蒜臺炒肉~的做法🍍🍓嘻嘻朋友做的蒜臺炒肉可愛完美...
蘿蔔絲炒肉
冬日的蘿蔔清甜，而且可以刮油用料蘿蔔根鹽克大蒜葉豬肉生薑蘿蔔絲炒肉的做法白蘿蔔去皮切絲然後放清水裏浸泡準備好切好的肉大蒜葉，生薑油熱後加入肥肉煎出油然後把瘦肉生薑放入，炒至變色加入蘿蔔絲翻炒2分鐘加入冷水（鍋...
蘿蔔炒肉絲
傳說中蘿蔔和茄子都是貪肥的....用料白蘿蔔1個肉絲100克豬油30克，會吃五花肉的，直接把肉絲換成五花肉，然後用正常的油紅尖椒蔥蒜蘿蔔炒肉絲的做法鍋內放油加蔥，蒜，尖椒多些炒出香味放入肉絲，炒至肉絲變色放入蘿蔔絲，炒至蘿蔔...
蒜臺肉絲
色香味俱全的蒜臺小炒，看一下怎麼做。用料蒜臺1小扎五花肉50克木耳1小撮胡蘿蔔半根紅辣椒1個花生油1勺薑絲適量澱粉適量料酒1勺生抽1勺鹽適量蒜臺肉絲的做法下半碗水，煮滾下蒜臺胡蘿蔔木耳煮半熟撈出燒乾鍋後倒油和姜爆...
蒜蓉蘿蔔絲
用料胡蘿蔔根大蒜蒜蓉蘿蔔絲的做法簡單的不能再簡單！但是炒雞好吃！胡蘿蔔切絲，（不能用擦絲器。不然炒出來水份很多，很軟）大蒜多一點，切末。鍋子熱油放一部分姜蒜末。把蘿蔔絲放進去炒軟，放鹽巴。把剩下的蒜末放入翻炒出鍋。即...
蒜臺炒肉片
用料蒜臺一把豬肉一小塊料酒醬油鹽生粉蒜臺炒肉片的做法蒜苗洗淨，去頭去尾，切段豬肉切片，放醬油，料酒，生粉，醃製十幾分鍾熱油，下醃好的豬肉，快炒，八分熟，放入蒜苗，翻炒，加點水，蓋上鍋蓋幾分鐘，揭蓋放少許鹽，胡椒粉，將菜汁收幹，即可出鍋...
肉炒蒜臺
用料肉炒蒜臺】材料：主料：蒜臺400克、豬肉300克、木耳100克、蔥花100克、薑片100克。配料：食用油，少量鹽，雞精，黃豆醬，生抽，味極鮮肉炒蒜臺的做法1、蒜臺去掉頭，去掉尾切成段，用清水清洗一下，裝盆待用。2、木耳倒入熱水泡發，泡好...
蒜臺炒臘肉
用料蒜臺一小把臘肉一小塊切片大蔥半根斜切姜兩片蒜三瓣切片油適量鹽少量白砂糖一小勺生抽兩小勺蠔油少量料酒適量蒜臺炒臘肉的做法處理臘肉，刷洗乾淨，白水加少量鹽薑片少量料酒煮半小時左右撈出，冰箱冷凍四十分鐘左右，拿...
胡蘿蔔絲炒蒜苗炒肉
超級香，營養很豐富用料胡蘿蔔兩根臘肉一塊蒜苗一把胡蘿蔔絲炒蒜苗炒肉的做法切成胡蘿蔔絲狀，像我一樣刀工不太棒的就切成棒棒狀吧，不影響口感滴٩(๑^o^๑)۶小貼士忘記拍細節圖了ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧，可以切點蒜瓣薑絲入...
蘿蔔絲炒肉
不知道吃什麼就試試這道蘿蔔絲炒肉吧！美味又下飯，像這樣炒的肉絲怎麼炒都不會老~用料青蘿蔔1個香菜2顆裏脊肉300g幹辣椒6個八角2個薑絲一小把蔥絲一小把生抽2勺香油1勺蘿蔔絲炒肉的做法青蘿蔔切絲香菜切段豬肉切絲熱水...
台州特色-牛肉蘿蔔絲麥蝦
麥蝦是台州特色，就是麪粉加水調成的糊狀。再用刀切成條入鍋裏。配料可以跟煮麪條一樣的，喜歡什麼放什麼。這次用的是牛肉蘿蔔絲，非常鮮美。麪粉糊可以加蛋，增加韌性，水少一些。麪糊調好後要靜置1小時以上。增加韌性。用料...
蒜臺炒瘦肉
用料蒜臺一把瘦肉適量雞蛋2只白糖一勺醬油適量鹽適量大蒜三瓣豆豉一把花生油一勺紹酒一勺澱粉一勺蒜臺炒瘦肉的做法瘦肉切粒，用白糖，紹酒，醬油，鹽，澱粉提前醃好蒜臺切粒大蒜切粒備用雞蛋打散，加水，加鹽，蒸水蛋，蒸好作爲菜底將...
蒜臺炒肉
用料鹽克醬油勺五花肉克豆油味精蒜臺炒肉的做法油下鍋邊炒肉。下生抽邊炒入味。下蒜臺炒。下味精，十三香，鹽。邊炒。入味出鍋。即可。...
蒜臺炒雞肉
好久沒更新了，這道菜做出來真的好吃😋，味道好極了用料雞肉500克蒜臺100克薑絲適量蒜瓣適量生抽1.5勺泡椒5個（吃不得辣可以不放）小米椒5個雞精適量料酒2勺蒜臺炒雞肉的做法1-將剁好的雞肉，放點胡椒粉，薑絲，料酒醃製10分鐘左右...
蒜臺炒肉丁
用料蒜臺300克瘦肉300克蔥5克姜5克蒜5克生抽適量鹽適量花椒適量蒜臺炒肉丁的做法蔥、姜、蒜切沫，蒜臺切丁，肉切丁。熱油☞放花椒至顏色發黑☞蔥薑蒜沫放入爆香☞放入肉丁翻炒幾下☞放入蒜臺一起翻炒十分鐘左右（中間半熟...
臘肉炒蒜臺
用料蒜苗臘肉鹽臘肉炒蒜臺的做法蒜薹切段臘肉切薄片我用的是豬油，也可以用其他的油把臘肉炒至半透明狀，再放入蒜苗翻炒並放入一勺鹽，因爲臘肉本身有鹹味，所以鹽並不需要放太多加入一些水，水不需要沒過蒜苗只是爲了讓它熟得...
蒜薹胡蘿蔔絲香菇炒肉
用料豬肉澱粉，蔥，香油蒜薹胡蘿蔔絲香菇生抽，老抽蒜薹胡蘿蔔絲香菇炒肉的做法豬肉切條，用澱粉，香油，蔥醃製，時間越久，肉越嫩油燒熱，倒入肉，炒至變色，倒入半勺老抽，一勺生抽蒜毫，胡蘿蔔絲，香菇倒入鍋內，翻炒...
蒜臺丁炒肉
用料蒜臺一斤五花肉一塊蒜頭2瓣料酒1勺味極鮮2勺蒜臺丁炒肉的做法蒜臺洗乾淨切成粒，五花肉洗乾淨剁碎，自己剁肥肉有一些剁不碎，還是絞肉機絞得均勻一些，鍋燒熱不要放油，把五花肉末下鍋煸出多餘的油，等五花肉末煸得金黃，就可...
蒜臺炒肉沫
用料瓣蒜薹適量肉沫適量青，紅椒4個鹽適量味精適量醬油1勺蒜臺炒肉沫的做法1將蒜薹，青椒洗淨切丁2鍋中加油燒熱倒入肉沫，鹽，醬油，翻炒兩分鐘3把肉沫炒出油4倒入蒜薹，青椒，食用鹽炒熟撒上味精可以裝盤啦，超級下飯...
蒜臺炒牛肉
用料牛肉200克蒜3瓣油適量姜5片澱粉1勺醬油1勺鹽適量蒜臺150克青紅椒適量適量蒜臺炒牛肉的做法牛肉按紋理方向切條，加澱粉、生抽、油、生薑醃20分鐘。蒜臺切段備用，青椒紅椒切條，蒜切片。（我這裏沒有放青椒，喜歡辣的可以放...
蒜臺炒肉絲
學做菜用料姜正常大小的一小半塊薑切片小米椒一個橄欖油適量蒜臺7根（自己定）肉絲適量，小於蒜的面積蒜臺炒肉絲的做法準備好食材，切好蒜臺、小米椒、生薑、肉絲（買的切好的盒裝的，我用水泡過洗了一下）？食材的量看你要多少，適量...